Al Murouj Yumuşak Labne ve Ceraş Usulü Labne

Üretici• Ürdün• Üyelik tarihi 1991

Almurouj Company for the Dairy Industry (LLC), 1991'de 'Al Murouj Dairy' markasıyla kuruldu ve Amman'ın Suveylih sanayi bölgesinde bulunuyor. Şirket, ürünlerini 1991 başında sınırlı kapasiteyle piyasaya sürdüğünü ve bugün El-Dulayl bölgesindeki kendi çiftliklerinden gelen %100 taze sütle günde 25 tonun üzerinde üretim yaptığını belirtiyor; 200'den fazla çalışanı, soğutmalı dağıtım filosu ve illerde yetkili bayileri bulunuyor. Ürün yelpazesi 150 g'dan 5 kg'a kadar ambalajlarda yoğurt (laban) ve zabadi, yumuşak labne (180 g) ve Ceraş usulü labne (250 g ve 450 g), beyaz peynirler (Akkawi, pastörize beyaz, örgü ve haşlanmış peynir), hellim ve sarı peynirler, 150 ml bardaklarda ve diğer ambalajlarda şenine (ayran) ile sıvı cemid'i kapsıyor. Şirket, sütün pastörizasyonu ve ürünlerin dolumu için modern otomatik ekipman kullandığını belirtiyor. Şirket, süt ürünleri üretimi için onaylı Ürdün standartlarına uyduğunu, meyve suyu, uzun ömürlü UHT süt ve su dolum hatları eklemeyi planladığını ve yerel ile bölgesel pazarlara hizmet etmeyi hedeflediğini belirtiyor. Amman Sanayi Odası'nın 2025–2026 Ürdün İhracatçılar Rehberi'nde yer alıyor.