مصنّع معتمد

مايبي

رائد مساحيق شرش الحليب في تركيا ومورّد لأكثر من 40 دولة

تركيا(تكيرداغ)

اتصال هاتفي مباشر+90 282 437 71 71 طلب مترجم للتفاوض ترتيب زيارة المصنع

—

سنة خبرة صناعية

عروض تصدير مباشرة

منتجات معتمدة

مشاهدة واهتمام

عن المصنع والقدرات التصديرية

مايبي هي العلامة التجارية لشركة Malkara Birlik Süt ve Süt Mamülleri A.Ş. التي تأسّست عام 1993 في قضاء مالكارا بمحافظة تكيرداغ. تعالج الشركة الحليب الخام وشرش الجبن وتحوّلهما إلى مكوّنات غذائية صناعية، وتصف نفسها على موقعها الرسمي بأنها الشركة الرائدة في سوق منتجات الشرش في تركيا ومورّد لأكثر من 40 دولة. الشركة عائلية أسّسها المهندس الميكانيكي فورال يازغان، وترتبط جذورها بشركة Yazgan Makine التي قدّمت منذ 1983 حلولاً هندسية لقطاعي الحليب وعصائر الفاكهة. تشمل تشكيلتها مركّز بروتين الشرش WPC بنسبة 35% ومسحوق Milkylac ومسحوق الشرش منزوع المعادن بدرجات 40% و50% و70% واللاكتوز بأربع درجات. الشركة تلتزم بمعايير سلامة الغذاء المحلية والعالمية عبر سلسلة التوريد كاملة.

القطاعات والتصنيفات المسجلة:

المواد نصف المصنعة بروتينات مركزات

معرض المنتجات المعتمدة

Milkylac (81A) — مسحوق شرش بخصائص حسّية للحليب

ميلكيلاك ابتكار خاص بشركة مايبي، يُنتج من شرش الجبن ويحمل خصائص حسّية قريبة من الحليب. تعرضه الشركة على المشترين الباحثين عن بديل اقتصادي لمسحوق الحليب مع الحفاظ على الطعم والرائحة الطبيعية لمسحوق الحليب. المواصفة المنشورة: بروتين لا يقلّ عن 11%، رماد (معادن) بحدّ أقصى 8%، دهن بحدّ أقصى 1%، لاكتوز لا يقلّ عن 65%. يناسب المخبوزات والحلويات والمثلجات وخلطات المساحيق التي تُراعى فيها الكلفة دون التنازل عن نكهة الحليب.

مركّز بروتين شرش الحليب WPC 35% (1W)

مركّز بروتين شرش الحليب بنسبة 35%، يُنتج من شرش مبستر عالي الجودة من منطقة تراقيا. تصفه الشركة بأنه مصدر للأحماض الأمينية ويحتوي على معادن مغذّية، وبأنه لا يحتوي على أي مواد حافظة. المواصفة المنشورة: بروتين لا يقلّ عن 35%، رماد (معادن) بحدّ أقصى 5%، دهن بحدّ أقصى 6%، لاكتوز لا يقلّ عن 50%. يُستخدم مصدراً للبروتين ومحسّناً للقوام في المخبوزات ومنتجات الألبان ومنتجات اللحوم والأغذية الرياضية.

مسحوق شرش منزوع المعادن 40% و50% و70% ولاكتوز بأربع درجات

مسحوق شرش منزوع المعادن يُنتج من شرش مبستر عالي الجودة من منطقة تراقيا، وتُزال منه المعادن بالنسبة المطلوبة عبر عمليات نزع معادن مخصّصة، ويُصنَّع ويُعبَّأ بتقنية لا تلامسها الأيدي. المواصفة المنشورة: بروتين لا يقلّ عن 11%، رماد بحدّ أقصى 3%، دهن بحدّ أقصى 1%، لاكتوز لا يقلّ عن 70%. تعرض الشركة كذلك اللاكتوز — سكّر الحليب الطبيعي — بأربع درجات: دوائية ومكرّرة وغذائية وتقنية، بنقاوة لاكتوز لا تقلّ عن 99.3% وبروتين لا يتجاوز 0.2%.