Shaikh Al Kar – Bahaa Eldeen Al Bustanji & Partners Co.

Bahaa Eldeen Al Bustanji & Partners Co., Shaikh Al Kar fabrikasının ve markasının sahibidir. Şirket 2014'te Amman'da kurulduğunu, 2019'da Amman'ın doğusunda Muvakkar kalkınma bölgesinde (P.O. Box 110080, Amman 11623) tam otomatik yeni bir fabrika açtığını ve günlük üretim kapasitesinin gerektiğinde artırılabilen 25 tona ulaştığını belirtiyor. Şirket susam ürünlerinde uzmanlaşmıştır: katkı ve koruyucu içermeyen, geleneksel taş değirmende öğütülmüş tahin (300–800 g perakende kaplar ve 3,5 kg'dan 18 kg tenekeye kadar büyük ambalajlar) ile vanilyalı, çikolatalı, fıstıklı ve karışık kuruyemişli helva (400 g'dan 6 kg'a kadar). Web sitesinde Shaikh Al Kar markasıyla jameed, Amerikan ve basmati pirinç, makarna ve tel şehriye, çorbalar, konserve ton balığı, sardalya, nohut ve bakla ile çay da yer alıyor; Gulfood profilinde fırıncılık susamı ve özel marka üretimi de belirtiliyor. Şirket susamı dünyanın en iyi bölgelerinden temin ettiğini, kavurmadan önce beş aşamalı eleme ve lazerle ayıklamadan geçirdiğini ve üretiminin %50'den fazlasını ABD, Kanada, Avustralya, Fas, Körfez ülkeleri ve Avrupa gibi pazarlara ihraç ettiğini belirtiyor. Gulfood Dubai'ye katılıyor ve Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı 2025–2026 Ürdün İhracatçılar Rehberi'nde yer alıyor.