Her yerde güvenilir şirketler

Tüccar

Türkiye• İstanbul

Jo Beik, gıda ithalatı, ihracatı ve ticareti konusunda uzman bir şirket olduğunu, 2019'da Türkiye'de pirinç, bakliyat, baharat ve kuruyemiş ithalatçısı ve dağıtıcısı olarak kurulduğunu belirtiyor; web sitesi merkez olarak İstanbul'u gösteriyor. Şirket daha sonra yerel distribütörler aracılığıyla Suriye pazarına girmiş ve Mısır'a açılmış; kataloğunda Mısır ve Suriye'deki bölgesel şubelerden söz ediliyor. Üretici değil ticaret şirketidir; ayrıca Al Jod, Abo Doraid, Abo Dawood ve Rose Café markalarını pazarlıyor. Ürün yelpazesi; baharat ve tohum baharatları (kimyon, çörek otu, anason, rezene, çemen, Frenk kimyonu, mahlep, sumak, kekik, kakule, tarçın, zencefil, zerdeçal, karabiber ve beyaz biber, karanfil, safran, aspir, kuru limon, sitrik asit, hindistan cevizi, beyaz ve kırmızı susam); bakliyat (kırmızı, sarı, yeşil ve siyah mercimek, nohut, kuru fasulye, yeşil bakla, bulgur, patlamalık mısır); pirinç (900 g ile 35 kg arası ambalajlarda Hint Basmati Sella 1121, ayrıca altın, Buhari ve kremalık pirinç); kuruyemiş (kırmızı, Meverdi ve dondurmalık Antep fıstığı içi, kabuklu Antep ve Siirt fıstığı, fındık, badem, ceviz, kaju, yer fıstığı, leblebi); kuru meyve (kayısı, çeşitli kuru üzüm ve sultaniyeler, incir, kamerüddin); çerezlik çekirdekler ile yeşil, Arabica ve Robusta kahve ve kakuleyi kapsıyor. Şirket Türkiye, Suriye, Mısır ve diğer ülkelerde toptancılara, restoranlara ve perakendecilere hizmet verdiğini, Asya, Afrika ve Güney Amerika'daki tedarikçilerden ürün aldığını belirtiyor; kataloğunda ISO 22000 işareti yer alıyor. Food Expo Şam 2025'te ve Gulfood 2026'da Suriye pavyonunda yer aldı.

distributor

Cibuti• Cibuti

Dania General Trading, 2003 yılında Cibuti'de kurulan ve Cibuti Limanı'ndan faaliyet gösteren bir gıda emtiası ticaret ve dağıtım şirketidir. Şirket şeker, basmati pirinci, yemeklik yağlar, mercimek ve bakliyat, baharatlar ile buğday ve buğday ununu Hindistan, Pakistan, Brezilya, Tayland, Endonezya, Malezya, Türkiye, Ukrayna, Mısır ve BAE dahil 20'den fazla ülkedeki üreticilerden ithal eder. Bu ürünler Cibuti, Etiyopya ve daha geniş Berbera bölgesindeki toptancılara, distribütörlere ve perakende tedarik zincirlerine dağıtılır. Şirket üretici değil, ithalatçı ve distribütördür; ürünleri yabancı menşelidir.

Komorlar

2019'da kurulan ve Komorlar, Fransa ve İtalya'da faaliyet gösteren SEFCOM, Komor menşeli aromatik hammaddeler ve uçucu yağlar üreten ve damıtan bir şirkettir. Karanfil tomurcuklarının yanı sıra karabiber, zencefil, tarçın ve zerdeçal gibi ham baharatlar ile vanilya ve ylang-ylang ihraç eder. Şirket, Komorlar'daki küçük çiftçiler ve yerel ortaklarla çalışarak gıda, parfüm, kozmetik ve ilaç sektörlerine tedarik sağlar.

İhracatçı

Komorlar• Mitsamiouli

Nour Fahad SARL, Komor Planifolia vanilyasının yanı sıra Komor menşeli baharat ve çeşnilerin üretimi, ihracatı ve satışında uzmanlaşmış Fransız-Komor bir aile şirketidir. Ürünleri doğal yöntemlerle çalışan aile çiftliklerinden gelir ve kırk yılı aşkın vanilya yetiştirme deneyimine dayanır. Şirket profesyonellere ve bireysel müşterilere satış yapar ve vanilya ile baharatlarına ait laboratuvar analiz sonuçlarını yayımlar.

Komorlar• Anjouan

Resmi olarak Aroma-Com SARLU adıyla kayıtlı olan Aroma-Com, merkezi ve üretim birimi Anjouan adasında bulunan, Komor nakit ürünlerinin üretimi ve ihracatında uzmanlaşmış bir şirkettir. Ürünleri arasında vanilya çubukları, karanfil taneleri ve karanfil sapları ile uçucu yağlar yer alır. Şirket ağırlıklı olarak Avrupa, Amerika ve Asya'ya ihracat yapmakta olup Authentic Comoros etiketini taşımaktadır.

Komorlar• Moroni

Vaniacom, merkezi Moroni'de olan ve Mohéli'de şubesi bulunan, 1999'dan beri vanilya alanında faaliyet gösteren bir aile şirketidir ve Komorlar'da organik adil ticaret sertifikasının öncüsüdür. Gurme ve endüstriyel kalitede organik ve konvansiyonel vanilya ile organik adil ticaret vanilyası sunar ve takımadalardaki yaklaşık 150 üreticiyle çalışır. Şirket Avrupa, ABD, İsviçre ve Japonya'ya ihracat yetkisine sahiptir; yıllık üretiminin yaklaşık %80'i AB'ye gider.

İhracatçı

Komorlar• Moroni

AGK Group, 1992'de kurulmuş, merkezi Moroni'de bulunan ve Anjouan ile Mohéli'de ofis ve işleme tesisleri olan bir aile şirketidir. İhracat departmanı Bourbon tipi vanilya çubukları ile karanfili toplayıp işler ve ihraç eder; ayrıca ilang-ilang uçucu yağı da ihraç eder ve kalite kontrolü için kendi laboratuvarlarına sahiptir. Grup ABD, Avrupa, Asya ve Orta Doğu'ya ihracat yapmakta olup FSSC 22000 sertifikalıdır ve 500'den fazla çalışanı bulunmaktadır.

Üretici

Ürdün• Sweileh, Amman

Annubala Coffee (قهوة النبلاء), 2010'da kurulan ve Amman'ın Sweileh semtinde bulunan bir Ürdün şirketidir. Ürdün ve Orta Doğu için kahve ve hazır sıcak içecekler üretir. Şirket, sıkı kalite protokolleri uygulayan uzman bir kadro tarafından yönetilir. Kahve çekirdekleri dünyanın farklı bölgelerinden seçilir, firmanın kendi tesislerinde kavrulur ve öğütülür. Kahve serisinde Türk kahvesi, Amerikan kahvesi, hazır kahve ve çekirdek kahve bulunur. Çekirdek kahveler arasında Specialty Gold Blend ve 500 g espresso çekirdeği yer alır. Hazır sıcak içecekler poşet, kutu, varil ve bardak ambalajlarında sunulur. Seride krema ve şekerli 3'ü 1 arada hazır kahve ile kremalı 2'si 1 arada kahve bulunur. Ayrıca şekerli veya şeker ilavesiz kakuleli karak çayı, şekerli veya şekersiz kapuçino ve krema ile şekerli çikolatalı içecek tozu da vardır. Şirket ayrıca Sara Land markasıyla küçük ve aile boyu paketlerde çıtır kaplamalı kavrulmuş yer fıstığı üretir. Zahter (dukka ve kırmızı zahter) de üretir ve yakında bir baharat serisi çıkaracaktır. Şirket ISO 22000 ve HACCP'ye uyduğunu belirtir.

İhracatçı

Mısır• Fayyum

King Herbal For Import & Export, kurutulmuş bitki, baharat ve tohumların yetiştirilmesi, üretilmesi ve tüm dünyaya ihracatı konusunda uzmanlaşmış öncü bir Mısır şirketidir. Üretim ile ihracat arasında doğrudan bağ kurmak amacıyla 2020'de kurulan şirket, üç nesillik bitki yetiştiriciliği tecrübesine dayanır. Ürünlerinin büyük bölümünü, iyi hasat sonrası uygulamalara göre tasarlanmış geniş bir kurutma alanına bağlı, doğu Fayyum'daki 8 çiftlikte yetiştirir; bu sayede ekim programları ve ürün kalitesi üzerinde tam kontrol sağlar. Ürünler özellikleri korunacak şekilde doğal yöntemle kurutulur, müşteri spesifikasyonlarına göre işlenir ve depoda sevkiyata hazırlanır; kalite ekibi her aşamayı bir sonrakine geçmeden önce denetler ve şirketin kendi test laboratuvarı vardır. KLBD Koşer, Helal, FSSC 22000, ISO 9001, FDA ve Organik (AB ve USDA) sertifikalarına sahiptir.

Ürdün• Amman (Kuzey Marka)

Al Salam Mills Co. (Zaidan Alammouri & Sons), 1960'ta Amman'da küçük bir aile işletmesi olarak kurulduğunu ve bugün çok kategorili bir gıda üreticisi ve markalı gıda ürünlerinin tanınmış bir ihracatçısı olduğunu belirtiyor. Merkezi Amman'ın Kuzey Marka semtinde, Kral I. Abdullah Caddesi'nde (P.O. Box 4050, Amman 11131) bulunuyor; Zerka ve Tabarbour'da kavurma şubeleri var. Ürün yelpazesinde kolay açılır ambalajda Al Salam kekiği (zahter) ve baladi kekik; mansaf, biryani ve buhari baharatı gibi tek baharatlar ve karışımlar (şirket farklı gramajlarda 75'ten fazla baharat çeşidi sunduğunu ve talebe göre paketleme yaptığını belirtiyor); anason, papatya ve karaman kimyonu gibi Teeba bitkileri ve bitki çayları; Marina jöle, kabartma tozu ve kek karışımları; ayrıca Arap ve Fransız kahvesi, tahin, pirinç (Zaidan ve Abu Al-Dahab), maftoul kuskus, ketçap, sirke, gül ve portakal çiçeği suyu, tavuk bulyon, damla sakızı ve mahlep ile çörek otu yağı gibi yağlar bulunuyor. Şirket ISO 22000 ve HACCP belgelerine sahip olduğunu ve sürekli Ar-Ge'ye dayandığını belirtiyor. Gulfood Dubai 2024 ve 2025, Fancy Food 2024 ve 2025 Bağdat Uluslararası Fuarı gibi uluslararası fuarlara katılıyor. Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı 2025–2026 Ürdün İhracatçılar Rehberi'nde yer alıyor.

Üretici

İdlib (Suriye) merkezli Almanar Trading Company, faaliyetlerinin 1993'te başladığını ve yıllar içinde ALMANAR markasını yerel ve uluslararası pazarlarda yerleştirdiğini belirtiyor. Şirket; Suudi Arabistan (Cidde), BAE (Dubai), Türkiye (Mersin), Almanya (Hamburg) ve Sudan'da (Ümmü Durman) şirketler kurmuş olan OGARETCO GROUP (Ugarit Şirketler Grubu) bünyesinde yer alıyor; grubun web sitesine göre grup 3 fabrika, 200'den fazla çalışan ve 12'den fazla şubeye sahip. Şirket, ALMANAR ve Ugarit markalarıyla zeytinyağı üretimi ve ticaretiyle tanınıyor: 175 ml'den 16 kg'a teneke, 500 ml'den 5 L'ye plastik ve 500 ml ile 1 L cam ambalajlar. Ayrıca ALMANAR kuru inciri (10 kg dökme, 1 kg teşhir paketi, dizi incir, 300-750 g tabak ve yuvarlak ambalajlar) sunuyor. Ürün yelpazesinde mahlep ve baharatlar (çörek otu, kimyon, anason, zerdeçal, kakule, safran vb.), kuru meyveler (kuru üzüm, kayısı, kamerüddin kayısı pestili), baklagiller (kırmızı, sarı, yeşil ve siyah mercimek, bakla, nohut, maş fasulyesi), kuruyemişler (Antep fıstığı, ceviz, badem, kaju, fındık, çam fıstığı) ve Brezilya kahvesi de yer alıyor. Şirket, zeytinlerin asırlık ağaçlardan toplandığını, modern teknolojiyle sıkılıp test edildiğini ve uluslararası standartlara göre paketlendiğini; incirlerin ise doğal olarak kurutulup yıkandığını ve sterilize edildiğini belirtiyor. Grubun web sitesi yıllık 50.000 tonun üzerinde hacimden söz ediyor; grup 2020'de Dubai Gulfood fuarına katıldı, Almanar Trading Company de Gulfood 2026'da yer aldı.

Üretici

Alarjawi, hikâyesi 1914'te Şam'ın Buzuriye çarşısında Hamdi Hamza Alarjawi tarafından başlatılan bir Şam markasıdır; aile geleneksel tariflerini bir asrı aşkın süredir koruyor. Şirkete göre üçüncü kuşak 1990'larda üretimi modernleştirdi ve doğal nar ekşili imza kırmızı zahter gibi yeni karışımlar geliştirdi. Buzuriye'deki Midhat Paşa çarşısında bir dükkânı, Akraba'da bir dağıtım şirketi ve Havalimanı Yolu üzerinde (Hteitet al-Turkman) bir fabrikası bulunuyor. Ürün yelpazesi zahter karışımlarını (yeşil, kraliyet, kırmızı, acılı kırmızı, biberli kraliyet karışımı, soğanlı ve domatesli), baharatları (yedi baharat, ince karabiber, köri, frenk kimyonu, şiş baharatı), hazır çeşni karışımlarını (döner/şavurma, şiş tavuk, kabsa, mandi, biryani, tandır, broasted, çıtır tavuk, eskalop, ızgara, balık ve balık fileto) ve bunlara ek olarak doğal nar ekşisi ile demirhindi, natürel sızma zeytinyağı, kurutulmuş molehiya, keşk ve firikiyi kapsıyor. Şirket, en iyi doğal malzemeleri seçtiğini, gizli tariflerini korurken hammaddeden son ürüne kadar sıkı kalite ve gıda güvenliği kontrolleri uyguladığını ve Alarjawi zahterinin yerel ve bölgesel pazarlarda güvenilir bir marka olduğunu belirtiyor. Gulfood 2026 katılımcı profilinde ürünlerini Şam'dan dünyanın dört bir yanındaki pazarlara ulaştırdığını ifade ediyor.