Latar Çikolata Dolgulu Sarmal Kurabiye

Üretici• Suriye• Üyelik tarihi 1952

Makki Group for Food Industries, hikâyesini Mohamed Adel Makki'nin Şam'da elde maamoul yapmaya başladığı 1952 yılına dayandıran Şamlı bir tatlı evi; oğulları zanaatı üç kuşak boyunca kesintisiz sürdürmüş. Fabrikası Şam Kırsalı'ndaki Kisve'de bulunuyor. Web sitesine göre grup üç bölümde yirmiden fazla marka yönetiyor; bunlar arasında Hala Al-Tamr ile Halep'te endüstriyel kuruyemiş ezmesi üreten Peanuts World yer alıyor. Gulfood 2026 profili ise grubun Makki Foundation, Alam Al-Fustuq ve Alam Al-Pistachio şirketlerinden oluştuğunu belirtiyor. Ürün yelpazesi hurmalı, lokumlu ve cevizli maamoul; 500 g kaplarda Gefour ve Geone Şam petifur çeşitleri (barazek, gurabiye, kaab el ghazal, fella, sable); çikolata dolgulu sarmal kurabiye Latar ve sürülebilir Latar kreması; çikolata kaplı dolgulu kek Darko; kremalı çıtır mısır parmakları Triangle ile mısır, kuruyemiş ve çikolatalı Carlo; hurma dolgulu Daity, çikolata kaplı Fingers ve kakao kremalı Tasty bisküvileri; beyaz çikolatalı ve çikolatalı Lavera ürünleri; susam, yer fıstığı, kabak çekirdeği, kakao, ceviz ve badem dolgulu Hala Al-Tamr hurma tatlılarını kapsıyor. Şirketin web sitesi 13 pazara ihracat yaptığını, ürün başına en az bir palet sipariş (talep üzerine karışık palet) ve onaylanan siparişten itibaren 21 günlük teslim süresi uyguladığını belirtiyor. Helal, ISO 22000 ve HACCP sertifikalarını listeliyor; belgeler talep üzerine gönderiliyor. Grup, Dubai'deki Gulfood 2026 fuarına katıldı.