Siniora Donuk İçli Köfte ve Hamur İşleri

Üretici• Ürdün• Üyelik tarihi 1992

Siniora Food Industries, markasının kökeninin 1920'de Kudüs'teki kuruluşuna dayandığını ve Ürdün fabrikasının 1992'de Sahab'daki Kral II. Abdullah bin Hüseyin Sanayi Bölgesi'nde kurulduğunu belirtiyor. Amman Borsası'nda işlem gören bir halka açık şirket olup ana hissedarı Arab Palestinian Investment Company'dir (APIC); ayrıca Filistin ve Dubai'de (Al Masa) fabrikaları, Türkiye'de Polonez şirketi ve 2011'de satın aldığı Unium markası bulunuyor. Ürün yelpazesi şarküteriyi — sade, biberli, zeytinli, antep fıstıklı, sebzeli ve light sığır, tavuk ve hindi mortadellası, füme etler, salam, dilimler, sosis ve sosis (hot dog) —, et konservelerini — 200 g'dan 1,8 kg'a kadar kutularda sığır, tavuk, hindi ve karışık luncheon —, 2015'te eklenen burger, şnitzel, baharatlı fileto, hamur işleri ve içli köfte gibi donuk ürünleri ve bitkisel bazlı Badeel markasını kapsıyor. Web sitesi 1.220'den fazla ürün çeşidinden söz ediyor. Şirket ISO 9001:2008, ISO 22000 ve HACCP belgelerine sahip olduğunu, 1996'da komşu ülkelere ihracata başladığını ve ürünlerinin Filistin, Suriye, Lübnan, Körfez ülkeleri, Yemen, Mısır, Libya ve Sudan'a ulaştığını belirtiyor. Şirket, Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı 2025–2026 Ürdün İhracatçılar Rehberi'nde yer alıyor.