كيك داركو المغطى بالشوكولا

مصنع• سوريا• عضو منذ 1952

مجموعة مكي للصناعات الغذائية دار حلويات دمشقية تقول إن قصتها بدأت عام 1952 حين بدأ محمد عادل مكي صناعة المعمول يدوياً في دمشق، ثم حمل أبناؤه الحرفة دون انقطاع. يقع مصنعها في الكسوة بريف دمشق، ويذكر موقعها أنها تضم أكثر من عشرين علامة تجارية ضمن ثلاثة أقسام، منها «حلى التمر» و«بيناتس وورلد» لمعجون المكسرات في حلب، فيما يذكر ملفها في معرض جلفود 2026 أنها تضم مؤسسة مكي وشركتي عالم الفستق وعالم البستاشيو. تشمل منتجاتها المعمول بالتمر والراحة والمكسرات، وتشكيلات البيتي فور الدمشقية «جيفور» و«جي ون» (برازق، غريبة، كعب الغزال، فيلا، سابليه) في علب 500 غ، وبسكويت «لاتار» المزخرف المحشو بالشوكولا مع دهن «لاتار» السائل، وكيك «داركو» المغطى بالشوكولا، وأصابع الذرة المقرمشة «ترينغل» و«كارلو»، وبسكويت «ديتي» المحشو بالتمر و«فينغرز» المغطى بالشوكولا و«تيستي» بكريما الكاكاو، وشوكولا «لافيرا» البيضاء والعادية، وحلى التمر المحشو بالسمسم والفول السوداني وبذر اليقطين والكاكاو والجوز واللوز. يقول موقع الشركة إنها تصدّر إلى 13 سوقاً، بحد أدنى للطلب منصة واحدة لكل صنف ومهلة توريد 21 يوماً. ويذكر أنها تحمل شهادات حلال وISO 22000 وHACCP تُرسل وثائقها عند الطلب. وقد شاركت المجموعة في معرض جلفود 2026 في دبي.