شوراي للشوكولاتة والحلويات

بدأت شوراي للشوكولاتة والحلويات (تاتلي سوماك للحلويات) عام 1978 بقيادة مؤسسها علي تاتلي سوماك، بمصنع صغير للحلوى الصلبة مساحته 300 م². ثم دخلت إنتاج الحلوى الطرية عام 1990، والكوكولين عام 2001 حين بدأت باستخدام اسم «شوراي»، وأضافت خط إنتاج الجيلي عام 2014. تنتج الشركة اليوم على مساحة 20,000 م² في المنطقة الصناعية المنظمة بقونية، ولديها شبكة وكلاء واسعة داخل تركيا، وتصدّر إلى قرابة 40 دولة في القارات الخمس. تضم تشكيلة الشوكولاتة والكوكولين منتجات مثل Lavista (كوكولين محشو بالكريمة مع الأرز المنفوخ) وLavista Special وPartner وPrestij وMelisa وTülvem وPrinsis وCripton وCripton Luxe وCümbüş وFoley وFoley Serenat وTwin، إضافة إلى ألواح جوز الهند (Coconut Bar). وفي الحلويات السكرية تقدّم الشركة حلوى الجيلي (Soft Jelly بنكهات الفواكه وCola & Lime)، والحلوى الطرية مثل Elvira وToffe وFruit وKiki Soft وBal Badem وSahlep وKiki Soft Yoğurt وCaramel، والحلوى الصلبة مثل Albon وSüper Minibonbon وJoy-Fruit Bonbon وPoint وKiki وKiki Milk.