شركات موثوقة في كل مكان

مصنّع

تركيا• قونية

أكوفا شركة ألبان تركية في قونية تبيع منتجاتها بعلامة أوفا. وتقول الشركة إن قصتها بدأت عام 1954 حين أسس حليل أكبينار معملاً صغيراً للأجبان والزبادي والزبدة، ثم أقامت العائلة عام 1977 أول مصنع لمنتجات الحليب المبستر في قونية ومحيطها، وأعادت هيكلة الشركة عام 1997 وأنشأت منشأتها الحديثة الحالية التي بدأت فيها إنتاج مسحوق الحليب ومسحوق الشرش بأنظمة آلية بالكامل. تذكر الشركة أن منشأتها تعمل اليوم على مساحة مغطاة تبلغ 25 ألف متر مربع بطاقة معالجة 1000 طن من الحليب يومياً، وأن الحليب الذي تنتجه نحو 15 ألف أسرة في وسط الأناضول يُجمع صباحاً ومساءً في مراكز تابعة لها ويُبرَّد ثم يُنقل إلى مصنعها في قونية. تشمل منتجاتها الصناعية في أكياس 25 كغ: مسحوق الحليب منزوع الدسم وكامل الدسم، ومسحوق الحليب كامل الدسم المجفف بالأسطوانات بنسبتي دسم 26% و32%، ومسحوق الشرش، ومسحوق الشرش منزوع المعادن بنسب 50% و70% و90%، ومركّز بروتين الشرش WPC-35، ومسحوق البرميات، واللاكتوز أحادي الهيدرات، ومسحوق الزبادي منزوع الدسم. أما منتجاتها الطازجة فتشمل الزبادي والحليب المبستر كامل الدسم وجبن القشقوان والجبن الأبيض وجبن القرية وجبن التولوم.

مصنّع

تركيا• دنيزلي

أينس علامة ألبان تركية تملكها اليوم شركة تارم كريدي لمنتجات الألبان، وهي شركة تابعة لمجموعة تارم كريدي القابضة، ومقرها مصنعها في منطقة أجي بايام بولاية دنيزلي. وتقول الشركة إن مصنع أجي بايام يمتد على 130 ألف متر مربع ويعمل فيه نحو ألف موظف، بطاقة معالجة 1,100 طن من الحليب الخام يومياً و800 طن من الأعلاف يومياً، وإن طاقتها الإجمالية ارتفعت إلى 1,300 طن يومياً بعد ضم منشآت إسكي شهير (بيليكوفا) وسيواس وأرزينجان في 2023. تشمل منتجاتها الاستهلاكية الحليب العادي والحليب الخالي من اللاكتوز والحليب بالشوكولاتة والفواكه، والزبادي بالقشطة وبدونها والزبادي المصفّى، والعيران، وجبن القشقوان والجبن الأبيض والجبن الكلاسيكي والجبن الكريمي، والزبدة والقيمق. أما خطها الصناعي فيضم مسحوق الحليب منزوع الدسم وكامل الدسم ومسحوق الشرش منزوع المعادن في أكياس 25 كغ، والزبدة المذابة (16 كغ وبراميل 185 كغ) والزبدة القالب 25 كغ والقشطة المبسترة 16 كغ وجبن التيلمة نصف الدسم 15 كغ، إضافة إلى خط أينس برو لقطاع المطاعم والتموين. تقول الشركة إنها تصدّر إلى قرابة 30 دولة، منها دول الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة ونيوزيلندا والصين والجمهوريات التركية ودول في الشرق الأوسط وأفريقيا والشرق الأقصى والبلقان. وتدرج على موقعها شهادات ISO 22000 وISO 9001 وISO 50001 وشهادة حلال من معهد المعايير التركي وموافقة ماليزيا.

مصنّع

تركيا• سكاريا

ميلكون شركة تركية تأسست عام 2002 في بلدة أكيازي بولاية سكاريا بهدف توريد مسحوق شرش اللبن ومسحوق الحليب لمصنّعي الأغذية. وتقول الشركة إنها تعمل على أرض مساحتها 12,649 متراً مربعاً منها 3,450 متراً مربعاً مغطاة، وإن شرش اللبن الذي تجمعه من مصانع الأجبان يُركَّز ويُجفَّف بالرذاذ في منشأتها ليتحول إلى مسحوق. تضم قائمة منتجاتها مسحوق الشرش ومسحوق الشرش منزوع المعادن واللاكتوز ومسحوق الحليب كامل الدسم والحليب المكثف المحلّى والقشطة والقشطة كاملة الدسم والسمن والزبدة ومسحوق الزبادي ومبيّض القهوة ومسحوق مركّز بروتين الشرش ومسحوق مركّز بروتين الحليب، إضافة إلى مواد مساعدة مثل المالتودكسترين والدكستروز وسكر البودرة وخليط مستحلبات للحلويات. وتذكر في إعلاناتها أنها تقدّم مسحوق الحليب بنوعيه كامل الدسم ومنزوع الدسم. تقول الشركة إن منشأتها تطبّق أنظمة ISO 9001 وISO 22000 وFSSC بشهادات من معهد المعايير التركي، وإن منتجاتها حاصلة على شهادتي الحلال والكوشر، وإنها نالت موافقة المفوضية الأوروبية لتصدير منتجات الحليب ومشتقاته.

مصنّع

تركيا• إزمير

بينار علامة تركية في قطاع الأغذية تأسّست عام 1973 وتعمل ضمن مجموعة ياشار القابضة (Yaşar Holding)، التي يضمّ قطاع الأغذية والمشروبات فيها شركات بينار للألبان وبينار للحوم وبينار للمشروبات وياشار للتسويق المشترك وتشاملي للأعلاف والثروة الحيوانية وبينار فودز في ألمانيا، بأكثر من خمسة آلاف موظف. تذكر الشركة على موقعها الرسمي معالجة ثلاثة ملايين لتر من الحليب الخام وتوزيع 500 منتج حليبي مختلف على 35 دولة. تنتج بينار مسحوق الحليب ضمن تشكيلة منتجاتها باستخدام مرافق تجفيف حديثة، إلى جانب خطوط الأجبان والحليب المعقّم ومشتقّات الألبان. مصانع بينار سوت موزّعة على إزمير وأسكي شهير وشانلي أورفا.

مصنّع

تركيا• بوردور

سوتوفيس غيدا شركة تركية في مركز مدينة بوردور متخصّصة في المنتجات الصناعية المشتقّة من الحليب. تشمل تشكيلتها المعلنة مسحوق الحليب كامل الدسم ومسحوق الحليب خالي الدسم ومسحوق شرش الجبن ومسحوق شرش الجبن منزوع المعادن والقشطة. تُنتج المساحيق برشّ الحليب البقري عالي الجودة وتجفيفه، وتُوصف بأنها مادة نصف مصنّعة يمكن استخدامها بشكل مسحوق أو بعد الإذابة أو بالخلط مع مواد غذائية أخرى، بلون كريمي أو أصفر وقوام مسحوق منساب ومظهر متجانس، ودون أي مادة حافظة أو ملوّنة أو إضافات أخرى. ينشر الموقع للمنتج مواصفة تفصيلية تشمل القيم الغذائية وشروط الحفظ والتعبئة، ما يسهّل على المستورد المطابقة الفنّية قبل الشراء.

مصنّع

تركيا• قونيا

إنكا سوت شركة ألبان تركية في قره طاي بمحافظة قونيا، تعمل بخطّين متوازيين. الأول صناعي ويشمل مسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن PST واللاكتوز مونوهيدرات ومركّزات بروتين شرش الجبن WPC والكازين والكازينات والمساحيق ذات الأساس الحليبي والمساحيق غير الحليبية ودهن الحليب. والثاني استهلاكي يضمّ الأجبان بأنواعها من الجبن الأبيض والقشقوان وجبن التوست والموزاريلا والأجبان المحلية، إلى جانب اللبن الرائب والعيران والكفير والقشطة والزبدة والسمن والحليب المعقّم UHT والحليب المنكّه ورحيق الفواكه ومنتجات الإفطار. هذا الجمع بين المدخلات الصناعية والمنتجات النهائية يجعل الشركة خياراً مناسباً للمستوردين الذين يجمعون بين توريد المصانع وتوزيع التجزئة.

مصنّع

تركيا• أكسراي

أوغوراي سوت شركة ألبان تركية تأسّست في أكسراي عام 1982، ووسّعت تشكيلتها عام 1990 لتشمل الجبن الأبيض والقشقوان والتولوم والجبن الكريمي. انتقلت عام 2000 إلى موقعها في المنطقة الصناعية المنظّمة بأكسراي على مساحة مفتوحة 40,000 متر مربع ومغطاة 10,000 متر مربع، ثم شغّلت عام 2010 وحدة تجفيف رشّي (spray dryer) مخصّصة لمجموعة مسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن. يبدأ الإنتاج باستقبال الحليب المطابق للتحاليل المخبرية، ثم البسترة فالتكثيف في المبخّرات فالتجفيف الرشّي. تُعبَّأ المساحيق دون ملامسة الأيدي في أكياس كرافت ثلاثية الطبقات زنة 25 كجم مبطّنة بكيس بولي إيثيلين. تنتج الشركة كذلك بديل حليب للعجول (Buzağı Maması).

مصنّع

تركيا• قونيا

ميرل سوت مصنع تركي لمساحيق الألبان في إريغلي بمحافظة قونيا، يعلن على موقعه الرسمي طاقات إنتاج سنوية مستقلة لمسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن والقشطة كاملة الدسم والسمن المصفّى. يقوم خط الإنتاج على تكثيف الحليب البقري المبستر بالتبخير ثم تجفيفه بطريقة الرشّ (spray drying) للحصول على مسحوق حليب كامل الدسم أو خالي الدسم بلون كريمي مائل إلى الأصفر الفاتح. كما ينتج المصنع مسحوق شرش الجبن منزوع المعادن بثلاث درجات (50% و70% و90%) عبر إزالة نسبة محدّدة من الأملاح المعدنية قبل التجفيف. توجّه الشركة منتجاتها إلى مصانع الألبان والمثلجات والبسكويت والشوكولاتة بوصفها مادة نصف مصنّعة تمنح النكهة والقوام والتركيب المطلوب.

مصنّع

مصر

شركة مساهمة مصرية تأسست عام 2005 متخصصة في إنتاج منتجات الألبان، وتوسعت من خط إنتاج واحد إلى عدة مصانع، وتشمل منتجاتها الألبان الصناعية والعصائر، وتخدم السوق المحلي وأسواق التصدير الخارجية.

مصنّع

السعودية

شركة تصنيع أغذية بعلامة لونا مقرّها المنطقة الصناعية بجدة، وتُعرّف نفسها كواحدة من أكبر الصناعات الغذائية المتكاملة في الشرق الأوسط، وتنتج الحليب المبخّر والمجفّف والقشطة والأجبان والفول والحمص والبازلاء ومعجون الطماطم.

مصنّع

الأردن• المنطقة الحرة – الزرقاء

تقول شركة دلتا الصناعية لتصنيع وتعبئة وتغليف الحليب المجفف إن قصتها بدأت عام 2009 في المنطقة الحرة بالزرقاء، وإنها شركة متخصصة في تعبئة وتغليف الحليب المجفف، تعمل بإمكانات فنية متقدمة تحت سقف واحد ووفق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في جميع مراحل الإنتاج. وتُعرف تجارياً باسم «دلتا ميلك». تعبّئ الشركة حليباً مجففاً من مصادر دولية بتركيبات مختلفة في علب وأكياس وأظرف بأوزان 400 غ و900 غ و1.8 كغ و2.25 كغ و2.5 كغ، ومن علاماتها «زين» (حليب مجفف كامل الدسم سريع الذوبان) و«روز» (حليب مجفف بالدسم النباتي). كما يعرض موقعها سمناً بقرياً نقياً بعبوات 16 كغ وقوالب زبدة حيوانية بوزن 25 كغ، وعبوات حليب مجفف بأسماء أخرى مثل جاردو ولانسي وفارم ميلك وسما. تقول الشركة إنها حاصلة على ISO 22000:2018 لسلامة الغذاء وISO 9001:2015 وISO 45001:2018 وISO 10002 وشهادتي GMP والحلال، وإنها تنفّذ علامات خاصة للعملاء («اصنع علامتك الخاصة») للسوق الأردني وللتصدير. وهي مدرجة في دليل المصدّرين الأردنيين 2025–2026 الصادر عن غرفة صناعة عمّان.

مصنّع

شركة شموط وقدة الغذائية شركة سورية عريقة تأسست عام 1970. تتخصص في تصنيع منتجات الألبان والمساحيق والمشروبات الفورية. علاماتها: كشكوان صوفيا وجبنة السهول وشراب عمار ووينر كابتشينو وكاكاو الفائز. تُصدَّر منتجاتها للبنان والأردن والعراق والسعودية ومصر وأوروبا.