Peynir Altı Suyu Protein Konsantreleri (WPC), kazein ve kazeinatlar

Menşe:: Türkiye

İhracat Gösterge Fiyatı

Fiyat talep üzerine

Fabrikayı Ara+90 332 355 23 00

Tercüman Talebi Fabrika Ziyareti

Ürün açıklaması

Endüstriyel yelpaze; peynir altı suyu protein konsantreleri (WPC), kazein ve kazeinatları içerir. Bu bileşenler et ürünleri, fırıncılık, bileşik süt ürünleri ve sporcu gıdalarında yoğun protein kaynağı ile emülsifikasyon ve tekstür geliştirici olarak kullanılır. Yanı sıra süt bazlı toz ürünler, süt ürünü olmayan toz ürünler ve süt yağı da bulunur; böylece tüm reçete tek tedarikçiden temin edilebilir. Protein oranları ve analiz sertifikaları firmadan talep edilir.

Ürün detayları

KategoriProteinler

ENKA Süt

Üretici• Türkiye

ENKA Süt, Konya Karatay'da faaliyet gösteren ve iki paralel hat yürüten bir süt ürünleri firmasıdır. Endüstriyel hat; süt tozu, peyniraltı suyu tozu (PST), laktoz monohidrat, peynir altı suyu protein konsantreleri (WPC), kazein ve kazeinatlar, süt bazlı ve süt ürünü olmayan toz ürünler ile süt yağını kapsar. Tüketici hattı ise beyaz peynir, kaşar, tost peyniri, mozarella ve yöresel peynirlerin yanı sıra yoğurt, ayran, kefir, krema, tereyağı, sadeyağ, UHT süt, aromalı süt, meyve nektarı ve kahvaltılık ürünleri içerir. Endüstriyel girdi ile bitmiş ürünün bir arada bulunması, hem fabrika tedariki hem perakende dağıtım yapan ithalatçılar için firmayı uygun bir muhatap kılar.

Şirket sayfasını ziyaret et