المطاحن الكبرى في موريتانيا (باستا بريما)

تصف المطاحن الكبرى في موريتانيا نفسها بأنها أول مطحنة في البلاد منذ 2001. وفي 2016 دشّنت مصنعاً للمعكرونة بخط إنتاج للمعكرونة الطويلة وأطلقت باستا بريما، أول علامة سباغيتي ومعكرونة تُصنّع في موريتانيا وفق موقع العلامة، وفي 2017 أضافت خط المعكرونة القصيرة فتضاعفت طاقة المصنع. طاقة كل من خطي الطويلة والقصيرة 50 طناً يومياً، وتُباع المنتجات في السوق المحلية وللتصدير، وأبرز عملائها تجار الجملة والخبازون. وتعرض العلامة سباغيتي 500 غم وماكاروني وتورتي 500 غم وشعرية وغروس كود وبلومب. للمصنع مقر في المنطقة الصناعية للوارف بنواكشوط ومركز تجاري في شارع الأمل.