Kabsa Baharatı

Üretici• Ürdün• Üyelik tarihi 2001

Al Haramin Mill, Amman vilayetine bağlı Sahab'da bulunan bir Ürdün şirketidir. Web sitesine göre 2001 yılında zahter, baharat, firik, cemid, doğal bitkiler ve restoran karışımları sunmak üzere kurulmuştur; şirket hammaddelerini özenle seçtiğini ve toptan satış ile ihracata uygun profesyonel ambalaj kullandığını belirtiyor. Zahter yelpazesi sofralık seriyi (Mluki, Dakka, Nablus, Zehra, Mevani ve Beledi zahter) ve menakiş serisini (premium ve özel zahter, sumak) içeriyor; ihracata yönelik 5 kg'lık zahter karışımları da bulunuyor. Baharatlar mandi, kabsa, mansaf, madgut, biryani, dolma, tavuk, et, balık, köri ve patates karışımlarının yanı sıra zerdeçal, karabiber, tarçın, kişniş, zencefil ve limon tuzu gibi tek baharatları kapsıyor. Şirket ayrıca kuru bitkiler (papatya, nane, adaçayı, hibiskus, zuhurat bitki karışımı, molehiya, defne yaprağı, kuru limon), ince ve iri firik, maftul, cemid ve sıvı cemid sunuyor. Şirket yerel ve yabancı pazarlara tedarik yaptığını, ürün türü ve miktara göre ihracat çözümleri sunduğunu ve toptan satış ile ihracat için fiyat tekliflerini web sitesi ve WhatsApp üzerinden aldığını belirtiyor. Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025–2026'da bitki ve baharat sektöründe yer alıyor.