شركات موثوقة في كل مكان

مصنّع

مصر

شركة مصرية متخصصة في تصنيع وتصدير الفحم، تمتلك مصنعاً للفحم النباتي ومصنعاً تكنولوجياً للفحم المضغوط المصنوع من قشر جوز الهند، ومقرها دمياط الجديدة، وتعمل في هذا المجال منذ أكثر من ثلاثين عاماً كأحد أبرز مصدّري الفحم في مصر.

مصنّع

الإمارات• رأس الخيمة

مجموعة بوابة ليوا (Bawabt Liwa Group) شركة إماراتية مقرها رأس الخيمة، تأسست عام 2015 ضمن برنامج دعم صندوق خليفة لتطوير المشاريع، وتعمل في إنتاج وتوزيع المواد الغذائية تحت علامتها الرئيسية LIWAGATE. تضم علامة LIWAGATE أكثر من 250 منتجاً ضمن أربع فئات: التوابل، والبقوليات، والمكسرات، والفواكه المجففة. وتدير المجموعة أيضاً علامات أخرى منها Yeddoh للتوابل وMaharaja للتوابل، إلى جانب منتجات التتبيل الأوروبية Prymat وKucharek. تمتلك المجموعة متجر «ليوا مارت» الإلكتروني (liwamart.ae) لبيع منتجاتها والمواد الغذائية عبر الإنترنت في جميع أنحاء الإمارات، مدعوماً بمستودعات موزعة وشبكة توصيل خاصة، كما تستقبل طلبات الشراء بالجملة من الشركات (B2B). الشركة حاصلة على شهادتي ISO 22000:2018 وHACCP لسلامة الغذاء.

مصنّع

لبنان• بيروت

بدأت قهوة نجار عام 1957 محمصةً صغيرة في بيروت، وأصبحت اليوم مجموعة نجار للحلول المهنية بثلاثة أقسام: القهوة والمكسرات والأغذية. تقدّم الشركة نفسها أكبر منتج للقهوة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بحصة 67% من السوق اللبنانية. وتدير مصنعاً رئيسياً في لبنان مساحته 15,000 متر مربع، ومصنعين آخرين في قبرص والسعودية. يقدّم قسم القهوة القهوة اللبنانية (قهوة نجار ونجار رقوة بنظامها الحاصل على براءة اختراع)، وإسبريسو نجار جيا وإيل غوستينو. ويقدّم كذلك القهوة المختصة وقهوة الفلتر American Cup وقهوة نجار سريعة الذوبان ومركّز القهوة الباردة (Cold Brew) من أرابيكا 100%، إلى جانب ماكينات القهوة والتدريب عبر أكاديمية نجار. يقدّم قسم المكسرات، بعلامة كريكيتا، خلطات مكسرات لبنانية تقليدية ومنكّهة ومكسرات أحادية وبذوراً ومكسرات نيئة محمّصة بتقنيات متطورة. أما قسم الأغذية، بعلامة بايت، فيقدّم مازة وأطباقاً لبنانية مجمدة وبيتزا مجمدة وحلويات مجمدة ووجبات جاهزة لقطاعات خدمات الطعام والتجزئة ومتاجر المواد التموينية. تصدّر الشركة إلى أكثر من 45 دولة في الأمريكتين وأوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأستراليا ونيوزيلندا. كما تقدّم خدمات التصنيع بعلامة العميل الخاصة للقهوة والمكسرات والأغذية.

مصنّع

تركيا• عثمانية

وضع علي كوركماز أساس الشركة في عثمانية عام 1990. وبعد سنوات من الإنتاج والبيع بالجملة والتسويق، تأسست عام 2023 شركة كوركماز أوغولاري للفول السوداني المحدودة، وما زالت تعمل في منشآتها بعثمانية. تعالج الشركة الفول السوداني العثماني في بيئة صحية بآلات حديثة، وتمر حبوبه بمراحل الكسر والغربلة والفرز والمعايرة والتعبئة في أكياس. ثم يصل إلى المستهلك معبأً أو في أكياس كبيرة عبر محلات المكسرات والأسواق، كما توفره الشركة لمصانع المكسرات ومنشآت غذائية عديدة. تضم التشكيلة حبوب فول سوداني مقشرة بمعايرات مختلفة: جامبو (70/75–85/90 حبة لكل 100 غ)، وكبيرة (95/100–100/105)، ومتوسطة (105/110–120/135)، وصغيرة (140/160–190/210)، وحبوباً للحلويات والمعجنات (210/250–250/300). وتقدم أيضاً الفول السوداني بالقشر بمعايرات من 28/32 إلى 45/50 حبة لكل 100 غ، والفول السوداني المقشور الأبيض والمحمص، وحبوب الفول السوداني بنوعيها البني والأبيض. تمتلك الشركة سجلاً غذائياً وتصاريح إنتاج، وتلتزم في إنتاجها بالكودكس الغذائي التركي.

مصنّع

تركيا• إزمير

تأسست جان كارداشلار للمكسرات في إزمير عام 1978، وتجمع خبرة تقارب نصف قرن مع تقنيات الإنتاج الحديثة. في منشآتها بالمنطقة الصناعية المنظمة أتاتورك في تشيغلي، تنتج الشركة المكسرات والفواكه المجففة والقهوة والحلقوم (اللوكوم) والبهارات وعصير المخللات والشوكولاتة. تشمل تشكيلتها فستق عنتاب والبندق واللوز والجوز والكاجو وبذور اليقطين والحمص المحمص والمكسرات المشكلة. ومن الفواكه المجففة: التين والمشمش والزبيب والتوت والبرقوق. وتقدم أيضاً القهوة التركية والقهوة المفلترة والإسبريسو، والحلقوم والشوكولاتة والكريمات القابلة للدهن، إلى جانب شاي الأعشاب والعسل والدبس والحلاوة والبهارات. تصل منتجاتها إلى المستهلكين عبر أكثر من 60 متجراً في أنحاء تركيا، ومتجر إلكتروني، وشبكة مبيعات للشركات تقدم علب الهدايا بخصومات حسب الكمية. وتذكر الشركة أنها دخلت الأسواق العالمية بخبرتها في التصدير.

تاجر

تركيا• أضنة

أوغور للمكسرات شركة عائلية تأسست عام 1982 على يد مظفر أولوك وأخيه بتوجيه من والدهما، ووصلت إلى شكلها الحالي بعد سنوات طويلة من العمل. ويديرها اليوم مظفر أولوك مع أبنائه الأربعة، ويتولى أصغرهم محمد مصطفى أولوك الأعمال الدولية منذ 2016. يقع المقر الرئيسي في سوق الجملة Atikop بحي سيحان في أضنة، وللشركة فرع في المنطقة الحرة بمرسين. تتخصص الشركة في المكسرات والقهوة، وتشمل تشكيلتها الفستق العنتابي بقشره والمقشور، والجوز بقشره واللب، واللوز المقشور وبقشره، وبذور عباد الشمس (الجكردك)، إلى جانب القهوة.

مصنّع

تونس• باردو، تونس

العرجون علامة تونسية تابعة لشركة «حلويات التمور» (Les Douceurs des Dattes) ومقرّها باردو في تونس العاصمة. تتخصص الشركة في تحويل التمر التونسي إلى منتجات غذائية وحلويات راقية، وتجمع بين الوصفات التقليدية المتوارثة والمعرفة العلمية الحديثة في تطوير منتجاتها. تضم تشكيلة الشركة طيفاً واسعاً من مشتقات التمر: دبس (سيروب) التمر ومربى التمر، وعجينة التمر ومسحوق التمر، إلى جانب منتجات جاهزة للاستهلاك مثل التمر بالشوكولاتة، وألواح الطاقة من التمر، وبسكويت التمر، وكرات التمر. وفي مجال الحلويات الفاخرة تطوّر العرجون تشكيلة من ترافل الشوكولاتة بالتمر، وكرات الطاقة، ومعجنات فرنسية بلمسة التمر، وعلب هدايا منوّعة، تحت شعار «حلاوة التمور». تخدم الشركة المؤسسات الحكومية والموزعين التجاريين وتجار التجزئة والمستهلكين في السوق المحلية وأسواق التصدير، وقد شاركت كعارض في معرض جلفود 2026 في دبي.

مصنّع

تركيا• غوموشهانة

كرال بستيل (بيوك بايراكتار للأغذية) شركة تركية تأسست عام 1974 في غوموشهانة، وتُعد أول شركة نقلت الإنتاج التقليدي للبستيل (جلد الفاكهة) والكومه إلى المستوى الصناعي. تحولت من مشروع عائلي إلى رائدة في قطاعها، ويعمل فيها 126 موظفاً في مصنع بالمنطقة الصناعية المنظمة بمساحة مغلقة 20 ألف متر مربع منها 10 آلاف متر مربع للإنتاج، وبقدرة تعبئة وشحن تصل إلى 15 ألف علبة يومياً. تشمل تشكيلتها البستيل الملفوف (رولو)، والبستيل المطوي (موسكا)، والبستيل بالعسل دون سكر مضاف، والبستيل الورقي الرقيق (يابراك)، والكومه وهي جوز يُغمس مراراً في دبس التوت. كما تنتج الملبن (الحلقوم التركي) بالفواكه المجففة والنكهات الطبيعية، والبقلاوة، ودبس التوت والخروب والعنب، ومربيات ثمر الورد والقرانيا، ومعاجين البندق والفول السوداني والطحينة، ومشروبات طبيعية مثل ماء الريحان ورحيق ثمر الورد. تحمل الشركة شهادات ISO 9001 وISO 22000 والحلال، ولها صالات عرض في طرابزون وإسطنبول وغوموشهانة وبودروم.

مصنّع

تركيا• أوردو

بوراك تارِم مصنع بندق تركي في مدينة أونيه بولاية أوردو، بدأ مسيرته عام 1980 وامتلك منشأة تصنيع عام 2010 بمساحة 5 آلاف متر مربع وطاقة معالجة سنوية 25 مليون كغ، مع مشروع جديد عام 2021 بمساحة 10 آلاف متر مربع وطاقة 60 مليون كغ سنوياً. وقد صُنفت الشركة في المرتبة 329 بين أكبر 500 مؤسسة صناعية في تركيا. تغطي تشكيلتها البندق بقشره والبندق بقشره المملح، واللب الطبيعي بقشرته الرقيقة، واللب المحمّص والمحمّص مرتين، وأنصاف اللب المحمّص، والقطع المحمّصة، ودقيق البندق المحمّص، إضافة إلى البندق المقشور (المبيّض) لباً وقطعاً ودقيقاً، والبندق المقطّع شرائح. تجري الرقابة على الجودة من شراء المادة الخام حتى شحن المنتج النهائي، مع مختبر مجهز لإجراء التحاليل الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية وتحاليل السموم، وفق نظامَي ISO 9001 وISO 22000 (HACCP). تصدّر الشركة إلى 50 دولة.

مصنّع

تركيا• دنيزلي

بايتشيليك للمنتجات الزراعية شركة تركية مقرها تشيفريل في ولاية دنيزلي، متخصصة في معالجة وبيع بذور دوّار الشمس. تشتري البذور مباشرة من المزارعين بعد الحصاد وتُعدّها للتحميص، وتبلغ طاقة منشأتها السنوية 15 ألف طن من بذور دوّار الشمس. تقدّم الشركة بذور دوّار الشمس المعايرة بأحجام 6 و6.5 و7 و7.5 و8 مم وفق معايير الهكتولتر وعدد الحبات، مع إمكانية إنتاج تركيبات مختلفة حسب الطلب، إضافة إلى بذور تحت الغربال البيضاء والسوداء، وبذور دوّار الشمس من صنفَي دنيزلي وتشيفريل، وبذور القرع. تشمل خدماتها التنظيف والتصنيف والفرز اللوني لإزالة الحبات غريبة اللون، والتعبئة بأكياس من 10 إلى 50 كغ حسب طلب العميل، والتخزين في صوامع مزودة بأجهزة قياس الرطوبة مع رقابة دورية.

مصنّع

تركيا• قهرمان مرعش

آيباكلار للمنتجات الزراعية شركة تركية بدأت نشاطها عام 1999 في إلبستان بولاية قهرمان مرعش، وتتخصص في بذور دوّار الشمس المعدّة للتسلية وذرة الفشار. يضم مرفقها 23 ألف متر مربع من المساحات المكشوفة و4 آلاف متر مربع مغطاة، مع خطَّي إنتاج و17 صومعة وطاقة تخزين 29 ألف طن، وإنتاج سنوي يقارب 45 ألف طن، ولها مكتب في مرسين. تقدّم الشركة بذور دوّار الشمس السائبة البيضاء والسوداء بمعايرات متعددة (6 و6.5 و7 مم بدرجات دبل ومتوسط وتحت الغربال)، وأكياس 40 كغ، إلى جانب بذور القرع المستديرة 9 مم والمدببة 8.5 مم. وتحت علامة آيجين (Aycin) تنتج ذرة الفشار المعبأة بعبوات 500 و700 و900 غرام وأكياس كرافت 20 كغ. كما تبيع بذور زراعية هجينة لدوّار الشمس الزيتي والتسالي والذرة وذرة الفشار. حصلت الشركة على شهادة BRCGS وتشارك في برنامج TURQUALITY.

مصنّع

تركيا• ساكاريا

أدالِلار للمكسرات شركة تركية تأسست عام 1992 في ساكاريا، وتعمل في إنتاج وتعبئة البذور والمكسرات والفواكه المجففة. انطلقت الشركة من متجر بيع ملحق بالمصنع، ثم أقامت عام 2012 منشآت إنتاج حديثة على مساحة 12 ألف متر مربع في ساكاريا - أدابازاري، بطاقة تعبئة تبلغ نحو 800 ألف عبوة يومياً. تُسوّق الشركة منتجاتها أساساً تحت علامتَي تانِم (Tanem) وفريزو (Freezo). وتشمل تشكيلتها بذور دوّار الشمس السوداء والبيضاء بأحجام متعددة (ميدي، ماكسي كوادرو، لارج كوادرو، سوبر كوادرو) وبنكهات مثل الليمون والدجاج، إلى جانب المكسرات كالفستق الحلبي (فستق عنتاب) واللب الداخلي للبندق والفول السوداني وبذور القرع واللوز. كما تقدّم خطاً من الفواكه المجففة في عبوات دويباك، منها المشمش المجفف والمشمش المجفف بالشمس والتين المجفف والزبيب والخوخ المجفف، إضافة إلى لب الجوز. تصدّر الشركة إلى أكثر من 30 دولة في أفريقيا والبلقان وأوروبا والشرق الأوسط، ولديها 9 متاجر بيع بالتجزئة في تركيا، وتحمل شهادات IFS Food وISO 9001 وISO 22000 وISO 10002.