Hammoudeh Hellim Peyniri — 250 g

Üretici• Ürdün• Üyelik tarihi 1987

Hammoudeh Food Industries Co., 1987'de Hammoudeh şirketler grubunun (1962) bir parçası olarak kurulduğunu belirtiyor. Üretime çiftliğindeki küçük bir tesiste başlamış, ardından Amman'ın Marka bölgesinde 1991'de üretime geçen modern bir fabrika kurmuştur. Yaklaşık 3.000 Holstein ineğin bulunduğu ve tam otomatik sağım salonuna sahip kendi çiftliğinin taze sütünü kullanıyor; grup web sitesine göre günde 100 tonun üzerinde süt alıyor ve 2016'da çiftliğin yanında yeni bir peynir tesisi açtı. Hammoudeh markasıyla sterilize ve taze süt (tam yağlı, az yağlı, yağsız, kalsiyumlu ve laktozsuz), aromalı süt (muz, çilek, çikolata, kurabiye, fındık), yoğurt, probiyotik ve meyveli yoğurt, shaninah ayranı, labne (200–900 g; kekikli veya acı biberli jamdeh labne), beyaz peynirler (hellim, akkawi, beyaz peynir/feta, Çerkez peyniri, mozzarella, şanklış), eritme peynirler (Laziza, Rimi, Slice C ve Singles dilimleri) ve sütlü tatlılar ile portakal, elma, mango, guava, ananas ve karışık meyve suları ve nektarları üretiyor. Şirket; süt, yoğurt, puding, krema, dondurma, peynir ve meyve sularını kapsayan, TQCSI tarafından verilmiş FSSC 22000 (sürüm 6) sertifikasına sahip. Irak, Bahreyn ve Batı Şeria dahil Arap pazarlarına ihracat yaptığını ve Ürdün'ün en büyük süt ürünleri dağıtım filosunu (150 araç) işlettiğini belirtiyor. Amman Sanayi Odası'nın 2025–2026 Ürdün İhracatçılar Rehberi'nde yer alıyor.