مصنع معجون طماطم

ملخص الفرصة

مصنع موسمي لمعالجة الطماطم الصناعية وإنتاج معجون مركّز 28–30% Brix، مع تعبئة أسبتيك 220 كغ أساساً، وإمكانية إضافة عبوات تجزئة في مرحلة ثانية. يتطلّب بخاراً بمعدل 3–5 أطنان/ساعة وعمالة موسمية إضافية. الرمز المرجعي: SYR-INV-03.

المؤشرات الأساسية

حجم الاستثمار

3,800,000 – 5,000,000 USD

مساحة الأرض

8,000–12,000 م²

مساحة البناء

3,000–4,000 م²

الطاقة الإنتاجية

استقبال 200–300 طن طماطم/يوم · إنتاج 30–45 طن معجون/يوم

عدد العمال

35 – 50

الكهرباء المطلوبة

600–800 كيلوواط

المياه المطلوبة

300–500 م³/يوم مع إعادة تدوير

مدة التنفيذ

14–18 شهراً

مستوى الأتمتة

آلي بالكامل

المنتجات المقترحة

المعدات الرئيسية

• استقبال وغسيل وفرز
• كسّارة وتسخين Hot Break
• وحدة فصل العصير والقشور
• مبخّر متعدد التأثير
• معقّم أسبتيك
• ماكينة تعبئة مزدوجة الرأس
• غلاية بخار ومعالجة مياه
• محطة معالجة مياه صرف
• مختبر Brix وحموضة وميكروبيولوجي

المواد الخام ومواد التعبئة

السوق والعملاء المستهدفون

نقاط القوة

• قيمة مضافة لمحصول سوري قابل للتوسّع
• تقليل استيراد معجون الطماطم
• قابلية بيع المنتج صناعياً وتصديرياً

المخاطر والتحديات

• موسمية المحصول
• الحاجة إلى عقود زراعية لا تقل عن 1,500–2,000 هكتار بحسب الطاقة والموسم
• استهلاك المياه والبخار
• تشغيل المصنع دون كمية طماطم كافية يؤدي إلى خسارة كبيرة
• غير مناسب دون مختصّ تشغيل تبخير وأسبتيك

مراحل التنفيذ

1. 1دراسة الموقع
2. 2الدراسة الفنية
3. 3التراخيص
4. 4اختيار الخط
5. 5التعاقد
6. 6الشحن والتركيب
7. 7الاختبار والتدريب
8. 8بدء التشغيل

الملفات المتاحة

لا توجد ملفات منشورة لهذه الفرصة بعد.