بال أوغلو للأغذية

بال أوغلو للأغذية (بالي) شركة تركية زرعت بذرتها الأولى عام 1978، ويقع مصنعها على مساحة إنتاج تبلغ 14 ألف متر مربع في المنطقة الصناعية المنظمة بمدينة صالحلي في ولاية مانيسا. تعمل الشركة مع مزارعين متعاقدين وفق زراعة خاضعة للرقابة، وتستخدم طاقة شمسية متجددة من ألواح مثبتة على سطح منشأتها. تشمل منتجاتها الخضار المشوية مثل الفلفل الأحمر المشوي وهريس الباذنجان المشوي، ومخللات الفلفل المخمّر (هالابينو، مقدوني، لومباردي، كاردولا) ومخلل الثوم وورق العنب المملح، والفلفل المعلّب المقطّع شرائح بالألوان الأحمر والأخضر والأصفر وفلفل البيبرونشيني. كما تنتج البصل المحمّص والبصل المكرمل، والطماطم المجففة، وصلصات البلقان والهالابينو والتشيلي، والبقوليات المطبوخة الجاهزة كالحمص والفاصولياء البيضاء والحمراء والسوداء والبربونيا والبازلاء وخليط البازلاء بالجزر. تتوفر المنتجات بعبوات متعددة تناسب التجزئة والتموين، منها برطمانات زجاجية من 370 إلى 2650 مل، وعلب معدنية A9 وA10 وA12، وعبوات بلاستيكية 3 لترات وغالون، وبراميل 220 كغ.