شركات موثوقة في كل مكان

مصنّع

تركيا• إسطنبول

يوروميكس علامة تجارية تابعة لشركة أونكس تاريم، تأسست عام 2001 كأول خط إنتاج محلي لخلطات المخابز في تركيا. تتخصص الشركة في تصنيع خلطات الخبز المتنوعة (أخباز عالمية، أخباز محلية، أخباز بالحبوب الكاملة والجاودار) إضافة إلى خلطات المعجنات والكيك. كما تنتج مجموعة من الدقيق الخاص والبذور والمواد المساعدة مثل الطحينة والسكر البودرة.

مصنّع

تركيا• قونية

أكوفا شركة ألبان تركية في قونية تبيع منتجاتها بعلامة أوفا. وتقول الشركة إن قصتها بدأت عام 1954 حين أسس حليل أكبينار معملاً صغيراً للأجبان والزبادي والزبدة، ثم أقامت العائلة عام 1977 أول مصنع لمنتجات الحليب المبستر في قونية ومحيطها، وأعادت هيكلة الشركة عام 1997 وأنشأت منشأتها الحديثة الحالية التي بدأت فيها إنتاج مسحوق الحليب ومسحوق الشرش بأنظمة آلية بالكامل. تذكر الشركة أن منشأتها تعمل اليوم على مساحة مغطاة تبلغ 25 ألف متر مربع بطاقة معالجة 1000 طن من الحليب يومياً، وأن الحليب الذي تنتجه نحو 15 ألف أسرة في وسط الأناضول يُجمع صباحاً ومساءً في مراكز تابعة لها ويُبرَّد ثم يُنقل إلى مصنعها في قونية. تشمل منتجاتها الصناعية في أكياس 25 كغ: مسحوق الحليب منزوع الدسم وكامل الدسم، ومسحوق الحليب كامل الدسم المجفف بالأسطوانات بنسبتي دسم 26% و32%، ومسحوق الشرش، ومسحوق الشرش منزوع المعادن بنسب 50% و70% و90%، ومركّز بروتين الشرش WPC-35، ومسحوق البرميات، واللاكتوز أحادي الهيدرات، ومسحوق الزبادي منزوع الدسم. أما منتجاتها الطازجة فتشمل الزبادي والحليب المبستر كامل الدسم وجبن القشقوان والجبن الأبيض وجبن القرية وجبن التولوم.

مصنّع

تركيا• دنيزلي

أينس علامة ألبان تركية تملكها اليوم شركة تارم كريدي لمنتجات الألبان، وهي شركة تابعة لمجموعة تارم كريدي القابضة، ومقرها مصنعها في منطقة أجي بايام بولاية دنيزلي. وتقول الشركة إن مصنع أجي بايام يمتد على 130 ألف متر مربع ويعمل فيه نحو ألف موظف، بطاقة معالجة 1,100 طن من الحليب الخام يومياً و800 طن من الأعلاف يومياً، وإن طاقتها الإجمالية ارتفعت إلى 1,300 طن يومياً بعد ضم منشآت إسكي شهير (بيليكوفا) وسيواس وأرزينجان في 2023. تشمل منتجاتها الاستهلاكية الحليب العادي والحليب الخالي من اللاكتوز والحليب بالشوكولاتة والفواكه، والزبادي بالقشطة وبدونها والزبادي المصفّى، والعيران، وجبن القشقوان والجبن الأبيض والجبن الكلاسيكي والجبن الكريمي، والزبدة والقيمق. أما خطها الصناعي فيضم مسحوق الحليب منزوع الدسم وكامل الدسم ومسحوق الشرش منزوع المعادن في أكياس 25 كغ، والزبدة المذابة (16 كغ وبراميل 185 كغ) والزبدة القالب 25 كغ والقشطة المبسترة 16 كغ وجبن التيلمة نصف الدسم 15 كغ، إضافة إلى خط أينس برو لقطاع المطاعم والتموين. تقول الشركة إنها تصدّر إلى قرابة 30 دولة، منها دول الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة ونيوزيلندا والصين والجمهوريات التركية ودول في الشرق الأوسط وأفريقيا والشرق الأقصى والبلقان. وتدرج على موقعها شهادات ISO 22000 وISO 9001 وISO 50001 وشهادة حلال من معهد المعايير التركي وموافقة ماليزيا.

مصنّع

تركيا• سكاريا

ميلكون شركة تركية تأسست عام 2002 في بلدة أكيازي بولاية سكاريا بهدف توريد مسحوق شرش اللبن ومسحوق الحليب لمصنّعي الأغذية. وتقول الشركة إنها تعمل على أرض مساحتها 12,649 متراً مربعاً منها 3,450 متراً مربعاً مغطاة، وإن شرش اللبن الذي تجمعه من مصانع الأجبان يُركَّز ويُجفَّف بالرذاذ في منشأتها ليتحول إلى مسحوق. تضم قائمة منتجاتها مسحوق الشرش ومسحوق الشرش منزوع المعادن واللاكتوز ومسحوق الحليب كامل الدسم والحليب المكثف المحلّى والقشطة والقشطة كاملة الدسم والسمن والزبدة ومسحوق الزبادي ومبيّض القهوة ومسحوق مركّز بروتين الشرش ومسحوق مركّز بروتين الحليب، إضافة إلى مواد مساعدة مثل المالتودكسترين والدكستروز وسكر البودرة وخليط مستحلبات للحلويات. وتذكر في إعلاناتها أنها تقدّم مسحوق الحليب بنوعيه كامل الدسم ومنزوع الدسم. تقول الشركة إن منشأتها تطبّق أنظمة ISO 9001 وISO 22000 وFSSC بشهادات من معهد المعايير التركي، وإن منتجاتها حاصلة على شهادتي الحلال والكوشر، وإنها نالت موافقة المفوضية الأوروبية لتصدير منتجات الحليب ومشتقاته.

مصنّع

تركيا• تكيرداغ

مايبي هي العلامة التجارية لشركة Malkara Birlik Süt ve Süt Mamülleri A.Ş. التي تأسّست عام 1993 في قضاء مالكارا بمحافظة تكيرداغ. تعالج الشركة الحليب الخام وشرش الجبن وتحوّلهما إلى مكوّنات غذائية صناعية، وتصف نفسها على موقعها الرسمي بأنها الشركة الرائدة في سوق منتجات الشرش في تركيا ومورّد لأكثر من 40 دولة. الشركة عائلية أسّسها المهندس الميكانيكي فورال يازغان، وترتبط جذورها بشركة Yazgan Makine التي قدّمت منذ 1983 حلولاً هندسية لقطاعي الحليب وعصائر الفاكهة. تشمل تشكيلتها مركّز بروتين الشرش WPC بنسبة 35% ومسحوق Milkylac ومسحوق الشرش منزوع المعادن بدرجات 40% و50% و70% واللاكتوز بأربع درجات. الشركة تلتزم بمعايير سلامة الغذاء المحلية والعالمية عبر سلسلة التوريد كاملة.

مصنّع

تركيا• إزمير

بينار علامة تركية في قطاع الأغذية تأسّست عام 1973 وتعمل ضمن مجموعة ياشار القابضة (Yaşar Holding)، التي يضمّ قطاع الأغذية والمشروبات فيها شركات بينار للألبان وبينار للحوم وبينار للمشروبات وياشار للتسويق المشترك وتشاملي للأعلاف والثروة الحيوانية وبينار فودز في ألمانيا، بأكثر من خمسة آلاف موظف. تذكر الشركة على موقعها الرسمي معالجة ثلاثة ملايين لتر من الحليب الخام وتوزيع 500 منتج حليبي مختلف على 35 دولة. تنتج بينار مسحوق الحليب ضمن تشكيلة منتجاتها باستخدام مرافق تجفيف حديثة، إلى جانب خطوط الأجبان والحليب المعقّم ومشتقّات الألبان. مصانع بينار سوت موزّعة على إزمير وأسكي شهير وشانلي أورفا.

مصنّع

تركيا• بوردور

سوتوفيس غيدا شركة تركية في مركز مدينة بوردور متخصّصة في المنتجات الصناعية المشتقّة من الحليب. تشمل تشكيلتها المعلنة مسحوق الحليب كامل الدسم ومسحوق الحليب خالي الدسم ومسحوق شرش الجبن ومسحوق شرش الجبن منزوع المعادن والقشطة. تُنتج المساحيق برشّ الحليب البقري عالي الجودة وتجفيفه، وتُوصف بأنها مادة نصف مصنّعة يمكن استخدامها بشكل مسحوق أو بعد الإذابة أو بالخلط مع مواد غذائية أخرى، بلون كريمي أو أصفر وقوام مسحوق منساب ومظهر متجانس، ودون أي مادة حافظة أو ملوّنة أو إضافات أخرى. ينشر الموقع للمنتج مواصفة تفصيلية تشمل القيم الغذائية وشروط الحفظ والتعبئة، ما يسهّل على المستورد المطابقة الفنّية قبل الشراء.

مصنّع

تركيا• قونيا

إنكا سوت شركة ألبان تركية في قره طاي بمحافظة قونيا، تعمل بخطّين متوازيين. الأول صناعي ويشمل مسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن PST واللاكتوز مونوهيدرات ومركّزات بروتين شرش الجبن WPC والكازين والكازينات والمساحيق ذات الأساس الحليبي والمساحيق غير الحليبية ودهن الحليب. والثاني استهلاكي يضمّ الأجبان بأنواعها من الجبن الأبيض والقشقوان وجبن التوست والموزاريلا والأجبان المحلية، إلى جانب اللبن الرائب والعيران والكفير والقشطة والزبدة والسمن والحليب المعقّم UHT والحليب المنكّه ورحيق الفواكه ومنتجات الإفطار. هذا الجمع بين المدخلات الصناعية والمنتجات النهائية يجعل الشركة خياراً مناسباً للمستوردين الذين يجمعون بين توريد المصانع وتوزيع التجزئة.

مصنّع

تركيا• أيدين

ميلكي رويال استثمار تركي بريطاني مشترك اختار محافظة أيدين — إحدى أبرز مناطق الألبان في تركيا — مقراً لمصنعه في منطقة أورطاقلار الصناعية المنظّمة، على مساحة مفتوحة تبلغ 17,000 متر مربع ومساحة مغطاة 10,500 متر مربع. تعرّف الشركة نفسها بشعار «مسحوق الكمال» وتصف نشاطها بإنتاج مسحوق الحليب ومسحوق الشرش ومساحيق البروتين وغيرها من مساحيق الألبان. تتركّز قائمة منتجاتها المنشورة في مركّز بروتين الشرش WPC بنسبة 35% ومسحوق الشرش ومسحوق الشرش منزوع المعادن بدرجات 50% و70% و90% ومسحوق البيرميت واللاكتوز مونوهيدرات بثلاث درجات: غذائية ومكرّرة ودوائية. توجَّه هذه المساحيق إلى صناعات الأغذية ومنتجات التغذية الرياضية وأغذية الأطفال.

مصنّع

تركيا• أكسراي

أوغوراي سوت شركة ألبان تركية تأسّست في أكسراي عام 1982، ووسّعت تشكيلتها عام 1990 لتشمل الجبن الأبيض والقشقوان والتولوم والجبن الكريمي. انتقلت عام 2000 إلى موقعها في المنطقة الصناعية المنظّمة بأكسراي على مساحة مفتوحة 40,000 متر مربع ومغطاة 10,000 متر مربع، ثم شغّلت عام 2010 وحدة تجفيف رشّي (spray dryer) مخصّصة لمجموعة مسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن. يبدأ الإنتاج باستقبال الحليب المطابق للتحاليل المخبرية، ثم البسترة فالتكثيف في المبخّرات فالتجفيف الرشّي. تُعبَّأ المساحيق دون ملامسة الأيدي في أكياس كرافت ثلاثية الطبقات زنة 25 كجم مبطّنة بكيس بولي إيثيلين. تنتج الشركة كذلك بديل حليب للعجول (Buzağı Maması).

مصنّع

تركيا• قونيا

ميرل سوت مصنع تركي لمساحيق الألبان في إريغلي بمحافظة قونيا، يعلن على موقعه الرسمي طاقات إنتاج سنوية مستقلة لمسحوق الحليب ومسحوق شرش الجبن والقشطة كاملة الدسم والسمن المصفّى. يقوم خط الإنتاج على تكثيف الحليب البقري المبستر بالتبخير ثم تجفيفه بطريقة الرشّ (spray drying) للحصول على مسحوق حليب كامل الدسم أو خالي الدسم بلون كريمي مائل إلى الأصفر الفاتح. كما ينتج المصنع مسحوق شرش الجبن منزوع المعادن بثلاث درجات (50% و70% و90%) عبر إزالة نسبة محدّدة من الأملاح المعدنية قبل التجفيف. توجّه الشركة منتجاتها إلى مصانع الألبان والمثلجات والبسكويت والشوكولاتة بوصفها مادة نصف مصنّعة تمنح النكهة والقوام والتركيب المطلوب.

مصنّع

مصر

شركة مصرية متخصصة في تصنيع وتصدير معجون الطماطم الطبيعي ومهروسات الفاكهة (فراولة، مانجو، جوافة) ومعجون الفلفل الحار بكميات كبيرة، بخبرة تتجاوز ثلاثين عاماً، ومصنعها بالمنطقة الصناعية الرابعة بمدينة السادات، وتصدّر إلى أكثر من ستين دولة.