Sumak

Üretici• Suriye• Üyelik tarihi 1987

Wadi Alamin Şirketi, 1987'de kurulduğunu ve baharat, kuru meyve, yağ ve kuruyemiş alanında uzmanlaştığını belirtiyor; ürünlerini Alamin logosuyla sunuyor. Gulfood 2026 katılımcı rehberi şirketi Suriyeli katılımcılar arasında "AL Amin Co" adıyla ve İdlib'in Eriha ilçesindeki bir adresle listeliyor; şirketin kendi web sitesi ise Mersin Akdeniz'de bir iletişim adresi ve Türkiye telefon numarası yayımlıyor. Web sitesinde gösterilen numune yelpazesi beş gruptan oluşuyor: kuru meyveler (kuru kayısı, altın kuru üzüm, güneşte kurutulmuş üzüm), otlar (kekik, adaçayı, kurutulmuş gül), kuruyemiş ve çekirdekler (kabuklu Antep fıstığı, iç fındık, kavrulmuş fındık, sarı leblebi, kırmızı karpuz çekirdeği), baharatlar (sumak, susam) ve şirketin 1 litrelik cam şişe ile teneke ambalajda gösterdiği Alamin markalı zeytinyağı. Şirket, ürünlerini Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan ve Türkiye pazarlarına tedarik ettiğini; HACCP, kalite, gıda güvenliği, çevre ve iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemleri için ISO sertifikaları ile Helal sertifikasına sahip olduğunu belirtiyor. Alıcılar web sitesi üzerinden numune talep edebiliyor; şirket Gulfood Dubai 2024'te standına ziyaretçi davet etmiş, Gulfood 2026'da da yer almıştır.