Her yerde güvenilir şirketler

Üretici

Suudi Arabistan• Yanbu

Malezyalı Alami Group, Arab Malaysian Vegetable Oil Products Co. Ltd.'i (Zeyut) 2007'de Suudi Arabistan'da kurdu. Şirket, Yanbu'da bitkisel yağ ve katı yağların rafinasyonu, işlenmesi, üretimi ve ambalajlanması için biri Kraliyet Komisyonu Hafif Sanayi Bölgesi'nde, diğeri Kral Fahd Sanayi Limanı'nda olmak üzere iki entegre tesis işlettiğini belirtiyor. Ürün yelpazesi RBD palm oleini, ayçiçek, mısır ve soya yağları, harman yağlar, NoveLin yağı, RBD palm yağı ve palm stearininin yanı sıra hidrojenize edilmemiş bitkisel sade yağ, shortening, margarin ve özel yağları kapsıyor. Şirket ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 ve HACCP sertifikalarına sahip olduğunu ve müşterilerin özel markalarıyla da üretim yaptığını belirtiyor. Grubun metal ve plastik ambalaj ile nakliye alanında kardeş şirketleri bulunuyor; bunlar Zeyut ürünlerini Suudi Arabistan, Körfez ülkeleri ve komşu ülkelerdeki müşterilere ulaştırıyor. Genel merkez Cidde'dedir.

Üretici

Pakistan• Karaçi

Dairyland (Dayfresh), Karaçi merkezli bir Pakistan süt ürünleri şirketidir; 4.000'den fazla Avustralya ineğine sahip kendi süt çiftliği ve işleme tesisini işletmektedir. Pakistan'ın laktozsuz süt üreten ilk şirketi olarak tanımlanır ve ülkenin beş bölgesinde faaliyet göstermektedir.

Üretici

Tunus• Nabeul

El Mazraa, Poulina Group Holding'e (PGH) bağlı, 1968'de kurulmuş ve kanatlı yetiştiriciliği, kesimi ile kanatlı ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanmasında uzmanlaşmış Tunuslu bir şirkettir. Yetiştirme faaliyetleri kesimhanesinin canlı kanatlı ihtiyacının yaklaşık %90'ını karşılar; 300'ü aşkın ürün yelpazesi tavuk, hindi, marine et, dondurulmuş ürünler, şarküteri ve yumurtayı kapsar ve 2017'de yeni bir dondurulmuş ürün tesisi faaliyete geçmiştir. Yılda yaklaşık 10.000 ton taze şarküteri üretir ve 1.500'ü aşkın satış noktası ile 150 frigorifik kamyonluk filo üzerinden dağıtım yapar.

Üretici

Tunus• Tunus

Délice, 1978'de faaliyete başladığını ve Tunus'un bir numaralı süt ürünleri markası hâline geldiğini, ülke geneline yayılmış fabrikalarıyla günde 8 milyon tüketiciye ulaştığını belirtiyor. Grup şirketleri arasında Cap-Bon süt tesisi (Soliman), Kuzey süt tesisi (Bousalem), 2011'de kurulup Nisan 2014'te üretime başlayan Sidi Bouzid süt tesisi, STIAL (Délice Danone) ve Borj Cedria'daki Compagnie Fromagère yer alıyor. Ürün yelpazesinde süt ve aromalı süt, milkshake, leben ve raib gibi sütlü içecekler, krema ve tereyağı, yoğurt ve sütlü tatlılar, eritme peynirler (üçgen, kare, rendelenmiş) ve taze peynirlerin yanı sıra meyve suyu ve su bulunuyor. Şirket, Kuzey ve Cap-Bon süt tesisleri için ISO 22000 sertifikasını ve laboratuvarları için ISO 17025 akreditasyonunu listeliyor; ayrıca bir ihracat birimi ve web sitesinde yayımlanmış bir ihracat kataloğu bulunuyor.

Üretici

Bahreyn• Al Hajar

Awal Dairy Company, 1963'te kurulan Bahreyn'in ilk süt şirketi olduğunu ve süt ürünleri, meyve suyu ve dondurma üretip dağıtan özel bir limited şirket olduğunu belirtiyor. FSSC 22000, Helal (GSO 2055-1) ve HACCP sertifikalarını listeliyor. Awal markalı ürün yelpazesi tam yağlı, az yağlı, yağsız ve laktozsuz süt, evaporé ve aromalı süt, kremsi Türk usulü labne, laban ve yoğurt, rendelenmiş mozzarella, tuzlu ve tuzsuz tereyağı, koyu, yemeklik ve sterilize kremadan oluşuyor; ayrıca Fabion dondurmaları ve meyve suları bulunuyor. Şirketin merkezi Bahreyn'in Al Hajar bölgesinde olup Suudi Arabistan'ın Dammam şehrinde ve Kuveyt'te şubeleri var. Bahreyn'in Tamkeen fonu, şirketi ürünlerini bölgesel pazarlara ihraç eden ve üretim ile ihracatını artırmak için genişleyen bir firma olarak tanımlıyor.

Üretici

Suudi Arabistan• Riyad

Almarai, hikâyesinin 1977'de Suudi Arabistan'da taze süt ve ayran işlemeyle başladığını, ardından modern süt çiftlikleri ve ileri teknolojili işleme tesislerine genişlediğini belirtiyor. Web sitesine göre şirket 20 marka altında 670 ürün sunuyor ve günde 4 milyon litre süt üretiyor. Almarai süt ürünleri yelpazesi taze ve uzun ömürlü süt, ayran ve yoğurt, beyaz peynir (feta), hellim, mozzarella, dilimli ve teneke peynirler, tereyağı, sade yağ, kaymak ve pişirme kreması, buharlaştırılmış ve şekerli yoğunlaştırılmış süt, süt tozu ve dondurmayı kapsıyor; şirketin ayrıca meyve suyu, fırın ürünleri ve tavuk markaları da bulunuyor. Şirket, Orta Doğu'nun en büyük gıda ve içecek filosunu (12.000'den fazla araç) işlettiğini ve ürünlerinin 7 ülkede 220.000'den fazla satış noktasına ulaştığını belirtiyor; Suudi Arabistan, BAE, Kuveyt, Umman ve Bahreyn'de ofis ve depoları bulunuyor. ISO 22000 / FSSC 22000 gıda güvenliği yönetim sistemini uyguluyor ve restoran, otel ve üreticilere yönelik Almarai Pro adlı özel bir satış birimine sahip.

Üretici

İdlib (Suriye) merkezli Almanar Trading Company, faaliyetlerinin 1993'te başladığını ve yıllar içinde ALMANAR markasını yerel ve uluslararası pazarlarda yerleştirdiğini belirtiyor. Şirket; Suudi Arabistan (Cidde), BAE (Dubai), Türkiye (Mersin), Almanya (Hamburg) ve Sudan'da (Ümmü Durman) şirketler kurmuş olan OGARETCO GROUP (Ugarit Şirketler Grubu) bünyesinde yer alıyor; grubun web sitesine göre grup 3 fabrika, 200'den fazla çalışan ve 12'den fazla şubeye sahip. Şirket, ALMANAR ve Ugarit markalarıyla zeytinyağı üretimi ve ticaretiyle tanınıyor: 175 ml'den 16 kg'a teneke, 500 ml'den 5 L'ye plastik ve 500 ml ile 1 L cam ambalajlar. Ayrıca ALMANAR kuru inciri (10 kg dökme, 1 kg teşhir paketi, dizi incir, 300-750 g tabak ve yuvarlak ambalajlar) sunuyor. Ürün yelpazesinde mahlep ve baharatlar (çörek otu, kimyon, anason, zerdeçal, kakule, safran vb.), kuru meyveler (kuru üzüm, kayısı, kamerüddin kayısı pestili), baklagiller (kırmızı, sarı, yeşil ve siyah mercimek, bakla, nohut, maş fasulyesi), kuruyemişler (Antep fıstığı, ceviz, badem, kaju, fındık, çam fıstığı) ve Brezilya kahvesi de yer alıyor. Şirket, zeytinlerin asırlık ağaçlardan toplandığını, modern teknolojiyle sıkılıp test edildiğini ve uluslararası standartlara göre paketlendiğini; incirlerin ise doğal olarak kurutulup yıkandığını ve sterilize edildiğini belirtiyor. Grubun web sitesi yıllık 50.000 tonun üzerinde hacimden söz ediyor; grup 2020'de Dubai Gulfood fuarına katıldı, Almanar Trading Company de Gulfood 2026'da yer aldı.

Üretici

Alarjawi, hikâyesi 1914'te Şam'ın Buzuriye çarşısında Hamdi Hamza Alarjawi tarafından başlatılan bir Şam markasıdır; aile geleneksel tariflerini bir asrı aşkın süredir koruyor. Şirkete göre üçüncü kuşak 1990'larda üretimi modernleştirdi ve doğal nar ekşili imza kırmızı zahter gibi yeni karışımlar geliştirdi. Buzuriye'deki Midhat Paşa çarşısında bir dükkânı, Akraba'da bir dağıtım şirketi ve Havalimanı Yolu üzerinde (Hteitet al-Turkman) bir fabrikası bulunuyor. Ürün yelpazesi zahter karışımlarını (yeşil, kraliyet, kırmızı, acılı kırmızı, biberli kraliyet karışımı, soğanlı ve domatesli), baharatları (yedi baharat, ince karabiber, köri, frenk kimyonu, şiş baharatı), hazır çeşni karışımlarını (döner/şavurma, şiş tavuk, kabsa, mandi, biryani, tandır, broasted, çıtır tavuk, eskalop, ızgara, balık ve balık fileto) ve bunlara ek olarak doğal nar ekşisi ile demirhindi, natürel sızma zeytinyağı, kurutulmuş molehiya, keşk ve firikiyi kapsıyor. Şirket, en iyi doğal malzemeleri seçtiğini, gizli tariflerini korurken hammaddeden son ürüne kadar sıkı kalite ve gıda güvenliği kontrolleri uyguladığını ve Alarjawi zahterinin yerel ve bölgesel pazarlarda güvenilir bir marka olduğunu belirtiyor. Gulfood 2026 katılımcı profilinde ürünlerini Şam'dan dünyanın dört bir yanındaki pazarlara ulaştırdığını ifade ediyor.

Üretici

BAE• Dubai

Al Rawabi Dairy, yolculuğunun 1989'da Dubai Al Khawaneej'deki çiftliğinde Almanya'dan ithal edilen 500 inekle başladığını ve bugün 300 dönümlük çiftlikte 14.000'den fazla büyükbaş hayvanla günde bir milyondan fazla müşteriye hizmet veren BAE'nin önde gelen süt ve meyve suyu şirketlerinden biri olduğunu belirtiyor. Web sitesine göre Dubai çiftliklerinden günde 250.000 litreden fazla süt üretiyor; günlük kapasitesi 275.000 litre süt ürünü ve 150.000 litre meyve suyu. Ürün yelpazesi taze ve uzun ömürlü süt, aromalı süt, ayran, yoğurt, krema, hellim, mozzarella, dilimli ve üçgen peynirler, sürülebilir krem peynir ve Türk usulü labneyi kapsıyor. Şirket, ürünlerinin 1992'de Umman'a ulaşarak uluslararası pazarlara açılışını başlattığını, kalite yönetimi, çevre yönetimi ve gıda güvenliği alanlarında ISO sertifikaları aldığını ve 2021'de 1,3 MW kapasiteli bir biyogaz santrali kurduğunu belirtiyor. Ayrıca Kantar'ın Brand Footprint 2025 raporunda BAE'de en çok tercih edilen marka seçildiğini ifade ediyor.

Üretici

Ürdün• Amman

Habibah Sweets, şirketin anlattığına göre hikâyesi 1947'de Nablus'tan gelen, Kudüs'te Bab el-Halil'deki bir dükkânda Doğu tatlıları yapmayı öğrenen ve kendi künefe tarifini geliştiren Hacı Mahmud Habibah ile başlayan Ürdünlü bir Doğu tatlıları markasıdır. Gulfood katılımcı profiline göre Al Bandar Group, 2022'de Al-Hajj Mahmoud Habibah & Sons'tan Habibah Sweets markasını kullanma ve işletme lisansıyla kuruldu; Amman Dabouq'taki Al Bandar kompleksinde bulunuyor ve üst segment tatlı ve çikolata markası Solidaire'i de işletiyor. Web sitesi 400'ü aşkın kişilik bir ekipten ve modern bir tatlı fabrikasından söz ediyor. Ürün yelpazesi sıcak tatlıları (ince, kalın, mabrume, muhayyara ve bein nareen künefe, güllaç, nemura ve verbat), Doğu tatlılarını (baklava, parmak, sarma, kol w oşkur ve 700 g ile 2 kg arası kutularda 'Mumtaz' karışık tatlı, petifur), şekersiz tatlıları, hurma, antep fıstığı ve cevizli kaak ve mamulleri, ısıtmaya hazır dondurulmuş künefeyi ve kaymaklı osmanlıye, leyali Lübnan, Ümmü Ali ve halavet el-cibn gibi soğuk tatlıları ile Solidaire kek ve tatlılarını kapsıyor. Web sitesi, Al-Hajj Mahmoud Habibah & Sons Co. adına LRQA tarafından verilen ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 ve ISO 45001:2018 sertifikalarını (kapsam: Arap tatlılarının üretimi, dolumu, ambalajlanması ve dağıtımı), Ürdün Kalite İşareti sertifikalarını, Ürdün Gıda ve İlaç Kurumu 'Güven' programı sertifikasını (fabrika kategorisi) ve 2024 Superior Taste Award ödülünü gösteriyor. Grup, 2026'da Dubai'deki Gulfood fuarına katıldı.

Üretici

Türkiye• Bornova, İzmir

Şirket, hikâyesinin 1938'de Anthony Micaleff'in İzmir'de zeytinyağı üretimine başlamasıyla başladığını ve 1945'te Ticaret ve Sanayi Kontuvarı T.A.Ş. unvanıyla kurulduğunu belirtiyor. Kristal'i Türkiye'nin ilk markalı zeytinyağı ve markalı, ambalajlı zeytinyağı ihracatı yapan ilk firma olarak tanımlıyor. Zeytinyağının yanı sıra ayçiçek yağı ve mısır yağı gibi bitkisel yağlar da üreten şirket, 35'ten fazla ülkeye zeytinyağı ihraç ettiğini belirtiyor. 2007'deki ortaklıktan bu yana Arkas Holding iştirakidir; 2018'de İspanya'nın Valencia kentinde zeytinyağı şirketi kurmuş, 2021'de TURQUALITY programına alınmıştır. Fabrikası İzmir Bornova'da, bir diğer tesisi Ayvalık'tadır; laboratuvarı 2014'ten beri Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından tanınmaktadır. BRCGS, ISO 22000, ISO 9001, FDA, FSMA, Kosher, Helal ve organik sertifikalarını sıralıyor.

Üretici

Türkiye• İstanbul

Muratbey peynirlerini yarım asırlık uzmanlığı ile sütün doğallığını koruyarak en lezzetli ve sağlıklı haliyle üretir.