شركات موثوقة في كل مكان

تاجر

تركيا• أضنة

أوغور للمكسرات شركة عائلية تأسست عام 1982 على يد مظفر أولوك وأخيه بتوجيه من والدهما، ووصلت إلى شكلها الحالي بعد سنوات طويلة من العمل. ويديرها اليوم مظفر أولوك مع أبنائه الأربعة، ويتولى أصغرهم محمد مصطفى أولوك الأعمال الدولية منذ 2016. يقع المقر الرئيسي في سوق الجملة Atikop بحي سيحان في أضنة، وللشركة فرع في المنطقة الحرة بمرسين. تتخصص الشركة في المكسرات والقهوة، وتشمل تشكيلتها الفستق العنتابي بقشره والمقشور، والجوز بقشره واللب، واللوز المقشور وبقشره، وبذور عباد الشمس (الجكردك)، إلى جانب القهوة.

مصنّع

تركيا• قونية

بدأت شوراي للشوكولاتة والحلويات (تاتلي سوماك للحلويات) عام 1978 بقيادة مؤسسها علي تاتلي سوماك، بمصنع صغير للحلوى الصلبة مساحته 300 م². ثم دخلت إنتاج الحلوى الطرية عام 1990، والكوكولين عام 2001 حين بدأت باستخدام اسم «شوراي»، وأضافت خط إنتاج الجيلي عام 2014. تنتج الشركة اليوم على مساحة 20,000 م² في المنطقة الصناعية المنظمة بقونية، ولديها شبكة وكلاء واسعة داخل تركيا، وتصدّر إلى قرابة 40 دولة في القارات الخمس. تضم تشكيلة الشوكولاتة والكوكولين منتجات مثل Lavista (كوكولين محشو بالكريمة مع الأرز المنفوخ) وLavista Special وPartner وPrestij وMelisa وTülvem وPrinsis وCripton وCripton Luxe وCümbüş وFoley وFoley Serenat وTwin، إضافة إلى ألواح جوز الهند (Coconut Bar). وفي الحلويات السكرية تقدّم الشركة حلوى الجيلي (Soft Jelly بنكهات الفواكه وCola & Lime)، والحلوى الطرية مثل Elvira وToffe وFruit وKiki Soft وBal Badem وSahlep وKiki Soft Yoğurt وCaramel، والحلوى الصلبة مثل Albon وSüper Minibonbon وJoy-Fruit Bonbon وPoint وKiki وKiki Milk.

مصنّع

تركيا• غازي عنتاب

تأسست سيماش برغل عام 1986 في المنطقة الصناعية المنظمة الثالثة بغازي عنتاب، وتعمل منذ ذلك الحين في إنتاج البرغل والفريكة وتصديرهما، وتضع المصداقية والجودة ورضا العملاء في مقدمة مبادئها. تضم تشكيلة البرغل البرغل الأصفر والبني بدرجات الخشن والمتوسط والناعم، والبرغل البلدي الخشن والناعم، إضافة إلى القمح المقشور الأصفر والأبيض، والفريكة، والعدس الأحمر والأخضر، والذرة الخاصة بالفشار. ولدى الشركة خط منتجات عضوية له كتالوج مستقل، يشمل البرغل العضوي الخشن والمتوسط والناعم، والفريكة العضوية، وقمح الديورم العضوي، والحمص العضوي، والعدس الأحمر المجروش والكامل، والعدس الأخضر والبني العضوي، والذرة العضوية للفشار. وإلى جانب البرغل والفريكة، تقدّم سيماش خدمات تجارة البقوليات والتوابل والمكسرات في الأسواق الدولية.

مصنّع

تركيا• إزمير

بويراز لزيت الزيتون شركة تركية تأسست عام 2006، ومنشآت إنتاجها في منطقة منديريس بإزمير. تبلغ سعة التخزين فيها 700 طن من الزيت، والطاقة الإنتاجية السنوية 7,500 طن، وتقدّم زيوتاً من منطقة بحر إيجه. تشمل تشكيلة الشركة زيت الزيتون البكر الممتاز الطبيعي، والزيت البكر الممتاز العضوي، وزيت الزيتون ريفييرا، وزيت الزيتون البكر الطبيعي، وزيت ثفل الزيتون (البيرينا)، بعبوات من 500 مل حتى 5 لترات. إلى جانب علامة بويراز، تنتج الشركة تحت علامات Orsini وMansanella وSiena، كما تنتج بعلامات تجارية متعددة حسب احتياجات كل سوق. تصدّر الشركة اليوم إلى أكثر من 62 دولة، وتتركز أسواقها في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا والشرق الأوسط. وتحمل شهادات BRCGS وFDA وUSDA والحلال والكوشر.

مصنّع

تركيا• غازي عنتاب

موتلو مكرونة شركة تركية برأسمال خاص بالكامل، تعمل في صناعة المكرونة منذ أكثر من 50 عاماً انطلاقاً من المنطقة الصناعية المنظمة الثانية في غازي عنتاب. وتقدّم الشركة نفسها بوصفها أكبر منتج للمكرونة في تركيا. تعمل الشركة بمنشآت حديثة مؤتمتة بالكامل، بطاقة تحويل يومية تبلغ 4,400 طن من القمح، و1,850 طناً من المكرونة، و1,600 طن من الدقيق، و80 طناً من الكسكس. تشمل التشكيلة الكلاسيكية القطع القصيرة مثل البرغي والبيني والفيونكه والفراشة والصدف والخرز، والقطع الطويلة مثل السباغيتي والسباغيتي المسطحة ومكرونة الفرن، ومكرونة الشوربة مثل الشعيرية الرفيعة وشعيرية لسان العصفور وشعيرية النجوم، وأغلبها بعبوات 500 غ و5 كغ. وتضم التشكيلة أيضاً سلسلة Mutlu Gourmet، والمكرونة بالخضار، والمكرونة من القمح الكامل. كما تنتج الشركة الكسكس (الحبة المتوسطة والناعمة)، والسميد، والمكرونة بالجبن (Mac & Cheese)، والمكرونة الخالية من الغلوتين، ولديها علامة مستقلة للدقيق هي Mutlu Un. وقد بلغت صادراتها 253 مليون دولار عام 2025.

مصنّع

تركيا• إزمير

دنيا فود شركة أغذية تركية مقرها مدينة إزمير، وتقدّم منتجاتها تحت علامتين: «أسوس» لزيت الزيتون والزيتون، و«byKeskin» للدجاج والبيض ومنتجاتهما المصنّعة. تتوزع مرافق الإنتاج على عدة مناطق في تركيا: مزارع البيض في بالا بأنقرة، وإنتاج لحوم الدجاج في أنطاكيا بهاتاي، وخط المنتجات المصنّعة في غبزة بكوجالي، وإنتاج الزيتون وزيت الزيتون في هافران ببالكسير وآق حصار بمانيسا. تضم تشكيلة أسوس زيت الزيتون البكر الممتاز بأنواعه، ومنها زيت الحصاد المبكر، وزيت Biolio الغني بالبوليفينول، والزيت غير المفلتر، والزيت بحموضة 0.5، والزيت العضوي، وزيت عضوي مخصص للرضّع والأطفال، إضافة إلى زيت الترافل والزيوت المنكّهة وزيت الزيتون الخفيف والنقي، وتشكيلات خاصة مثل No.8 Dunya وNo.6 Biricik وNo.2 Fevzi وStamboul. أما علامة byKeskin فتقدّم الدجاج الكامل والأفخاذ والفيليه، ومنتجات مصنّعة مثل كرات اللحم والناغتس والنقانق والكباب، إلى جانب البيض.

مصنّع

تركيا• إسطنبول

شيري فالي للأغذية شركة تركية تأسست عام 1994 كمشروع مشترك بين شركة Nicola D'Avanzo الإيطالية وشركة Futem Gıda التركية، وتعمل في مجالات متنوعة من معالجة الفواكه. يقع مكتبها الرئيسي في إسطنبول، ومنشأة الإنتاج على مساحة 32 ألف متر مربع في المنطقة الصناعية بإرغلي - قونية، ويعمل فيها أكثر من 150 عاملاً. الكرز بجميع أنواعه هو المنتج الرئيسي للشركة، إلى جانب فواكه أخرى تُزرع في تركيا. تشمل تشكيلتها الفواكه المعلّبة بالشراب كالكرز الأحمر منزوع النوى والكرز الحامض (الوشنة) وأنصاف الكمثرى والخوخ والمشمش والسفرجل والدراق، والفواكه المسكّرة (غلاسيه) كالكرز الأحمر والأخضر وكرز الأمارينا والتين ومكعبات البرتقال وشرائحه وخليط الفواكه، إضافة إلى الفواكه الطازجة والفواكه المحفوظة بثاني أكسيد الكبريت والمرملاد. توجّه الشركة منتجاتها أساساً للصناعات الغذائية وكذلك للمستهلك النهائي، ويُركّز نشاطها على التصدير بشكل رئيسي إلى الدول الغربية مع مبيعات في السوق المحلية. تستخدم آلات عالية التقنية وتضع النظافة في المقام الأول، وتحمل شهادتَي ISO 9001 وISO 22000.

مصنّع

تركيا• غوموشهانة

كرال بستيل (بيوك بايراكتار للأغذية) شركة تركية تأسست عام 1974 في غوموشهانة، وتُعد أول شركة نقلت الإنتاج التقليدي للبستيل (جلد الفاكهة) والكومه إلى المستوى الصناعي. تحولت من مشروع عائلي إلى رائدة في قطاعها، ويعمل فيها 126 موظفاً في مصنع بالمنطقة الصناعية المنظمة بمساحة مغلقة 20 ألف متر مربع منها 10 آلاف متر مربع للإنتاج، وبقدرة تعبئة وشحن تصل إلى 15 ألف علبة يومياً. تشمل تشكيلتها البستيل الملفوف (رولو)، والبستيل المطوي (موسكا)، والبستيل بالعسل دون سكر مضاف، والبستيل الورقي الرقيق (يابراك)، والكومه وهي جوز يُغمس مراراً في دبس التوت. كما تنتج الملبن (الحلقوم التركي) بالفواكه المجففة والنكهات الطبيعية، والبقلاوة، ودبس التوت والخروب والعنب، ومربيات ثمر الورد والقرانيا، ومعاجين البندق والفول السوداني والطحينة، ومشروبات طبيعية مثل ماء الريحان ورحيق ثمر الورد. تحمل الشركة شهادات ISO 9001 وISO 22000 والحلال، ولها صالات عرض في طرابزون وإسطنبول وغوموشهانة وبودروم.

مصنّع

تركيا• أوردو

بوراك تارِم مصنع بندق تركي في مدينة أونيه بولاية أوردو، بدأ مسيرته عام 1980 وامتلك منشأة تصنيع عام 2010 بمساحة 5 آلاف متر مربع وطاقة معالجة سنوية 25 مليون كغ، مع مشروع جديد عام 2021 بمساحة 10 آلاف متر مربع وطاقة 60 مليون كغ سنوياً. وقد صُنفت الشركة في المرتبة 329 بين أكبر 500 مؤسسة صناعية في تركيا. تغطي تشكيلتها البندق بقشره والبندق بقشره المملح، واللب الطبيعي بقشرته الرقيقة، واللب المحمّص والمحمّص مرتين، وأنصاف اللب المحمّص، والقطع المحمّصة، ودقيق البندق المحمّص، إضافة إلى البندق المقشور (المبيّض) لباً وقطعاً ودقيقاً، والبندق المقطّع شرائح. تجري الرقابة على الجودة من شراء المادة الخام حتى شحن المنتج النهائي، مع مختبر مجهز لإجراء التحاليل الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية وتحاليل السموم، وفق نظامَي ISO 9001 وISO 22000 (HACCP). تصدّر الشركة إلى 50 دولة.

مصنّع

تركيا• دنيزلي

بايتشيليك للمنتجات الزراعية شركة تركية مقرها تشيفريل في ولاية دنيزلي، متخصصة في معالجة وبيع بذور دوّار الشمس. تشتري البذور مباشرة من المزارعين بعد الحصاد وتُعدّها للتحميص، وتبلغ طاقة منشأتها السنوية 15 ألف طن من بذور دوّار الشمس. تقدّم الشركة بذور دوّار الشمس المعايرة بأحجام 6 و6.5 و7 و7.5 و8 مم وفق معايير الهكتولتر وعدد الحبات، مع إمكانية إنتاج تركيبات مختلفة حسب الطلب، إضافة إلى بذور تحت الغربال البيضاء والسوداء، وبذور دوّار الشمس من صنفَي دنيزلي وتشيفريل، وبذور القرع. تشمل خدماتها التنظيف والتصنيف والفرز اللوني لإزالة الحبات غريبة اللون، والتعبئة بأكياس من 10 إلى 50 كغ حسب طلب العميل، والتخزين في صوامع مزودة بأجهزة قياس الرطوبة مع رقابة دورية.

مصنّع

تركيا• إزمير

بارلاس للتبريد شركة مساهمة تركية مقرها منطقة مندرس في إزمير، تعمل منذ أكثر من 50 عاماً في تصنيع وبيع أنظمة التبريد الصناعية. تمتلك مرفق تصنيع متكاملاً بمساحة إنتاج مغطاة تبلغ 4 آلاف متر مربع، وتخدم بشكل رئيسي قطاعَي الأغذية والأدوية. تنفذ الشركة مشاريع مستودعات التبريد بنظام تسليم المفتاح، وتنتج غرف التبريد بأنواعها (غرف بتبريد ساكن، غرف بواجهات شفافة، غرف بأغطية)، ومجمدات الصدمة ومبردات الصدمة والمبردات الطازجة وغرف الاختبار المناخي. ولصناعة الأغذية تحديداً تقدّم غرف تحضين الزبادي وغرف تجفيف الأجبان وغرف التجفيف والتحضين، إلى جانب مناطق المعالجة وأرصفة التحميل ومناطق العاملين ومولدات الثلج. كما تصنع مكوّنات مستودعات التبريد من ألواح عازلة وأبواب مفصلية ومنزلقة وأبواب خدمة وأبواب آلية، وأنظمة المراقبة عن بُعد وصمامات تخفيف الضغط وستائر أرصفة التحميل.

مصنّع

تركيا• مانيسا

بال أوغلو للأغذية (بالي) شركة تركية زرعت بذرتها الأولى عام 1978، ويقع مصنعها على مساحة إنتاج تبلغ 14 ألف متر مربع في المنطقة الصناعية المنظمة بمدينة صالحلي في ولاية مانيسا. تعمل الشركة مع مزارعين متعاقدين وفق زراعة خاضعة للرقابة، وتستخدم طاقة شمسية متجددة من ألواح مثبتة على سطح منشأتها. تشمل منتجاتها الخضار المشوية مثل الفلفل الأحمر المشوي وهريس الباذنجان المشوي، ومخللات الفلفل المخمّر (هالابينو، مقدوني، لومباردي، كاردولا) ومخلل الثوم وورق العنب المملح، والفلفل المعلّب المقطّع شرائح بالألوان الأحمر والأخضر والأصفر وفلفل البيبرونشيني. كما تنتج البصل المحمّص والبصل المكرمل، والطماطم المجففة، وصلصات البلقان والهالابينو والتشيلي، والبقوليات المطبوخة الجاهزة كالحمص والفاصولياء البيضاء والحمراء والسوداء والبربونيا والبازلاء وخليط البازلاء بالجزر. تتوفر المنتجات بعبوات متعددة تناسب التجزئة والتموين، منها برطمانات زجاجية من 370 إلى 2650 مل، وعلب معدنية A9 وA10 وA12، وعبوات بلاستيكية 3 لترات وغالون، وبراميل 220 كغ.