شركات موثوقة في كل مكان
تعرّف على شركات الصناعات الغذائية في تركيا والعالم العربي وباكستان. مصنّعون، تجار، ومقدمو خدمات بانتظار شراكتك.
ميلاك فودز
باكستان• كراتشيميلاك فودز (الخاصة) المحدودة شركة ألبان باكستانية تصف نفسها بأنها «عائلة الألبان الباكستانية المتميزة منذ 1967»، إذ يعود إرثها إلى شركة Pakistan Milkfood Manufacturers التي أسستها هورليكس الإنجليزية ثم انتقلت إلى ملكية محلية. تضم مجموعة ميلاك أربع شركات، ويرأسها المدير التنفيذي منذ 1999. يقع مصنعها في مانغا بضواحي لاهور، وتقول الشركة إنه معروف بقسم التبخير والتجفيف، ويضم مصنع تجفيف بالرش آلياً بالكامل من تركيب NIRO A/S. تشمل خطوط الإنتاج مساحيق الحليب كامل الدسم والمقشود سريع الذوبان والمدعّم بالدهون، والحليب المكثّف المحلّى، والسمن البلدي، والحليب المملّت، والزبدة وزيت الزبدة، ومبيّضات الشاي والقهوة، والكريمة المبسترة، إلى جانب منتجات مبرّدة كالزبادي والرايتا واللاسي. تذكر الشركة حصولها على ISO 9001 وISO 14001 وFSSC 22000 وHACCP وشهادة الحلال من بيرو فيريتاس وشهادة FDA وترخيص PSQCA. مقرها الرئيسي في كراتشي، ولديها قسم لمبيعات الجملة يبيع دهون الحليب بكميات كبيرة.
آدم ميلك فودز (آدمز)
باكستان• لاهورآدم ميلك فودز المحدودة، صاحبة علامة «آدمز»، تقول إنها تصنع أكثر علامات الجبن مبيعاً في باكستان، وإنها تعمل في صناعة الجبن منذ ثلاثة عقود. تأسست الشركة عام 1993، وتذكر أنها كانت رائدة صناعة الجبن في باكستان منذ أوائل الثمانينيات باستخدام حليب الجاموس. تضم تشكيلتها أنواعاً من الجبن (شيدر، موزاريلا، جبن البيتزا، شرائح الجبن، جبن الفلفل الحار، الجبن القريش)، والزبدة، والزبادي، والرايتا، واللاسي، والسمن البلدي، ومسحوق مصل اللبن، إضافة إلى تشكيلة لخدمات الأغذية. تقع الشركة في ساهيوال بقلب «حزام الحليب» في باكستان، وتجمع الحليب مباشرة من المزارعين عبر مراكز تجميع تملكها وتديرها، وتنقله بشاحناتها إلى مصنعها الحديث في ساهيوال. ومن هناك تُشحن المنتجات بشاحنات مبرّدة إلى تجار الجملة والموزعين في أنحاء البلاد، بينما يقع مكتبها الرئيسي في لاهور.
شكرغنج للمنتجات الغذائية
باكستان• لاهورشكرغنج للمنتجات الغذائية المحدودة شركة باكستانية مقرها لاهور، تضم قسمين: قسم الألبان الذي يقدّم منتجات UHT في عبوات تترا باك للأسواق المحلية، وقسم العصائر الذي ينتج المركّزات والهريس بشكل رئيسي للتصدير. دخلت الشركة قطاع الألبان عام 2006 بإطلاق علامة «غود ميلك»، ثم وسّعت تشكيلتها من الألبان والمشروبات، مستفيدة من حضور الشركة الأم في المجتمع الزراعي لإقامة شبكة خاصة لجمع الحليب عبر مراكز تجميع في مواقع رئيسية. يقع مصنع الألبان في جرانوالا، وتذكر الشركة أنه مجهّز بآلات من شركات عالمية مثل تترا باك ومختبر فحص ومرفق بحث لتطوير المنتجات، وأنه حاصل على شهادات HACCP وPSQCA والحلال.
حليب فودز
باكستان• لاهورحليب فودز المحدودة شركة أغذية ومشروبات باكستانية تأسست عام 1984، وتقول إنها من رواد قطاع الألبان في باكستان. تدير الشركة مصنعين لمعالجة الألبان في بهاي بيرو ورحيم يار خان، وشبكة لجمع الحليب تضم أكثر من 170 نقطة تجميع. تشمل تشكيلتها حليب «حليب» كامل الدسم UHT بنسبة دسم 3.5% والمدعّم بفيتاميني A وD، وحليب «أصلي»، والزبدة، والكريمة، والحليب المبخر، ومبيّضات الشاي، والسمن البلدي، إضافة إلى مشروبات العصائر. تذكر الشركة أن عمليات الإنتاج لديها معتمدة وفق ISO 9001:2008 وISO 22000:2005 وISO 14001 ونظام إدارة الأغذية الحلال، ومرخّصة من هيئة المواصفات ومراقبة الجودة الباكستانية (PSQCA)، وتدعو على موقعها إلى التواصل بشأن استفسارات التصدير والتوزيع.
فوجي فودز (نوربور)
باكستان• لاهورفوجي فودز المحدودة شركة مساهمة عامة مدرجة في بورصة باكستان، تأسست باسمها الحالي عام 2015 بعد استحواذها على شركة نون باكستان المحدودة التي تأسست في 26 سبتمبر 1966 ولها إرث في صناعة الألبان يتجاوز 50 عاماً. تعمل الشركة تحت مظلة مجموعة شركات فوجي، والمساهم الرئيسي فيها شركة FFBL. تقول الشركة إن علامتها «نوربور» التي انطلقت عام 1966 معروفة في باكستان بالزبدة، وأعادت إطلاقها عام 2016 بتشكيلة تضم حليب UHT والحليب قليل الدسم والحليب المنكّه وكريمة الألبان والزبدة والأجبان (موزاريلا وشيدر وشرائح البرغر). كما أطلقت عام 2016 مبيّض الشاي السائل «دوستي». يقع مقرها الرئيسي في لاهور ومصنعها في قيصر آباد ببهلوال (سرغودها). ولديها قسم لخدمات الأغذية يورّد منتجات الألبان للمطاعم والفنادق وشركات الطيران، وتذكر من عملائه ماكدونالدز وهارديز وKFC ويونيليفر.
فريزلاند كامبينا إنغرو باكستان
باكستان• كراتشيفريزلاند كامبينا إنغرو باكستان شركة ألبان مدرجة في البورصة، انطلقت باسم إنغرو فودز عام 2005، وأطلقت علامتها الرئيسية لحليب UHT «أولبرز» عام 2006 ومنتجات تبييض الشاي «ترنغ» عام 2007. وفي عام 2016 دخلت في شراكة استراتيجية مع شركة رويال فريزلاند كامبينا الهولندية، ما منحها الوصول إلى خبرة ألبان وتقنيات وأبحاث تمتد لأكثر من 150 عاماً. يقع مقرها الرئيسي في كراتشي، وتدير مصنعين للمعالجة في سكّر وساهيوال. وتضم علاماتها أولبرز وترنغ وأوموريه وديري أومونغ وأومونغ دوبالا، وتشمل منتجات أولبرز حليب UHT والقشطة والحليب المنكّه ومسحوق الحليب كامل الدسم والسمن البلدي «تركا» وحليب «بروكال+» عالي البروتين. وقّعت الشركة في فبراير 2023 اتفاقية امتياز مع شركة إنغرو إكزيمب FZE لتكون الامتياز العالمي لصادراتها، بهدف تعزيز صادرات الألبان من باكستان وخدمة الجاليات الباكستانية والأسواق التي تعاني نقصاً في الحليب.
نستله باكستان
باكستان• لاهورتعمل نستله في باكستان منذ عام 1988 عبر مشروع مشترك مع شركة ميلك باك، وتولّت الإدارة عام 1992، ويقع مكتبها المسجّل في لاهور. وتدير الشركة مصانع في شيخوبورة وكبيروالا وإسلام آباد وكراتشي (بورت قاسم). تقول الشركة إن علامة نستله ميلك باك، التي تصفها بخبيرة الألبان في باكستان، تقدّم الحليب منذ أكثر من 35 عاماً، ويشمل كتالوج صادراتها من الألبان حليب ميلك باك كامل الدسم UHT، وقشطة ميلك باك بنسبة دسم 29.5%، والزبدة غير المملحة بدسم حليب 82%، إلى جانب منتجات مساحيق ومشروبات أخرى. تذكر الشركة على صفحة الصادرات أنها ضاعفت حضورها التصديري إلى 32 دولة عام 2025، وأن قشطة ميلك باك وصلت إلى أفغانستان وطاجيكستان والإمارات والولايات المتحدة والصين، وتستقبل طلبات التصدير عبر بريد مخصّص للصادرات.
بهتشفان للأجبان
تركيا• إسطنبولبدأ مصنع بهتشفان للأجبان العمل عام 1992 في قضاء لولي بورغاز بولاية كيركلاريلي التركية، على مساحة 44 ألف متر مربع مكشوفة و20 ألف متر مربع مغطاة، وتقول الشركة إنها تستخدم تقنيات متقدمة وفريقاً متخصصاً في إنتاج الأجبان ومنتجاتها والزبدة والمنتجات الصناعية. يحمل المصنع شهادات BRCGS والإنتاج الحلال وISO 9001 وISO 27001، وموافقة تصدير إلى دول الاتحاد الأوروبي، وتقول الشركة إنها من أوائل العلامات في تركيا التي حصلت على شهادة ISO 50001. وتضم تشكيلتها الجبنة البيضاء والقشقوان الطازج والموزاريلا والجبن المصفّى واللبنة والأجبان الإقليمية وجبن التوست والزبدة التقليدية. تقول الشركة إنها من كبار المصدّرين في فئة الألبان، وتصدّر الجبن إلى أكثر من 30 دولة في أربع قارات، ويقع مكتبها الرئيسي في ساريير بإسطنبول.
دال للألبان (كابو)
السودان• الخرطوم بحريدال للألبان هي نشاط الألبان في شركة دال للأغذية التابعة لمجموعة دال السودانية، وتسوّق منتجاتها تحت علامة «كابو». تأسس مصنع دال للألبان عام 1997 ليكون رائداً في تقديم الحليب الطازج المبستر وحليب UHT في السودان، وتقول المجموعة إنه أصبح أكبر شركة لمعالجة الألبان في البلاد، وقد اندمج عام 2013 مع شركات المجموعة الغذائية الأخرى في «دال للأغذية». تشمل منتجات كابو الحليب المبستر وطويل الأجل، والزبادي السادة وبالفواكه، والجبن، والقشطة، والزبدة، و«المش» السوداني التقليدي. وتدير الشركة توزيعها بنفسها عبر أسطول من الشاحنات المبرّدة، وانتقل نشاط الألبان إلى مصنع حديث في الخرطوم بحري صُمّم بالتعاون مع تترا باك. وتذكر المجموعة قطيعاً من 3,000 بقرة هولشتاين/فريزيان وإنتاج 200 ألف كوب زبادي يومياً. حصلت الشركة عام 2000 على شهادة ISO 9001:1994 من لويدز ريجستر، وتقول المجموعة إنها أول منشأة في السودان تنال شهادة ISO، وقد جُدّدت آخر مرة عام 2010 إلى ISO 9001:2008. لا تنشر المجموعة بيانات عن صادرات الألبان.
ملبنة الصومام
الجزائر• أقبو، بجايةأسست عائلة حميطوش ملبنة الصومام عام 1993 في مدينة أقبو شمال الجزائر، وأطلقت عام 2000 موقع إنتاج جديداً بتجهيزات حديثة، ومنذ 2009 تطوّر برنامجاً لإنتاج الحليب يشمل مزارعين مستقلين ومراكز جمع ونقل عبر التراب الوطني. تقول الشركة إنها تملك موقعَي إنتاج و51 خط إنتاج بطاقة معلنة تبلغ 1.8 مليون طن سنوياً، وأكثر من 183 مرجعاً في أربعة أنشطة: الزبادي والحلويات، والمشروبات اللبنية، والحليب UHT، والأجبان. وتوفر 2000 وظيفة دائمة وأكثر من 10 آلاف وظيفة غير مباشرة. تذكر الشركة سعة تخزين مبرّد داخلية تبلغ 13,837 متراً مربعاً وأسطولاً من الشاحنات المبرّدة يوزّع يومياً على مراكز جهوية في 58 ولاية.
التعاونية الفلاحية كوباك (جودة)
المغرب• تارودانتكوباك تعاونية فلاحية مغربية أُسست عام 1987 في آيت إعزة بإقليم تارودانت، وتقول إنها تضم أكثر من 24 ألف فلاح و72 تعاونية منخرطة وأكثر من 9500 موظف مباشر، و95% من أعضائها صغار مربّين. وتنشط في الحليب ومشتقاته واللحوم الحمراء والحوامض والخضر المبكرة. تسوّق الشركة منتجاتها اللبنية بعلامة جودة (Jaouda)، وتشمل الحليب UHT (كامل ونصف دسم وخالٍ من اللاكتوز) والحليب الطازج المبستر والحليب المنكّه واللبن والرايب والكفير والزبادي بأنواعه والأجبان الطازجة والمطبوخة والزبدة وكريمة الطبخ. ويذكر تاريخ الشركة تشغيل وحدة لتصنيع منتجات الألبان في العرائش عام 2013. تقول الشركة إنها تصدّر إلى وجهات دولية مختلفة عبر شركتها التجارية بريم أطلس (Prim Atlas).
شركة مزون للألبان
عمان• السنينةتقول شركة مزون للألبان إنها أكبر شركة ألبان متكاملة في سلطنة عُمان، برأسمال استثماري قدره 100 مليون ريال عُماني، أُسست في الأول من يناير 2015 ضمن مبادرة الأمن الغذائي الوطني. يقع موقعها في السنينة بمحافظة البريمي على مساحة 15 كيلومتراً مربعاً. يضم الموقع المتكامل مزرعة ألبان بطاقة استيعابية تتجاوز 25 ألف بقرة، ومصنعاً مركزياً على مساحة 50 ألف متر مربع قادراً على إنتاج أكثر من مليون لتر من الحليب السائل يومياً، مع خطوط للمنتجات الطازجة والحليب طويل الأجل والأجبان والآيس كريم والعصائر، ومحطة لمعالجة المياه وأخرى للغاز الحيوي. وتذكر الشركة أن منتجاتها من الحليب الطازج وطويل الأجل والمنكّه والزبادي واللبن والآيس كريم والأجبان والعصائر تصل إلى المستهلكين في منطقة الخليج. تذكر الشركة امتثالها لمعايير ISO 9001:2015 وISO 22000:2018 وISO 14001:2015 وISO 45001:2017.