Vegetable, fruit & herb drying plantExportable

Vegetable, fruit & herb drying plant

🇸🇾 Syria — إدلب / حلب / ريف دمشق Fruits & vegetables Updated: 27 August 2026 INV-23
850,000 – 1,500,000 USD

The figures shown are estimates and do not represent any guarantee of return or profit. They are confirmed after studying the site, prices and production capacity.

Opportunity summary

مصنع لتجفيف البصل والثوم والطماطم والفليفلة والأعشاب والتفاح والمشمش والتين والعنب، باستخدام تجفيف هوائي صناعي مع طاقة شمسية حرارية مساندة. طاقة حرارية: غاز/ديزل/كتلة حيوية مع دعم شمسي. عمالة موسمية إضافية. الرمز المرجعي: SYR-INV-10.

Key indicators

Investment size
850,000 – 1,500,000 USD
Land area
3,500–5,000 م²
Building area
2,000–2,800 م²
Production capacity
مدخلات 5–8 طن طازج/يوم · 0.5–1.5 طن مجفف/يوم
Workforce
25 – 40
Power required
200–350 كيلوواط
Water required
20–35 م³/يوم
Execution period
9–12 شهراً
Automation level
Semi-automatic

Proposed products

بصل وثوم مجففطماطم وفليفلة مجففةنعناع وبقدونس وملوخيةتفاح ومشمش وتين وزبيبمساحيق خضارخلطات أعشاب وبهاراتعبوات تجزئة وصناعية

Main equipment

  • غسيل وفرز
  • تقشير وتقطيع
  • معالجة قبل التجفيف
  • مجففات حزامية أو صوانٍ
  • نظام تسخين واسترجاع حرارة
  • طاقة شمسية حرارية مساندة
  • طحن وغربلة
  • كشف معادن
  • تعبئة Vacuum أو Nitrogen
  • مختبر رطوبة وميكروبيولوجي

Raw & packaging materials

خضار وفواكه طازجةأعشاب عطريةمواد تعبئة مقاومة للرطوبةغاز خامل لبعض المنتجاتمواد تنظيف وتعقيم

Market & target customers

مصانع الشوربات والوجبات الجاهزةمصانع البهارات والصلصاتالمطاعم والفنادقالسوبرماركتمستوردون في العراق والخليج وتركيا وأوروبا

Strengths

  • قيمة عالية مقابل الوزن
  • لا يحتاج سلسلة تبريد بعد الإنتاج
  • يستوعب المحاصيل منخفضة السعر والمرفوضة شكلياً للتصدير
  • ملائم للطاقة الشمسية
  • يجمع بين السوق المحلي والتصدير

Risks & challenges

  • اختلاف نسبة الماء بين المحاصيل
  • ارتفاع استهلاك الحرارة
  • خطر العفن إذا لم يصل المنتج للرطوبة المطلوبة
  • يحتاج عقود توريد موسمية
  • أسواق التصدير تتطلّب تحاليل مبيدات وميكروبيولوجي

Implementation stages

  1. 1دراسة الموقع
  2. 2الدراسة الفنية
  3. 3التراخيص
  4. 4اختيار الخط
  5. 5التعاقد
  6. 6الشحن والتركيب
  7. 7الاختبار والتدريب
  8. 8بدء التشغيل

Available files

No files published for this opportunity yet.

Similar opportunities