Her yerde güvenilir şirketler

Üretici

Ürdün• Amman

Paradise Bakeries, 1996 yılında Amman'da Kudüs fırıncılık geleneğinden ilham alan Walid Al Jitan tarafından kurulduğunu belirtiyor. Amman'da dört şube (Abdoun Koridoru, Havalimanı Yolu, Khalda ve Bayader) işletiyor ve günde 200.000'den fazla Arap ekmeği ile 35.000'den fazla tost ve Fransız ekmeği pişiriyor; ayrıca New York ve Riyad'da şubeleri var. Web sitesine göre ana fabrikası çok çeşitli aromalarda her tür kraker ile Arap ve Doğu tatlıları üretiyor. İhracat ürün yelpazesinde şunlar yer alıyor: çeşitli formlarda krakerler (350 g kavanozlarda sütlü parmak ve uzun çay çubukları, 30 g küçük parçalar); susam ve çörek otlu (300 g) veya klasik tuzlu (45 g) pretzel ve tuzlu bisküviler; çikolata parçacıklı kurabiyeler ve dolgulu Türk usulü bisküviler; hurmalı mamul (400 g), barazek, gurabiye ve karışık tatlı kutuları (900 g); antep fıstıklı ve kristal baklava, kajulu parmak, burma ve bülbül yuvası içeren 300, 500 ve 700 g metal kutularda karışık baklava; ayrıca sürülebilir çikolata kreması (700 g) gibi yeni ürünler. Şirket 2010'da uluslararası pazarlara girdiğini ve Körfez ülkeleri, ABD, Almanya, Kanada, Belçika, Yeni Zelanda, Avustralya, Kıbrıs, Libya ve Filistin dahil 15'ten fazla ülkeye ihracat yaptığını, HACCP, ISO 22000 ve FSSC 22000 sertifikalarına sahip olduğunu ve her yıl uluslararası gıda fuarlarına katıldığını belirtiyor. Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025–2026'da yer alıyor.

Üretici

Omaya Class (Omaya Class Dairy), Mahmoud Bey Group'a bağlı Şamlı bir dondurma ve bisküvi üreticisidir; adresi Şam'daki Arnous Meydanı. Şirket, İtalyan ve Rus dondurması, doğal meyve ve kuruyemişli kasata ile dondurmalı Arap tatlıları konusundaki uzun deneyimini müşterilerine sunduğunu belirtiyor. Dondurmalarını elle temas olmadan çalışan modern makinelerle pastörize ve sterilize olarak ürettiğini de ifade ediyor. Ambalajlı ürün gamında Antep fıstıklı, çikolatalı ve sütlü çubuk dondurmalar, Casper, Maro ve Coster serileri, Domo külahlar, sandviç dondurmalar (Big, Lean, Oreino), rulo dondurma (Swiss roll) ile Pino Bear, Arnous ve Splash serilerinde limon, çilek, mango ve dut gibi meyve aromaları yer alıyor. Şirket ayrıca bisküvi ve kek üretiyor: Digestive (kakaolu, ballı, tarçınlı, anasonlu), Good Day (anason, vanilya, tarçın, hindistan cevizi, kahve), Mark ve Oreino, Maxi Cake, Verona ile çikolata veya süt dolgulu kapkekler. Şubelerinde kaymaklı ve fıstıklı Arap dondurması (booza), kasata ruloları, pastalar, petitfurlar, gurabiye ve barazek gibi kuru tatlılar, Nabulsiye ve zunud es-sitt gibi Doğu tatlıları ile hamur işleri ve kruvasanlar sunuluyor. Katıldığı Gulfood 2026 fuarındaki profiline göre Omaya Class, ürünlerini Suriye'nin tüm illerindeki acenteleri aracılığıyla ve bazı komşu ülkelerde dağıtıyor. Şam, Şam kırsalı, Humus ve Lazkiye için kendi dağıtım şirketini kurmuş olan şirketin Şam'da bir şube zinciri de bulunuyor.

Üretici

Makki Group for Food Industries, hikâyesini Mohamed Adel Makki'nin Şam'da elde maamoul yapmaya başladığı 1952 yılına dayandıran Şamlı bir tatlı evi; oğulları zanaatı üç kuşak boyunca kesintisiz sürdürmüş. Fabrikası Şam Kırsalı'ndaki Kisve'de bulunuyor. Web sitesine göre grup üç bölümde yirmiden fazla marka yönetiyor; bunlar arasında Hala Al-Tamr ile Halep'te endüstriyel kuruyemiş ezmesi üreten Peanuts World yer alıyor. Gulfood 2026 profili ise grubun Makki Foundation, Alam Al-Fustuq ve Alam Al-Pistachio şirketlerinden oluştuğunu belirtiyor. Ürün yelpazesi hurmalı, lokumlu ve cevizli maamoul; 500 g kaplarda Gefour ve Geone Şam petifur çeşitleri (barazek, gurabiye, kaab el ghazal, fella, sable); çikolata dolgulu sarmal kurabiye Latar ve sürülebilir Latar kreması; çikolata kaplı dolgulu kek Darko; kremalı çıtır mısır parmakları Triangle ile mısır, kuruyemiş ve çikolatalı Carlo; hurma dolgulu Daity, çikolata kaplı Fingers ve kakao kremalı Tasty bisküvileri; beyaz çikolatalı ve çikolatalı Lavera ürünleri; susam, yer fıstığı, kabak çekirdeği, kakao, ceviz ve badem dolgulu Hala Al-Tamr hurma tatlılarını kapsıyor. Şirketin web sitesi 13 pazara ihracat yaptığını, ürün başına en az bir palet sipariş (talep üzerine karışık palet) ve onaylanan siparişten itibaren 21 günlük teslim süresi uyguladığını belirtiyor. Helal, ISO 22000 ve HACCP sertifikalarını listeliyor; belgeler talep üzerine gönderiliyor. Grup, Dubai'deki Gulfood 2026 fuarına katıldı.

Üretici

Katakit, Suriye'de şekerleme ve içecek endüstrisinde önde gelen bir markadır. Şirket, çikolata, bisküvi ve doğal meyve suları dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünleri sunmaktadır. Katakit, tüketici ihtiyaçlarını karşılayan ve günlük deneyimlerini geliştiren yüksek kaliteli ürünler sunmaya kendini adamıştır. Şirket, sürekli yenilik peşindedir ve yeni ve farklı tatlar sunarak ithalatçılar ve dağıtıcılar için ideal bir seçimdir.

Üretici

2002 yılında kurulan Barakat Gıda Sanayi, normal bisküvi, gofret ve çikolata üretiminde uzmanlaşmıştır. Şirket, en yüksek kalite ve gıda güvenliği standartlarına uymakta ve en son üretim hatlarını kullanmaktadır. Barakat, çalışanlarının verimliliği ve profesyonel yönetim ekibi sayesinde, ürünlerinin Avrupa ürünleri ile rekabet edebilecek kalitede olmasını hedeflemektedir. Tüketici ihtiyaçlarını karşılamaya odaklanarak yüksek kaliteli ürünler sunmaktayız.

Üretici

Mısır

Hurma, kuruyemiş ve kremalı çeşitli aromalarda dolgulu kurabiye ve maamul üretiminde uzmanlaşmış Mısırlı bir marka olup, OuDek şirketi tarafından üretilmekte, merkezi İskenderiye'de bulunmakta ve ürünlerini geleneksel Arap tariflerine göre sunmaktadır.

Üretici

Mısır

2008 yılında kurulan ve 1930'dan beri bisküvi ve şekerleme üreten bir grubun parçası olan bir Mısır bisküvi ve şekerleme üreticisidir. 6 Ekim Şehri'ndeki Üçüncü Sanayi Bölgesi'nde bulunmakta olup markaları arasında Again, Atlas ve Fairy yer almaktadır.

Üretici

Mısır

Saida Foods, bisküvi, dolgulu petit four, Suriye usulü barazek, hurmalı maamoul ve sıvı çikolata üretmektedir. Fabrikası Bilbeis Yolu üzerindeki sanayi bölgesinde bulunmakta olup ürünlerini Ürdün, Filistin, Sudan, Almanya, Hollanda ve Fildişi Sahili'ne ihraç etmektedir.

Üretici

Mısır

İki bisküvi arasında kremalı dolgudan oluşan sandviç bisküvi için Mısırlı bir marka olup, OuDek şirketi tarafından geliştirilmiş ve üretilmiştir. Merkezi, İskenderiye Valiliği'ndeki Hanoville'de bulunmakta olup ürünü çeşitli aromalarda sunmaktadır.

Üretici

Ürdün• Kral II. Abdullah Sanayi Şehri (Sahab)

Zalloum Group, ilk şirketinin 1972'de Londra'da petrol danışmanlık şirketi Zalloum & Associates olarak kurulduğunu ve 1977'de 42 çeşit üretebilen öncü otomatik bisküvi fabrikalarından biriyle Universal Industries adıyla gıda sektörüne girdiğini belirtiyor. Merkezi Amman'da, Sahab'daki Kral II. Abdullah Sanayi Şehri'nde bulunan grubun Ürdün'de bisküvi, konserve, domates salçası ve jameed fabrikaları, Sudan'da bir bisküvi ve gofret fabrikası ve Amman'ın güneyinde günde 100.000'den fazla yumurta üreten tavuk çiftlikleri var. Ürün yelpazesinde kaplamalı bisküviler (Yummy Twins, Twins, TICO, Fruity), kremalı sandviç bisküviler (Wheels, Gold Wheels, Dark Wheels, Golden), sade bisküviler (Marie, Petit Beurre, çay bisküvisi, Zee), digestive, hurmalı digestive mamul, hurma barları ve kurabiyeler; teneke ve poşette konserveler (çeşitli tariflerle ful medames, nohut, tahinli humus, kuru fasulye, bezelye); teneke ve kavanozda %18-20'den %28-30'a kadar konsantrasyonlarda domates salçası ve püresi; 500 ml poşette konsantre sıvı jameed yer alıyor. Grup kendisini Ürdün'ün en büyük tüketim ürünleri üreticilerinden biri olarak tanımlıyor ve bisküvi fabrikasının ISO 9001 alan ilk fabrikalardan biri olduğunu söylüyor. Bölgesel ve uluslararası pazarlara ihracat yaptığını, konserve, domates salçası, bisküvi ve jameed için özel markalı (private label) üretim sunduğunu belirtiyor. Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025-2026'da yer alıyor.

Üretici

Ürdün• Kuzey Marka (Amman)

Al Nejmah Sweets, Hacı Ramadan Abu Lebbeh'in 1970'te Amman'ın Marka bölgesinde Nejmah Bisküvi Fabrikası'nı (dondurma külahı bisküvisi) kurduğunu ve Ramadan Abu Lebbeh & Sons Co.'nun bugün Ürdün'ün önde gelen ulusal tatlı ve dondurma üreticilerinden biri olduğunu belirtiyor. Şirket 1980'lerin başında Doğu tatlıları üretmeye başladı, 1990'larda otomatik ekipmanlarla ana fabrikasını açtı ve bugün Amman'da 8 şube işletiyor; web sitesine göre 450'den fazla çalışanı ve 600'den fazla ürünü var. Ürün yelpazesi Doğu tatlılarını kapsıyor: çok çeşitli baklavalar (fıstıklı ballouriye, burma halabi, kaju parmak, karışık baklava kutuları), hurma, ceviz veya fıstık dolgulu mamul (tek tek paketlenmiş mamul dahil), berazek ve gurabiye, künefe, mabrume ve verbat; ayrıca Türk baklavası, lokum (raha) ve Türk nugatı, şeker ilavesiz tatlılar, pastalar, petit four ve çikolata. Şirket Al-Nejmah dondurması da üretiyor ve 1996'da 100'den fazla aromalı Gusti dondurma markasını başlattı. Şirket 2012'den beri ihracat yaptığını ve bugün Körfez pazarları, Avrupa, ABD ve Kanada dahil 20'den fazla ülkeye ulaştığını, ihracatı Al-Nejmah markasıyla veya müşterinin özel markasıyla (private label) sunduğunu belirtiyor. ISO 9001, ISO 22000, HACCP ve helal sertifikalarına ve FDA onayına sahip olduğunu, Belçika'daki Uluslararası Tat Enstitüsü'nün Üstün Tat Ödülü'nü (2021-2024) aldığını bildiriyor. Amman Sanayi Odası'nın yayımladığı Ürdün İhracatçılar Rehberi 2025-2026'da yer alıyor.

Üretici

Zambarkcı Şirketi, 1935 yılında Şam'da kurulan köklü bir Suriye çikolata, şekerleme ve bisküvi üretim şirketidir. Şirket, sütlü, bitter ve beyaz çikolatanın en kaliteli çeşitlerini üretme konusundaki 80 yılı aşkın deneyimi ile öne çıkmaktadır. Ayrıca Türk lokumu, Arap tatlıları ve draje ürünleri de üretmektedir. Şirket, 2000 yılında Lloyd's kuruluşundan ISO kalite belgesi almıştır.