Kalın Kesme

Üretici• Türkiye

Nur Makarna'nın sitesi, şirketin hikâyesini gıda sektöründe atılan adımlar olarak anlatıyor. İlk adım, 2005'te Cemduy markasıyla bulgur üretimiyle atıldı. 2011'de DUYMAR un fabrikasıyla buğday unu üretimine geçildi, 2019'da mısır irmiği ve mısır unu fabrikasıyla ürün yelpazesi genişletildi. 2024'te ise Nur İrmik markasıyla makarna yatırımlarına başlandı. Şirket, bugün 3 farklı tesiste üretim yaptığını; yıllık kapasitesinin 110.000 ton buğday unu, 146.000 ton makarna ve irmik, 73.000 ton mısır irmiği ve mısır unu olduğunu belirtiyor. Adresi Mardin Kızıltepe'deki Organize Sanayi Bölgesi'nde. Sitedeki Nur Makarna koleksiyonunda 8 ürün bulunuyor: arpa şehriye, burgu, dirsek, iri dirsek, kalın kesme, spaghetti, tel şehriye ve yüksük. Her ürün sayfasında 100 g pişmemiş ürün için besin değerleri veriliyor. Açıkladığı vizyon, dünya sofralarına güvenle ulaşan, kalitesi ve üretim gücüyle sektöründe referans gösterilen bir Türk gıda markası olmak. Misyonunda tarladan sofraya uzanan süreçte gıda güvenliğini en üst seviyede tutmak yer alıyor; değerleri arasında uluslararası standartlarda üretim, zamanında teslimat ve sürdürülebilirlik sayılıyor.