عدس أحمر مقشور غولدا — 1 كغ

مصنع• تركيا• عضو منذ 1996

غولدا للأغذية (GOLDA GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.) شركة تركية لإنتاج الأغذية تأسست عام 1996، وتعمل ضمن مجموعة «بيرا القابضة» (Bera Holding). يقع مقرها الرئيسي في قونية، وتُدار أعمالها بالتزامن بين قونية وكرمان، بينما تتركّز منشآتها الإنتاجية في منطقة كاظم قره بكر بولاية كرمان على أرض مساحتها نحو 1,078,000 م² منها 76,082 م² مساحة مغلقة. تضم الشركة خمسة مصانع ونحو 350 موظفاً، وتقول إن منتجاتها تصل إلى 60 دولة، وإن المكرونة تشكّل نحو 76% من صادراتها (بيانات 31 مارس 2026). مسيرة الشركة: • 1996: التأسيس باسم Kombassan Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. • 1997: بدء إنشاء مصانع الدقيق والسميد والمكرونة والبقوليات. • 1999: بدء إنتاج 8 أصناف من الدقيق تحت علامة غولدا، وبدء تنظيف البقوليات (الحمص والفاصوليا) وغربلتها وتدريجها وتعبئتها. • 2000: تشغيل مطحنة سميد بطاقة 500 طن يومياً بتحكّم PLC، وبدء إنتاج مكرونة غولدا على خطوط بطاقة 250 طن يومياً. • 2008: افتتاح مصنع البسكويت على مساحة مغلقة 13,000 م² بخط بسكويت وثلاثة خطوط ويفر وخطّين للمنتجات المغطّاة. • 2009: الاستحواذ على شركة Baykur Gıda للتسويق الغذائي. • 2011: بدء إنتاج العدس الأحمر المقشور بكسر العدس الكامل وتعبئته في مصنع البقوليات. • 2013: تسجيل علامات الشركة دولياً في عدد كبير من الدول. • 2017: تغيير الاسم التجاري إلى Golda Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. وتحديث مطحنة الدقيق لرفع طاقتها وجودتها. • 2019–2023: محطة توليد مشترك (كوجينيريشن) بقدرة 2 ميغاواط، وفرز لوني للسميد، وآلات تعبئة الحِزم والكراتين، ومحطة طاقة شمسية بقدرة 1,800 كيلوواط للاستهلاك الذاتي. • 2025: تركيب وحدات وزن آلي (Checkweigher) وكشف معادن في مصنع المكرونة. • 2026: الطرح العام في بورصة إسطنبول برمز GOLDA (الاكتتاب 1–2 يوليو 2026)، والسهم متوافق مع مؤشر المشاركة. وقد ظهرت الشركة مرات عدة في قائمة «ثاني 500 شركة صناعية» في تركيا الصادرة عن غرفة صناعة إسطنبول (ISO). مجموعة المنتجات: • المكرونة: أكثر من 20 شكلاً منها الفراشة والفيونكة والحلزونية والبرغي والقلم والصدفة والكوع المستقيم والمخطّط والكسكس والشعيرية (لسان العصفور والسلك والنجمة) والرشتة والمانتي والسباغيتي واللينغويني ومكرونة الفرن، بعبوات 500 غ إضافة إلى سباغيتي 110 غ وحِزم من 5 و7 عبوات، تحت علامات Golda وMelda وAnatoli، ومعها مكرونة خاصة بنكهات Arrabbiata وNapoletana وPesto. • السميد: سميد 500 غ و25 كغ و50 كغ، وسميد الحلاوة 25 كغ و50 كغ. • الدقيق: دقيق القمح (25 و50 كغ)، وأصناف Extra وLüx 1 وLüx 2 وSpecial، ودقيق الكيك والبوريك (من 1 إلى 50 كغ)، ودقيق القمح الكامل (2 كغ)، ودقيق خالٍ من الجلوتين (5 كغ). • البقوليات والأرز والبرغل: عدس أحمر، حمص، فاصوليا Dermason، فاصوليا Sıra، ذرة الفشار، أرز Osmancık وGönen Baldo، وبرغل للطبخ وللكبة، بعبوات 1 كغ و25 كغ. • الوجبات الخفيفة: بسكويت (Petit Beurre بالحليب، أصابع بالحليب، بسكويت محشو بالكريمة)، وويفر، وويفر مغطّى، ومارشميلو. الجودة والشهادات: تعمل الشركة وفق مبدأ «سلامة الغذاء من الحقل إلى المائدة» وبما يتوافق مع متطلبات HACCP، وتعرض على موقعها شهادات BRC وFSSC 22000 وISO 22000 وISO 9001 وISO 50001 (إدارة الطاقة) وISO 27001 (أمن المعلومات)، وتسجيل FDA (2024)، وشهادة الحلال للبسكويت (2023)، وصفة «المكلَّف المعتمد» (YYS) لدى الجمارك التركية. رؤيتها أن تكون «المنتج الغذائي الرائد الذي يُحتذى به دائماً». الاستدامة: ألواح طاقة شمسية ومعدات موفّرة للطاقة، وأنظمة لإعادة تدوير المياه ومعالجة مياه الصرف، وفرز النفايات القابلة للتدوير، إلى جانب برامج تدريب وسلامة للعاملين وشراكات طويلة الأمد مع المورّدين. المعارض: شاركت غولدا في Gulfood دبي (2022 و2024)، وAnuga ألمانيا (2023)، وWorldFood إسطنبول (2020 و2023)، ومعرض MÜSİAD Expo (2020 و2022)، ومعرض في مركز دبي التجاري العالمي – زعبيل (2021). معلومات الاتصال: • العنوان: Eminettin Mahallesi Sanayi Bölgesi Küme Evler No: 1, Kazımkarabekir / Karaman، تركيا • الهاتف: ‎+90 338 311 29 01 • البريد: info@golda.com.tr • الموقع: www.golda.com.tr