خلطات المخابز والكيك من إيريكس — Ireks

distributor• الأردن• عضو منذ 1927

تقدّم شركة القوقا التجارية (Quqa Trading Co.)، التي يحمل موقعها اسم مجموعة قوقا، نفسها شركةً رائدة في المنطقة في بيع وتسويق وتوزيع المنتجات والمواد الخام الأولية ومضافات الصناعات الغذائية، ومقرّها مبنى قوقا في شارع الشريف ناصر بن جميل بالشميساني في عمّان. ويروي الموقع أن محمد قوقا أسّس عام 1927 مصنعاً للحلويات في يافا انتقل إنتاجه لاحقاً إلى عمّان، وأن وحدة لتجارة السلع ومكوّنات خدمات الطعام أُنشئت عام 1956 ثم وحدة لتوزيع السلع الاستهلاكية في الستينيات، وأن الشركة أصبحت عام 2006 شركة مساهمة عامة باسم شركة المستقبل العربية للاستثمار (FUTR) المدرجة في بورصة عمّان. تقول الشركة إنها وسّعت في الثمانينيات نشاط المواد الخام للصناعات الغذائية، وبدأت مطلع التسعينيات فتح مكاتب محلية وإقليمية لتقترب من عملائها. وتخدم مصانع الأغذية والمخابز ومحلات الحلويات والبوظة والفنادق والمطاعم والتموين، وتعرض بين عملائها كتاكيت وزلاطيمو والمراعي وسنيورة وكارفور الأردن وآيس كوين، وتدير متجراً إلكترونياً وتطبيقاً للطلب باسم Quqa E-Market. يقسّم الموقع المواد الغذائية إلى: حلول المخبوزات (محسّنات الدقيق والخبز، الكريمات، المستحلبات، التغطيات والحشوات، الخلطات الجاهزة، السمن والدهون)؛ حلول الحلويات (شوكولاتة حقيقية ومركّبة، زبدة وكتلة وبودرة الكاكاو، بدائل زبدة الكاكاو، الليسيثين، المارغرين)؛ حلول الألبان (AMF، الأجبان والسمن والزبدة والكريمة)؛ حلول البوظة والمشروبات (خلطات البوظة، مركزات الفاكهة وقواعد الجيلاتو، الحليب المجفف، خلطات القهوة)؛ حلول اللحوم (خلائط التغليف والبقسماط، التتبيلات والبهارات، نشا البطاطا)؛ والمكونات الوظيفية (الكاراجينان، المحليات، الفانيلين، الدكستروز، الجيلاتين، مسحوق البيض، الإنزيمات). ويعرض متجرها علامات منها بابي ومازوني وبولوت 1882 وإيريكس وكريا وكارجيل وأفنمور وميفسكو. تذكر صفحة الشراكات بين مورّدي المواد الخام AAK وكارجيل وIFFCO وفيرمينيش وروسلو وتيرلان وفريجدنهيل وتريفالي، وتقول الشركة إنها تقدّم دعماً فنياً وأكاديمية تدريب حصرية لعملائها بدورات تطبيقية ومصمّمة حسب الطلب، وتلخّص قيمها في التعاون والنزاهة والقيادة. وتبيع أيضاً معدات الفنادق والمطاعم، وهو نشاط غير غذائي لا تشمله هذه الصفحة.