Zeytinyağı

Üretici• Tunus• Üyelik tarihi 1893

Zouila, Mahdia merkezli bir Tunus kooperatifidir. Şirket, 1893'te bir İtalyan ve Mahdialı beş aile tarafından kurulduğunu ve 1956'da tamamen Tunuslu hale geldiğini belirtiyor. Kendisini prina yağı ekstraksiyonu ve sabun üretiminde uzman olarak tanımlıyor. Şirket, ana faaliyetlerinin zeytinyağı, prina yağı ile ayçiçeği, kanola ve soya yağı gibi ham bitkisel yağ üretimini kapsadığını ve mısır, ayçiçeği ve soya yağı için hizmet olarak rafinasyon sunduğunu belirtiyor. Rafineri ünitesi 1984'te kurulmuş, 2008'de yenilenmiş olup günlük rafinasyon kapasitesi 90 ton olarak belirtiliyor. Zouila, yılda 6.000 ton prina yağı ve 75.000 ton prina ürettiğini, 170 kişi istihdam ettiğini, ISO 9002 sertifikasına sahip olduğunu ve Rusya pazarına girdiğini belirtiyor.