Durum Buğdayı İrmiği

Üretici• Mısır• Üyelik tarihi 1997

Arabian Milling & Food Industries, Salah Abo-Donkul Şirketleri bünyesinde 1997'de kurulan Mısırlı bir anonim şirkettir. Üretime 2004'te İsviçreli Bühler firmasının teknolojisiyle Borg 1 Değirmeni'nde başladı. Ardından 2006'da dokuma çuval fabrikası, 2008'de nakliye birimi, 2009'da 10. Ramazan Değirmeni'nin satın alınıp geliştirilmesi, 2017'de de makarna fabrikası ve Borg 2 Değirmeni geldi. Makarna fabrikasında saatte 5,5 ton kapasiteli Bühler spagetti hattı ile 25 şekil üreten, saatte 6,5 ton kapasiteli Bühler kısa makarna hattı bulunuyor. Şirket daha sonra İtalyan Anselmo'dan saatte 3,5 ton ve Bühler'den saatte 6,5 ton kapasiteli iki kısa makarna hattı daha ekleyerek kapasiteyi saatte 22 tona çıkardı. Fabrikada 26 İtalyan paketleme makinesi ve 3.000 tonluk depo yer alıyor; ambalajlar 300 g ile 20 kg arasında değişiyor. Şirket, Borg 1'de günde 900 ton buğday öğütüyor; burada ayrıca günde 250 ton kapasiteli durum irmiği hattı var. 10. Ramazan'da günde 500 ton, makarna fabrikasına besleme hattı bulunan Borg 2'de ise günde 900 ton buğday öğütülüyor. Ürünleri arasında %72 ekstraksiyonlu un, irmik, kepek, razmol ve buğday ruşeymi yer alıyor. Şirket kendisini Mısır'ın önde gelen buğday unu ve makarna üreticileri ve ihracatçılarından biri olarak tanımlıyor. Web sitesinde öğütme faaliyetine ait ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 ve BRCGS belgeleri yer alıyor; şirket ayrıca Mısır Ulusal Gıda Güvenliği Kurumu'nun beyaz listesine kabul edilen ilk değirmen şirketi olduğunu belirtiyor.