Her yerde güvenilir şirketler

Üretici

Ürdün• Amman

Al-Shahba Mills, zahter, baharat ve kurutulmuş otları öğüten ve paketleyen bir Ürdün şirketidir. Amman'da, El-Mukableyn bölgesinde El-Kerame Hastanesi'nin karşısında yer alır ve kendini "baharat ve bitki uzmanları" olarak tanımlar. Şirket, dünyanın dört bir yanındaki müşterilerine yüksek besin değerli, kaliteli ve kendine özgü lezzette ürünler sunmayı hedeflediğini belirtiyor. Yayımlanan ürün yelpazesi dokuz zahter (kekik) karışımını — Sağlıklı, Beyti, Cebeli, Filistin, Muluki, Beledi, Özel, Moani ve yeşil — ve kırmızı dukkayı; Yedi Baharat, mansaf, kabsa, mandi, makluba, şavarma ve ızgara baharatları, Beledi ve Türk sumağı, kimyon, zerdeçal, karabiber, tarçın, mahlep, kaak baharatı ve limon tuzu gibi yaklaşık elli tek baharat ve karışımı; adaçayı, papatya, hibiskus, melisa, nane, mercanköşk, kekik, yaprak kekik ve bitki çayı karışımı gibi kurutulmuş otları; ayrıca ince ve yaprak molehiya ile yeşil firiği kapsıyor. Ana sayfada kahve de ürün kategorileri arasında gösteriliyor. Perakende ambalajlar 70 g ile 700 g arasında karton kutu ve plastik kavanozlardan, dökme ürünler ise 1 kg ve 5 kg plastik torbalardan oluşuyor. Şirket web sitesinde kalite sertifikası veya belirli ihracat pazarları yayımlamıyor. Şirket, Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025–2026'da yer alıyor.

İhracatçı

Mısır• Fayyum

King Herbal For Import & Export, kurutulmuş bitki, baharat ve tohumların yetiştirilmesi, üretilmesi ve tüm dünyaya ihracatı konusunda uzmanlaşmış öncü bir Mısır şirketidir. Üretim ile ihracat arasında doğrudan bağ kurmak amacıyla 2020'de kurulan şirket, üç nesillik bitki yetiştiriciliği tecrübesine dayanır. Ürünlerinin büyük bölümünü, iyi hasat sonrası uygulamalara göre tasarlanmış geniş bir kurutma alanına bağlı, doğu Fayyum'daki 8 çiftlikte yetiştirir; bu sayede ekim programları ve ürün kalitesi üzerinde tam kontrol sağlar. Ürünler özellikleri korunacak şekilde doğal yöntemle kurutulur, müşteri spesifikasyonlarına göre işlenir ve depoda sevkiyata hazırlanır; kalite ekibi her aşamayı bir sonrakine geçmeden önce denetler ve şirketin kendi test laboratuvarı vardır. KLBD Koşer, Helal, FSSC 22000, ISO 9001, FDA ve Organik (AB ve USDA) sertifikalarına sahiptir.

Üretici

Katramiz Şirketi, yüksek kaliteli bitki infüzyonları ve kuru otlar sunmak için kurulmuştur. Vanilya, kabartma tozu, jelatin gibi gıda tozlarının hazırlanması ve paketlenmesi konusunda uzmanız. Ayrıca krema ve kahve özü de sunmaktayız. Amacımız, kaliteli standartları karşılayan doğal ve sağlıklı ürünler sunarak müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamaktır. Yerel ve uluslararası pazarlarda müşterilerimize benzersiz bir deneyim sunmak için çaba gösteriyoruz.

Üretici

Solo Bro, Şam merkezli bir Suriye aile şirketi. Web sitesine göre baharat paketleme, ambalajlama ve ticaretinde uzmanlaşan şirket, otuz yılı aşkın süre önce faaliyete başlamış ve baharat, aromatik tohum ve bitki işleyen bir firmaya dönüşmüş. Sitede, lezzetin tüketiciye taze ulaşması için baharatların güncel teknolojiyle öğütüldüğü, karıştırıldığı, paketlendiği ve depolandığı belirtiliyor. Ürün yelpazesi dört hatta toplanıyor: tane ve toz halinde tek baharatlar (kimyon, kişniş, karabiber ve beyaz biber, tarçın, zerdeçal, kırmızı biber, kakule, muskat, karanfil, zencefil, sumak, mahlep, çörek otu), kuru bitkiler (biberiye, fesleğen, mercanköşk, nane, defne yaprağı) ve kuruyemişler (badem, kaju, ceviz, hindistan cevizi) poşette; köfte (kafta), içli köfte, döner (şavurma), kabsa, mandi, biryani, fajita, köri, pizza ve balık baharat karışımları ile çıtır kaplama karışımları (broasted tavuk, şinitzel, nugget, kızarmış balık, falafel, beşamel) ve galeta unu kutuda; on beş çeşit baharat ve bitki serpme kavanozda; molohiya, bamya ve zahter gibi kurutulmuş ürünler. Şirket, gıda hizmetleri sektörüne bütün, ayıklanmış ve öğütülmüş baharatlar, aromatik tohumlar ve bitkilerden oluşan eksiksiz bir seri sunduğunu, geniş bir dağıtım ağına ve büyük bir müşteri tabanına sahip olduğunu belirtiyor. Web sitesinde ihracat pazarı veya belirli bir sertifika belirtilmiyor.

Üretici

Al Batta Food Industries Est., Lazkiye ilinden (Cebele) bir Suriye şirketidir. Yaklaşık 26 yıl önce Akdeniz defne yaprağıyla işe başladığını, Türkiye'de bir şubesi ile Mısır, BAE ve Lübnan'da başka şubeleri bulunduğunu söylüyor; iletişim sayfasında Kahire'deki Üçüncü Yerleşim sanayi bölgesinde bir adres de yer alıyor. Şirket ürünlerini Suriye doğasından seçtiğini, modern teknolojiyle donatılmış tesislerde paketlediğini ve üretimi ekimden hasada kadar denetlediğini belirtiyor. Ana ürünü Suriye defne yaprağıdır; bunun yanında çeşitli kekik sınıfları (ekstra kraliyet, kraliyet, ekstra, iğne ve yabani kekik) ile kraliyet bitki çayı karışımı (zuhurat), fesleğen, hatmi, menekşe çiçeği, alıç çiçeği, hardal, keçiboynuzu ve sumak gibi şifalı ve aromatik bitkiler sunuyor; biberiye, adaçayı ve kekik otundan (oregano) da söz ediyor. Baharat yelpazesi öğütülmüş kimyon, ince karabiber ve beyaz biber, zerdeçal, zencefil, köri, çemen, anason, yedi baharat, şiş baharatı, serpme baharat, sarımsak tozu ve soğan tozundan oluşuyor; ayrıca bir tatlı ürünü de var. Şirket, bitki ve baharat karışımlarının koruyucu, yapay renklendirici ve aroma, GDO'lu bileşen ve MSG içermediğini, yerel, Arap ve uluslararası pazarlara tedarik sağladığını belirtiyor. Şam Uluslararası Fuarı 2025 ve Dubai'deki Gulfood 2026 fuarına katıldı.

Üretici

Lübnan• Beyrut

Abido Ticaret ve Sanayi Şirketi, 1950'de Beyrut'ta Mohamad Abido Shehade tarafından kurulmuş, 2021'de anonim şirkete dönüşmüştür. Şirket baharat ve çeşnilerde uzmanlaşmıştır: baharatları ithal eder, depoya girmeden önce titizlikle kontrol eder, ardından öğütür, karıştırır ve farklı gramajlarda paketler. Merkez ofisi Beyrut Mazraa'da, fabrikası Naameh sanayi bölgesindedir; Beyrut'ta bir perakende mağazası da vardır. Ürün yelpazesinde yenibahar, anason, karabiber, muskat, tarçın, çörek otu ve karaman kimyonu gibi bütün ve öğütülmüş baharatlar bulunur. Ayrıca Abido Özel Karışım, anba baharatı, et ve tavuk döner (şavurma), biryani, barbekü, sucuk, pastırma, steak, ouzi, beş baharat, Çin ve Cajun baharatı gibi özel karışımlar yer alır. Kurutulmuş otlar arasında safran, biberiye, fesleğen, defne yaprağı, mercanköşk, kekik, adaçayı ve bitki çayı karışımları vardır. Hazır karışımlar grubunda salep, muhallebi, puding, mısır nişastası, falafel, firik, kaştaliye, mughli, tavuk-balık-şinitzel için çıtır pane karışımları ve cevizli zahter bulunur. Ambalaj seçenekleri 50 g alüminyum poşet, 100 g paket, 50 ve 500 g kavanozlardan 500 g catering paketi ile 5 ve 10 kg kovalara kadar uzanır. Ürünler Lübnan, Körfez ülkeleri, Avrupa, Kanada, ABD ve Afrika'da satılır. Şirket ISO 22000:2018, Helal, Boecker ve FDA belgelerine sahiptir.