مجموعة الزاد التجارية

تصف مجموعة الزاد التجارية (Azzad Trading Group) نفسها بأنها أكبر مورّد متكامل لقطاع الفنادق والمطاعم والتموين في الكويت. ويذكر موقعها أنها تأسست عام 1994 على يد ملاك فنادق الخمس نجوم في الكويت وقطاع خدمات المساندة في الخطوط الجوية الكويتية، وبدأت عملياتها التجارية عام 1995 برأس مال 3.75 مليون دينار كويتي، وأنها رسّخت مكانتها بين أبرز موزّعي الخدمات الغذائية للمنتجات الدولية عالية الجودة في منطقة الخليج. وتقول إن ست مؤسسات كويتية اجتمعت لتأسيسها، ويرأس مجلس إدارتها عبدالله س. النفيسي الذي يشغل أيضاً منصب الرئيس التنفيذي. تقول الشركة إنها تخدم المطاعم والفنادق والمقاهي ومحلات التجزئة وشركات التموين، ولديها مديرو مبيعات مخصصون لقطاع الفنادق والمطاعم ولقطاع التجزئة، وتعرض على موقعها 202 علامة تجارية و1050 منتجاً وفريقاً من 120 موظفاً، مع كتالوج إلكتروني ومتجر للطلب عبر الإنترنت. وتملك متجر «جورميه كورنر» في مجمع جمعية الشامية التعاونية لبيع المنتجات الفاخرة المستوردة. وتقول إن مهمتها بناء أفضل شبكة توزيع وتزويد الكويت بتشكيلة استثنائية من الأغذية والمشروبات. تعرض الشركة اثنتي عشرة فئة: اللحوم (بقر «سيرتيفايد أنغوس» الأمريكي، ولحوم مجمّدة من باراغواي، وضأن أسترالي، وعجل هولندي)، والمأكولات البحرية (سلمون مدخّن «ماكوين» ومنتجات «جاكو» وهامور وجراد بحر عُماني)، والدواجن (دجاج «ماركيز دو فرانس» المغذّى على الذرة، وبط «داك-تو» الهولندي، و«مالفازيا» الإسباني)، والألبان (أجبان إيطالية وفرنسية وكريمات الطبخ والخفق)، والزيوت والخل (زيت زيتون «بونز» الإسباني و«لا كورفينيا»)، والمعكرونة والتورتيلا («دي تشيكو» و«آنز تورتيلاز»)، والخضار المجمّدة والبطاطس، والمشروبات (مياه «أكوا بانا» و«سان بيليغرينو»، وعصائر «بيل نورماند» الفوارة، وشاي «أونست تي» و«رونفلت»)، والمربّيات والعسل («تيبتري»)، والأعشاب والبهارات، والمخبوزات (مكوّنات «إيركس» وشوكولاتة «كارما» السويسرية وكريمة «نارمان»)، والمنتجات الفاخرة والعضوية (هريس فواكه «بونتييه»). إلى جانب قسم الأغذية والمشروبات، تضم المجموعة «سويت داليا»، منشأة متكاملة لإنتاج المخبوزات والحلويات تقول إنها معتمدة من القيادة المركزية الأمريكية (CENTCOM) لتوريد منتجاتها للجيش الأمريكي، وتدير مرافق طعام في السفارة الأمريكية وجامعة الكويت الأمريكية بأسطول مركبات مبرّدة؛ و«المحمود للتجارة والمقاولات» لاستيراد مواد المخابز والحلويات الخام؛ وقسماً للسفر والسياحة. وتقول إن رؤيتها بناء مؤسسة عالمية المستوى بفريق مبدع يُعتمد عليه.