أردين ماكارنا (Arden Makarna)

تذكر أردين ماكارنا أنها تأسست عام 2020 على مساحة 10 آلاف متر مربع في المنطقة الصناعية المنظمة الخامسة في غازي عنتاب، واسمها الرسمي في موقعها Arden Makarna Gıda San. ve Tic. A.Ş. وتقول الشركة إن كلمة Arden تعني المتألق والبرّاق، موضحة أن المعكرونة ينبغي أن تكون نظيفة لامعة صفراء، وإن الكلمة تحمل أيضاً معاني الحرص والصبر والوفرة والبركة. تذكر الشركة أن سميدها ومعكرونتها يُنتجان من أفضل أنواع القمح وبأحدث التقنيات. ومن شراء المواد الخام إلى الإنتاج والتعبئة والشحن، يجري العمل تحت إشراف موظفين متخصصين ومهندسي أنظمة الجودة والأغذية. وتُفحص المنتجات في مختبر تصفه بأنه مجهز بأحدث الأجهزة وفق معايير الجودة التركية TSE، ثم تُعبأ آلياً دون لمس اليد. تضم علاماتها Arden وPasta La Fata وSobremesa. وتشمل تشكيلة المعكرونة السباغيتي والتشارلستون والأكواع الكبيرة والمتوسطة والفوسيلي والبيني والكسكس والمانتي والأصداف والشعيرية واليوكسوك ولسان العصفور والمعكرونة المقطّعة الرفيعة والسميكة، إضافة إلى معكرونة سائبة بوزن 5 كغ. وتتضمن قائمة الموقع أيضاً قسمين للسميد والدقيق. تذكر الشركة أنها تصدّر معكرونتها إلى آسيا وأوروبا وأفريقيا والشرق الأقصى وجميع بلدان الأمريكتين، وتتضمن رؤيتها كسب مكانة مهمة في تصدير المعكرونة. وتعرض صفحة وثائقها شهادات الحلال والكوشر وFDA ووثيقة تسجيل المنشأة وISO 9001 وISO 22000 وISO 14001.