Al-Shahba Mills

Al-Shahba Mills, zahter, baharat ve kurutulmuş otları öğüten ve paketleyen bir Ürdün şirketidir. Amman'da, El-Mukableyn bölgesinde El-Kerame Hastanesi'nin karşısında yer alır ve kendini "baharat ve bitki uzmanları" olarak tanımlar. Şirket, dünyanın dört bir yanındaki müşterilerine yüksek besin değerli, kaliteli ve kendine özgü lezzette ürünler sunmayı hedeflediğini belirtiyor. Yayımlanan ürün yelpazesi dokuz zahter (kekik) karışımını — Sağlıklı, Beyti, Cebeli, Filistin, Muluki, Beledi, Özel, Moani ve yeşil — ve kırmızı dukkayı; Yedi Baharat, mansaf, kabsa, mandi, makluba, şavarma ve ızgara baharatları, Beledi ve Türk sumağı, kimyon, zerdeçal, karabiber, tarçın, mahlep, kaak baharatı ve limon tuzu gibi yaklaşık elli tek baharat ve karışımı; adaçayı, papatya, hibiskus, melisa, nane, mercanköşk, kekik, yaprak kekik ve bitki çayı karışımı gibi kurutulmuş otları; ayrıca ince ve yaprak molehiya ile yeşil firiği kapsıyor. Ana sayfada kahve de ürün kategorileri arasında gösteriliyor. Perakende ambalajlar 70 g ile 700 g arasında karton kutu ve plastik kavanozlardan, dökme ürünler ise 1 kg ve 5 kg plastik torbalardan oluşuyor. Şirket web sitesinde kalite sertifikası veya belirli ihracat pazarları yayımlamıyor. Şirket, Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025–2026'da yer alıyor.