حلويات جوهرة الشرق

تقول حلويات جوهرة الشرق إنها تأسست عام 1975 على يد السيد صبحي أمين، وتعمل اليوم باسم شركة حسام صبحي أمين وشريكه، ومقرها وسط البلد في مدينة إربد شمال الأردن، ولها فروع لاستقبال الزبائن. وتصف نفسها بعلامة تحافظ على تراث الحلويات العربية الأصيلة المصنوعة بالطريقة التقليدية. يذكر موقع الشركة أن تشكيلتها تشمل البقلاوة والمعمول والكنافة والكيك، ويعرض تشكيلة البقلاوة المعبأة: مشكل بقلاوة بالفستق الحلبي بعبوات 750 و1000 و1500 غرام وبعلبة هدية، وعش البلبل بالفستق الحلبي أو بالكاجو، والآسية والمبرومة بالفستق الحلبي، والبلورية الحمراء والبيضاء، وذلك بعبوات 1000 غرام، إضافة إلى تغليف هدايا موسمي للأعياد والمناسبات. تقول الشركة إن فريق مراقبة الجودة يتابع كل مراحل الإنتاج من اختيار المواد الخام حتى التعبئة والشحن، وإنها حصلت على شهادتي HACCP وISO 22000:2018 لسلامة الغذاء ما مكّنها من الوصول إلى الأسواق الخارجية، وتذكر أنها تسعى إلى التوسع نحو أوروبا وآسيا وأمريكا. وهي مدرجة في دليل المصدّرين الأردنيين 2025–2026 الصادر عن غرفة صناعة عمّان ضمن قطاع الحلويات العربية والأجنبية.