تات فود (فيفا)

تات فود شركة تركية لصناعة الأغذية تأسست عام 2022 في المنطقة الصناعية المنظمة الأولى بغازي عنتاب، وتستند إلى خبرة شركة تات للمعكرونة العاملة في قطاع المعكرونة منذ عام 1978. تعمل الشركة في منشأة متكاملة مساحتها الإجمالية 5,000 متر مربع، منها 3,000 متر مربع مغطاة، وتعالج موادها الخام بنفسها. تنتج الشركة تحت علامة Viva تشكيلة من حبوب الإفطار: رقائق الذرة الكلاسيكية ورقائق الذرة بالعسل، وكرات الذرة والقمح بالشوكولاتة (Choco Woo)، وحلقات الذرة والقمح بالفواكه (Fruity Woo)، وكرات العسل (Honey Woo). وتتوفر بعبوات 250 و375 و450 و500 و700 غرام و1 كغ، إضافة إلى كوب رقائق الذرة الجاهز بوزن 36 غرام. وفي خط المنتجات الصناعية تقدّم الشركة سميد الذرة بأنواعه (Tip 98 وTip 101 وTip 103 وTip 108) ودقيق الذرة ونخالة الذرة، وكلها مصنوعة من ذرة غير معدّلة وراثياً. ويُستخدم سميد Tip 103 منخفض الدهون في صناعة البيرة، ومنها البيرة الخالية من الغلوتين، أما دقيق الذرة فيدخل في الخبز وخلطات الحبوب والصلصات والمعكرونة. كما تنتج الشركة للصناعات الغذائية حبوباً منفوخة من الأرز والذرة والقمح بألوان ومقاسات حسب الطلب، منها الأرز المنفوخ بمقاسات 3-4 و3-7 و4-5 و6-7 ملم، وأصناف بالكاكاو وأخرى ملونة، إلى جانب رقائق البرغل. ويمكن تحضيرها حلوة أو مالحة.