

Maybi
Türkiye'nin peynir altı suyu ürünleri lideri, 40'tan fazla ülkeye tedarikçi
Şirket ve İhracat Kapasitesi
Maybi, 1993 yılında Tekirdağ'ın Malkara ilçesinde kurulan Malkara Birlik Süt ve Süt Mamülleri A.Ş.'nin markasıdır. Firma, çiğ süt ve peynir altı suyunu endüstriyel gıda bileşenlerine dönüştürmekte; resmî sitesinde Türkiye'de peynir altı suyu ürünleri pazar lideri ve 40'tan fazla ülkeye tedarikçi olduğunu belirtmektedir. Almanya'da makine mühendisliği eğitimini tamamlayan Vural Yazgan tarafından kurulan aile şirketinin kökleri, 1983'ten bu yana süt ve meyve suyu sektörlerine mühendislik çözümleri sunan Yazgan Makine'ye dayanır. Ürün yelpazesi %35 WPC peynir altı suyu protein konsantresi, Milkylac peynir altı suyu tozu, %40-%50-%70 demineralize peynir altı suyu tozu ve dört kalitede laktozu kapsar. Firma, tedarik zincirinin tamamında yerel ve küresel gıda güvenliği standartlarına tam uyum beyan etmektedir.
Ürün Galerisi

Milkylac (81A) — sütün duyusal özelliklerine sahip peynir altı suyu tozu
Milkylac, Maybi'nin bir buluşu olup peynir altı suyundan üretilir ve süte yakın duyusal özellikler taşır. Firma bunu, süt tozuna ekonomik bir alternatif arayan ancak süt tozunun doğal tat ve aromasını isteyen müşterilere sunmaktadır. Yayımlanan spesifikasyon: protein min %11, kül (mineraller) maks %8, yağ maks %1, laktoz min %65. Maliyetin önemli olduğu ancak süt notasından ödün verilmek istenmeyen fırıncılık, şekerleme, dondurma ve kuru toz karışımlarına uygundur.

%35 WPC (1W) Peynir Altı Suyu Protein Konsantresi
Trakya'nın yüksek kaliteli pastörize peynir altı suyundan üretilen %35 protein içerikli peynir altı suyu protein konsantresidir. Firma ürünü, besleyici mineraller içeren bir amino asit kaynağı olarak tanımlar ve herhangi bir koruyucu madde içermediğini belirtir. Yayımlanan spesifikasyon: protein min %35, kül (mineraller) maks %5, yağ maks %6, laktoz min %50. Fırıncılık, süt ürünleri, et ürünleri ve sporcu gıdalarında protein kaynağı ve kıvam geliştirici olarak kullanılır.

%40-%50-%70 demineralize peynir altı suyu tozu ve dört kalitede laktoz
Trakya'nın yüksek kaliteli pastörize peynir altı suyundan üretilen, özel demineralizasyon prosesleriyle istenen orana kadar minerali alınan ve el değmeden üretilip paketlenen demineralize peynir altı suyu tozudur. Yayımlanan spesifikasyon: protein min %11, kül maks %3, yağ maks %1, laktoz min %70. Firma ayrıca doğal süt şekeri olan laktozu farmasötik, rafine, gıda ve teknik olmak üzere dört kategoride sunar; laktoz saflığı en az %99,3, protein en fazla %0,2'dir.
Doğrudan İhracat Teklifleri
İletişim ve Tesis Konumu
Telefon
+90 282 437 71 71
E-posta
info@maybi.com.tr
Web Sitesi
https://en.maybi.com.tr/
Adres
E25 Karayolu, Alaybey Mah. 7.Km, Malkara/Tekirdağ, Türkiye (المكتب: Pendik/İstanbul)
Maybi Fabrikasında Numune Denetimi veya Ziyaret Talebi
Saha ekiplerimiz fabrika ziyaretlerini koordine eder ve güvenli sözleşmeler için tercüman sağlar.
Bu sizin şirketiniz mi?
Bu profili gıda sektörü rehberimize ekledik. Profili yönetmek, bilgileri güncellemek ve alım taleplerini almak için şirketi temsil ettiğinizi doğrulayın.
