CAPO Pastörize ve Uzun Ömürlü Süt

Üretici• Sudan• Üyelik tarihi 1997

DAL Dairy, Sudan'ın DAL Group'una bağlı DAL Food'un süt ürünleri işidir ve ürünlerini CAPO markasıyla pazarlar. DAL Dairy Factory, Sudan'da pastörize taze süt ve UHT sütün öncüsü olmak üzere 1997'de kuruldu; grup, işletmenin ülkenin en büyük süt işleme şirketi haline geldiğini ve 2013'te grubun diğer gıda şirketleriyle birleşerek DAL Food'u oluşturduğunu belirtiyor. CAPO yelpazesinde pastörize ve uzun ömürlü süt, sade ve meyveli yoğurt, peynir, krema, tereyağı ve geleneksel bir Sudan süt ürünü olan mish yer alıyor. Şirket dağıtımını soğutmalı kamyon filosuyla kendisi yapıyor; süt işi, Tetra Pak ile birlikte tasarlanan Kuzey Hartum'daki yeni bir tesise taşındı. Grup, 3.000 başlık Holstein/Friesian inek sürüsünden ve günde 200.000 kap yoğurt üretiminden söz ediyor. İşletme 2000 yılında Lloyd's Register'dan ISO 9001:1994 onayı aldı; grup bunu Sudan'daki ilk ISO sertifikası olarak tanımlıyor. Sertifika en son 2010'da ISO 9001:2008 olarak yenilendi. Grup süt ürünleri ihracatına ilişkin veri yayımlamıyor.