Uzun Kesme Makarna (Spagetti)

Üretici• Türkiye• Üyelik tarihi 1972

Gaziantep merkezli Mutlu Makarnacılık Sanayi ve Ticaret A.Ş., 1972 yılından beri üretim yaptığını belirtiyor ve sektördeki 50 yılı aşan tecrübesini öne çıkarıyor. Kendisini Türkiye'nin %100 yerli sermayeli en büyük makarna üreticisi olarak tanımlıyor ve dünyanın en büyük 10 makarna tesisi arasında yer aldığını ifade ediyor. Şirkete göre modern ve tam otomasyonlu tesislerinin günlük kapasitesi 4.400 ton buğday işleme, 1.850 ton makarna, 1.600 ton un ve 80 ton Fas kuskusudur. Gaziantep'te 2. ve 5. Organize Sanayi Bölgelerinde toplam 195 dönümlük alanda üretim yapıyor; Tekirdağ'daki un tesisi ise 2022'de faaliyete geçti. Sitesinde ayrıca fabrikanın elektrik ve ısı enerjisini üreten bir kojenerasyon tesisinden ve 5. Organize'deki tesislerde yer alan güneş panellerinden söz ediliyor. Şirket, makarna, un, irmik ve couscous kategorilerinde 50 çeşit ürünü olduğunu belirtiyor. Serileri arasında klasik ürünler, Mutlu Gourmet, sebzeli ve tam buğday makarnalar bulunuyor; bunlara Mac & Cheese ve glutensiz makarna ekleniyor. 2020'de moyen ve fine couscous üretimine başladığını açıklıyor ve kendisini Türkiye'nin ilk ve tek couscous üreticisi olarak tanımlıyor. İngilizce sitesinde Angelina, Bahar, Fanetta, Makaroma, Nile, Pasta Lusso ve Pasta Ricco gibi başka markalara da yer veriliyor. Şirket, 6 kıtada 100'ü aşkın ülkeye ihracat yaptığını belirtiyor; 2025 ihracatını 253 milyon dolar olarak açıklıyor, Türkiye'nin 111. büyük ihracatçısı (TİM 2025) ve 147. büyük sanayi kuruluşu (ISO 2025) olduğunu ifade ediyor. Kalite belgeleri sayfasında BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001 ve ISO 50001 yer alıyor; tesisinde helal ve koşer standartlarına uygun üretim yapıldığını belirtiyor.