شركات موثوقة في كل مكان
تعرّف على شركات الصناعات الغذائية في تركيا والعالم العربي وباكستان. مصنّعون، تجار، ومقدمو خدمات بانتظار شراكتك.

ميلاك فودز
ميلاك فودز (الخاصة) المحدودة شركة ألبان باكستانية تصف نفسها بأنها «عائلة الألبان الباكستانية المتميزة منذ 1967»، إذ يعود إرثها إلى شركة Pakistan Milkfood Manufacturers التي أسستها هورليكس الإنجليزية ثم انتقلت إلى ملكية محلية. تضم مجموعة ميلاك أربع شركات، ويرأسها المدير التنفيذي منذ 1999. يقع مصنعها في مانغا بضواحي لاهور، وتقول الشركة إنه معروف بقسم التبخير والتجفيف، ويضم مصنع تجفيف بالرش آلياً بالكامل من تركيب NIRO A/S. تشمل خطوط الإنتاج مساحيق الحليب كامل الدسم والمقشود سريع الذوبان والمدعّم بالدهون، والحليب المكثّف المحلّى، والسمن البلدي، والحليب المملّت، والزبدة وزيت الزبدة، ومبيّضات الشاي والقهوة، والكريمة المبسترة، إلى جانب منتجات مبرّدة كالزبادي والرايتا واللاسي. تذكر الشركة حصولها على ISO 9001 وISO 14001 وFSSC 22000 وHACCP وشهادة الحلال من بيرو فيريتاس وشهادة FDA وترخيص PSQCA. مقرها الرئيسي في كراتشي، ولديها قسم لمبيعات الجملة يبيع دهون الحليب بكميات كبيرة.

آدم ميلك فودز (آدمز)
آدم ميلك فودز المحدودة، صاحبة علامة «آدمز»، تقول إنها تصنع أكثر علامات الجبن مبيعاً في باكستان، وإنها تعمل في صناعة الجبن منذ ثلاثة عقود. تأسست الشركة عام 1993، وتذكر أنها كانت رائدة صناعة الجبن في باكستان منذ أوائل الثمانينيات باستخدام حليب الجاموس. تضم تشكيلتها أنواعاً من الجبن (شيدر، موزاريلا، جبن البيتزا، شرائح الجبن، جبن الفلفل الحار، الجبن القريش)، والزبدة، والزبادي، والرايتا، واللاسي، والسمن البلدي، ومسحوق مصل اللبن، إضافة إلى تشكيلة لخدمات الأغذية. تقع الشركة في ساهيوال بقلب «حزام الحليب» في باكستان، وتجمع الحليب مباشرة من المزارعين عبر مراكز تجميع تملكها وتديرها، وتنقله بشاحناتها إلى مصنعها الحديث في ساهيوال. ومن هناك تُشحن المنتجات بشاحنات مبرّدة إلى تجار الجملة والموزعين في أنحاء البلاد، بينما يقع مكتبها الرئيسي في لاهور.

شكرغنج للمنتجات الغذائية
شكرغنج للمنتجات الغذائية المحدودة شركة باكستانية مقرها لاهور، تضم قسمين: قسم الألبان الذي يقدّم منتجات UHT في عبوات تترا باك للأسواق المحلية، وقسم العصائر الذي ينتج المركّزات والهريس بشكل رئيسي للتصدير. دخلت الشركة قطاع الألبان عام 2006 بإطلاق علامة «غود ميلك»، ثم وسّعت تشكيلتها من الألبان والمشروبات، مستفيدة من حضور الشركة الأم في المجتمع الزراعي لإقامة شبكة خاصة لجمع الحليب عبر مراكز تجميع في مواقع رئيسية. يقع مصنع الألبان في جرانوالا، وتذكر الشركة أنه مجهّز بآلات من شركات عالمية مثل تترا باك ومختبر فحص ومرفق بحث لتطوير المنتجات، وأنه حاصل على شهادات HACCP وPSQCA والحلال.

حليب فودز
حليب فودز المحدودة شركة أغذية ومشروبات باكستانية تأسست عام 1984، وتقول إنها من رواد قطاع الألبان في باكستان. تدير الشركة مصنعين لمعالجة الألبان في بهاي بيرو ورحيم يار خان، وشبكة لجمع الحليب تضم أكثر من 170 نقطة تجميع. تشمل تشكيلتها حليب «حليب» كامل الدسم UHT بنسبة دسم 3.5% والمدعّم بفيتاميني A وD، وحليب «أصلي»، والزبدة، والكريمة، والحليب المبخر، ومبيّضات الشاي، والسمن البلدي، إضافة إلى مشروبات العصائر. تذكر الشركة أن عمليات الإنتاج لديها معتمدة وفق ISO 9001:2008 وISO 22000:2005 وISO 14001 ونظام إدارة الأغذية الحلال، ومرخّصة من هيئة المواصفات ومراقبة الجودة الباكستانية (PSQCA)، وتدعو على موقعها إلى التواصل بشأن استفسارات التصدير والتوزيع.

فوجي فودز (نوربور)
فوجي فودز المحدودة شركة مساهمة عامة مدرجة في بورصة باكستان، تأسست باسمها الحالي عام 2015 بعد استحواذها على شركة نون باكستان المحدودة التي تأسست في 26 سبتمبر 1966 ولها إرث في صناعة الألبان يتجاوز 50 عاماً. تعمل الشركة تحت مظلة مجموعة شركات فوجي، والمساهم الرئيسي فيها شركة FFBL. تقول الشركة إن علامتها «نوربور» التي انطلقت عام 1966 معروفة في باكستان بالزبدة، وأعادت إطلاقها عام 2016 بتشكيلة تضم حليب UHT والحليب قليل الدسم والحليب المنكّه وكريمة الألبان والزبدة والأجبان (موزاريلا وشيدر وشرائح البرغر). كما أطلقت عام 2016 مبيّض الشاي السائل «دوستي». يقع مقرها الرئيسي في لاهور ومصنعها في قيصر آباد ببهلوال (سرغودها). ولديها قسم لخدمات الأغذية يورّد منتجات الألبان للمطاعم والفنادق وشركات الطيران، وتذكر من عملائه ماكدونالدز وهارديز وKFC ويونيليفر.

فريزلاند كامبينا إنغرو باكستان
فريزلاند كامبينا إنغرو باكستان شركة ألبان مدرجة في البورصة، انطلقت باسم إنغرو فودز عام 2005، وأطلقت علامتها الرئيسية لحليب UHT «أولبرز» عام 2006 ومنتجات تبييض الشاي «ترنغ» عام 2007. وفي عام 2016 دخلت في شراكة استراتيجية مع شركة رويال فريزلاند كامبينا الهولندية، ما منحها الوصول إلى خبرة ألبان وتقنيات وأبحاث تمتد لأكثر من 150 عاماً. يقع مقرها الرئيسي في كراتشي، وتدير مصنعين للمعالجة في سكّر وساهيوال. وتضم علاماتها أولبرز وترنغ وأوموريه وديري أومونغ وأومونغ دوبالا، وتشمل منتجات أولبرز حليب UHT والقشطة والحليب المنكّه ومسحوق الحليب كامل الدسم والسمن البلدي «تركا» وحليب «بروكال+» عالي البروتين. وقّعت الشركة في فبراير 2023 اتفاقية امتياز مع شركة إنغرو إكزيمب FZE لتكون الامتياز العالمي لصادراتها، بهدف تعزيز صادرات الألبان من باكستان وخدمة الجاليات الباكستانية والأسواق التي تعاني نقصاً في الحليب.

نستله باكستان
تعمل نستله في باكستان منذ عام 1988 عبر مشروع مشترك مع شركة ميلك باك، وتولّت الإدارة عام 1992، ويقع مكتبها المسجّل في لاهور. وتدير الشركة مصانع في شيخوبورة وكبيروالا وإسلام آباد وكراتشي (بورت قاسم). تقول الشركة إن علامة نستله ميلك باك، التي تصفها بخبيرة الألبان في باكستان، تقدّم الحليب منذ أكثر من 35 عاماً، ويشمل كتالوج صادراتها من الألبان حليب ميلك باك كامل الدسم UHT، وقشطة ميلك باك بنسبة دسم 29.5%، والزبدة غير المملحة بدسم حليب 82%، إلى جانب منتجات مساحيق ومشروبات أخرى. تذكر الشركة على صفحة الصادرات أنها ضاعفت حضورها التصديري إلى 32 دولة عام 2025، وأن قشطة ميلك باك وصلت إلى أفغانستان وطاجيكستان والإمارات والولايات المتحدة والصين، وتستقبل طلبات التصدير عبر بريد مخصّص للصادرات.

بهتشفان للأجبان
بدأ مصنع بهتشفان للأجبان العمل عام 1992 في قضاء لولي بورغاز بولاية كيركلاريلي التركية، على مساحة 44 ألف متر مربع مكشوفة و20 ألف متر مربع مغطاة، وتقول الشركة إنها تستخدم تقنيات متقدمة وفريقاً متخصصاً في إنتاج الأجبان ومنتجاتها والزبدة والمنتجات الصناعية. يحمل المصنع شهادات BRCGS والإنتاج الحلال وISO 9001 وISO 27001، وموافقة تصدير إلى دول الاتحاد الأوروبي، وتقول الشركة إنها من أوائل العلامات في تركيا التي حصلت على شهادة ISO 50001. وتضم تشكيلتها الجبنة البيضاء والقشقوان الطازج والموزاريلا والجبن المصفّى واللبنة والأجبان الإقليمية وجبن التوست والزبدة التقليدية. تقول الشركة إنها من كبار المصدّرين في فئة الألبان، وتصدّر الجبن إلى أكثر من 30 دولة في أربع قارات، ويقع مكتبها الرئيسي في ساريير بإسطنبول.

أك غدا لمنتجات الألبان (إيتشيم)
تأسست أك غدا عام 1996، وتقول إنها أكبر منتج للحليب ومنتجات الألبان في تركيا بخمس منشآت إنتاج في سكاريا وكرمان ولولي بورغاز وكهرمان مرعش وتيره، وبطاقة معالجة يومية تبلغ 5 آلاف طن من الحليب. أطلقت علامة «إيتشيم» عام 1998، وبدأت تصدير منتجات الألبان عام 2000، وانضمت إلى مجموعة لاكتاليس عام 2015، وتسوّق أيضاً علامتي «بريزيدون» و«ماسترينو». تذكر الشركة أن تشكيلتها تتجاوز 300 صنف من الحليب UHT والمبستر والزبادي والعيران والكفير إلى الأجبان الطازجة واللبنة والقشطة والكايماك وحلويات الحليب، وأن لبنة إيتشيم نالت ذهبية جوائز الجبن العالمية عام 2018. وفق خبر منشور على موقع علامتها، تصدّر الشركة أكثر من 20 ألف طن من المنتجات إلى أكثر من 30 دولة في القوقاز ومصر وشمال أفريقيا والشرق الأوسط، وكانت من أوائل شركات القطاع في التصدير إلى الصين، وحصل مصنعها في سكاريا على موافقة الاتحاد الأوروبي لتصدير اللبنة والجبن الطازج.

الشركة الحديثة للحليب والعصير (مزارع هنا)
الشركة الحديثة للحليب والعصير، المعروفة بعلامة «مزارع هنا»، تأسست في غوطة ريف دمشق، وتقول إنها أول شركة ألبان أُسست بموجب قانون الاستثمار رقم 10 معتمدة على الحليب الطازج في جميع منتجاتها. وتذكر أنها أول من أدخل تقنية التعقيم UHT إلى سورية، وأول من عبّأ الحليب طويل الأجل في عبوات بلاستيكية لا تحتاج إلى تبريد، وأول من استخدم عبوات تتراباك للحليب. تنتج الشركة حليباً معقماً كامل وقليل الدسم وحليباً بنكهات (موز وفريز وشوكولا وفانيليا وأوريو)، ولبناً رائباً ولبنة، وجبنة دهن مثلثات وفي كاسات، وجبنة مطبوخة بلوك، وقشقوان، وموزاريلا وعكاوي للمطاعم والبيتزا، إضافة إلى حلويات الكريمة والعصائر، كما تسوّق علامة «زين». تقول الشركة إن منتجاتها تغطي المدن السورية ودولاً مجاورة منها لبنان والأردن والعراق وصولاً إلى اليمن.

مزارع تعنايل (Taanayel Les Fermes)
تقول تعنايل لي فيرم إنها شركة الألبان الرائدة في لبنان، ولديها تشكيلة واسعة من المنتجات الطبيعية والتقليدية. وتؤمّن الشركة إمداداً ثابتاً من الحليب الطازج من مزارعها في سهل البقاع ومن مزارعين محليين مستقلين تدعمهم. تذكر الشركة أن منتجاتها مصنوعة من حليب طبيعي 100% من دون إضافات أو مواد حافظة، مع إجراءات صارمة لمراقبة الجودة في كل مرحلة من سلسلة الألبان. وتشمل تشكيلتها الحليب الطازج وطويل الأجل (UHT)، واللبن واللبنة (ومنها لبنة الماعز)، وأجبان الحلوم والعكاوي والحلوة والبلدي والموزاريلا، إلى جانب الزبادي بالفواكه والحلويات اللبنية والعيران. لا يذكر موقع الشركة أسواق تصدير محددة.

شركة الألبان الأردنية المحدودة (المها)
شركة الألبان الأردنية المحدودة تأسست عام 1968 وتقول إنها الشركة المساهمة العامة الوحيدة العاملة في قطاع الألبان في الأردن، وتسوّق منتجاتها بعلامة «المها»، وتقدّر حصتها السوقية بنحو 12%. يقع مصنع الألبان في الرصيفة على أرض مساحتها 6.7 دونم، وينتج الحليب المبستر واللبن واللبنة والأجبان البيضاء والصفراء والجميد والشنينة عبر أربع خطوط تعبئة. وتملك الشركة عبر «المها للاستثمار الزراعي والحيواني» مزرعة أبقار في المفرق مساحتها 150 دونماً تضم 3,200 بقرة، ويُحلب فيها نحو 1,500 بقرة يومياً بحليب نسبة دسمه 3.7% وفق الشركة. كما تدير الشركة مصنعاً للعبوات البلاستيكية ينتج عبوات من 160 غ إلى 1000 غ، وأسطول توزيع من 39 مركبة مجهزة يغطي جميع محافظات المملكة. لا تنشر الشركة بيانات عن التصدير.
