شركات موثوقة في كل مكان
تعرّف على شركات الصناعات الغذائية في تركيا والعالم العربي وباكستان. مصنّعون، تجار، ومقدمو خدمات بانتظار شراكتك.

العرجون
العرجون علامة تونسية تابعة لشركة «حلويات التمور» (Les Douceurs des Dattes) ومقرّها باردو في تونس العاصمة. تتخصص الشركة في تحويل التمر التونسي إلى منتجات غذائية وحلويات راقية، وتجمع بين الوصفات التقليدية المتوارثة والمعرفة العلمية الحديثة في تطوير منتجاتها. تضم تشكيلة الشركة طيفاً واسعاً من مشتقات التمر: دبس (سيروب) التمر ومربى التمر، وعجينة التمر ومسحوق التمر، إلى جانب منتجات جاهزة للاستهلاك مثل التمر بالشوكولاتة، وألواح الطاقة من التمر، وبسكويت التمر، وكرات التمر. وفي مجال الحلويات الفاخرة تطوّر العرجون تشكيلة من ترافل الشوكولاتة بالتمر، وكرات الطاقة، ومعجنات فرنسية بلمسة التمر، وعلب هدايا منوّعة، تحت شعار «حلاوة التمور». تخدم الشركة المؤسسات الحكومية والموزعين التجاريين وتجار التجزئة والمستهلكين في السوق المحلية وأسواق التصدير، وقد شاركت كعارض في معرض جلفود 2026 في دبي.

كرال بستيل
كرال بستيل (بيوك بايراكتار للأغذية) شركة تركية تأسست عام 1974 في غوموشهانة، وتُعد أول شركة نقلت الإنتاج التقليدي للبستيل (جلد الفاكهة) والكومه إلى المستوى الصناعي. تحولت من مشروع عائلي إلى رائدة في قطاعها، ويعمل فيها 126 موظفاً في مصنع بالمنطقة الصناعية المنظمة بمساحة مغلقة 20 ألف متر مربع منها 10 آلاف متر مربع للإنتاج، وبقدرة تعبئة وشحن تصل إلى 15 ألف علبة يومياً. تشمل تشكيلتها البستيل الملفوف (رولو)، والبستيل المطوي (موسكا)، والبستيل بالعسل دون سكر مضاف، والبستيل الورقي الرقيق (يابراك)، والكومه وهي جوز يُغمس مراراً في دبس التوت. كما تنتج الملبن (الحلقوم التركي) بالفواكه المجففة والنكهات الطبيعية، والبقلاوة، ودبس التوت والخروب والعنب، ومربيات ثمر الورد والقرانيا، ومعاجين البندق والفول السوداني والطحينة، ومشروبات طبيعية مثل ماء الريحان ورحيق ثمر الورد. تحمل الشركة شهادات ISO 9001 وISO 22000 والحلال، ولها صالات عرض في طرابزون وإسطنبول وغوموشهانة وبودروم.

أنسو للأغذية
أنسو للأغذية شركة تركية تأسست عام 1989 في أنطاليا، تجمع بين الوصفات التقليدية لصناعة المربى والتقنيات الحديثة. تُسوّق منتجاتها تحت علامتَي أنطاليا ريتشلجيسي (Antalya Reçelcisi) وأنطاليا 1989، ولها مكاتب إقليمية في إسطنبول وإزمير. تشمل تشكيلتها المربيات عالية المحتوى من الفاكهة، والمرملاد، والفواكه القابلة للدهن، والطحينة، والدبس (البكمز)، ودبس الرمان والصلصات الحامضة، والتشاتني المرافق لأطباق المقبلات الباردة، والمعاجين (الإزمه). تقدّم الشركة خدمة التصنيع بالعلامة الخاصة (Private Label) مع إمكانية تطوير وصفة وأوزان وعبوات وملصقات حسب هوية العميل وسوقه المستهدف، إضافة إلى عبوات مخصصة للاستهلاك الجماعي للفنادق والمطاعم والمطابخ المهنية. تمر المنتجات بمراحل رقابة تشمل اختبار المواد الخام وتعبئة آلية مع كشف المعادن والتحقق من الوزن. تصل منتجاتها إلى 19 دولة، منها ألمانيا والولايات المتحدة والإمارات والسعودية وروسيا وبلغاريا وقبرص الشمالية وأوزبكستان والبحرين وهولندا، وتُنتج وفق أنظمة ISO 22000 وHACCP والحلال وBRC.

سيّدلر للأغذية والسلع الاستهلاكية المعمّرة
سيّيدلر شكرلمة صانع حلويات تقليدية في أضنة تأسّس عام 1985، متخصّص في الحلويات التركية الأصيلة. تشمل منتجاته سجق دبس العنب بالجوز، وراحة الحلقوم (اللوكوم) بالفستق الحلبي والبندق، والجزرية. تلتزم الشركة بالمكوّنات الطبيعية ومعايير مدوّنة الأغذية التركية.

جبلية
جبلية مؤسسة عائلية لبنانية من جبال جاج في جبيل، تزرع منتجاتها العضوية بنفسها وتحوّلها إلى مونة لبنانية أصيلة بطرق تقليدية متوارثة. نصنع كل شيء بكميات صغيرة من مزرعتنا، بلا مبيدات ولا مواد حافظة، فقط مكوّنات طبيعية: مربيات، مخللات، عسل، خل التفاح، ماء الزهر والزعتر البري.
