كتبية

كتبية القابضة مجموعة مغربية تأسست عام 1985 متخصصة في تحويل اللحوم الحلال، بسلسلة متكاملة من التربية إلى التوزيع. تملك Koutoubia Elevage ثماني مزارع لتربية الأمهات ومفقساً داخلياً يحضن نحو 4.16 مليون بيضة تفقيس سنوياً، ويتولى الذبح والتقطيع وفق الشريعة الإسلامية شركتا Beldinde وDélices Viande؛ وتختص الأخيرة بذبح الدواجن وتقطيعها وتجميدها وفصل لحومها ميكانيكياً بطاقة يومية 260 طناً وسعة تخزين 500 طن. أما SAPAK فمختصة بالمصنّعات والمعلبات بطاقة تصل إلى 170 طناً يومياً. ويُدرجها دليل المصدّرين المغاربة Kerix Export مصدّراً إلى الشرق الأوسط وغرب ووسط أفريقيا.