Her yerde güvenilir şirketler

Üretici

Villadi Food Industries, 1987'de Halep'te Al-Widad adıyla kurulan ve daha sonra Villadi adını alan bir Suriye şirketidir. Fabrikası Halep'teki Şeyh Neccar Sanayi Şehri'nde bulunuyor; şirket, atıştırmalıklar, çıtır ürünler ve tatlılardan oluşan yıllık yaklaşık 2.000 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu belirtiyor. Şirket Villadi Puffs mısır çerezleri (beyaz peynir, ketçap, Japon, pizza, tatlı mısır ve çedar), Villadi Corn mısır çubukları (çedar, tatlı mısır, ketçap ve noodle), büyük boy Temali mısır çerezleri (çedar, noodle, pizza, barbekü, tatlı mısır ve parmesan) ile Temali Food çerezleri (domates, nacho peyniri, antep fıstığı, kekik ve jalapeño), Temali Snack Mix (tütsülenmiş sebze, kimyon-limon) ve Teeka Pop kremalı gofretleri (çilek, çikolata, karışık meyve ve vanilya) üretiyor. Atıştırmalıklar mısır irmiği ve palm yağından yapılıyor ve şirket tarafından %100 helal olarak tanımlanıyor. Villadi, ISO 22000:2018 ve ISO 9001:2015 sertifikalarına sahip olup Irak, Lübnan, Ürdün, Suudi Arabistan ve Sudan'a ihracat yaptığını belirtiyor; Hakkımızda sayfası Birleşik Arap Emirlikleri ve Almanya'yı da pazarları arasında sayıyor. Özel ağırlıklarda dökme ambalaj, çok dilli etiketlerle özel marka (private label) üretimi ve EXW, FOB (Lazkiye veya Tartus) ya da CIF teslim şekilleri sunuyor; ihracat siparişleri genellikle bir adet 20 feet konteynerden başlıyor.

Üretici

Spuntini Food Company, buğday irmiği ve mısır irmiğinden çok çeşitli şekillerde atıştırmalıklar üreten, Adra Sanayi Şehri'nde (Şam Kırsalı) bulunan bir Suriye şirketidir. Şirket 10 yılı aşkın deneyime sahip olduğunu, Suriye'de üretilen hammaddeleri kullandığını ve laboratuvar ile fabrikalarının kalite ve beslenme uzmanlarının denetiminde modern teknolojiyle donatıldığını belirtiyor. 'Spuntini Snacks' yelpazesi MIX (çedar, sebze, acı biber ve karışık aromalı buğday-mısır irmiği parçaları), PILLOWS (barbekü, peynir ve tuz-sirke aromalı mısır yastıkları), NAUGHTY (tako, mısır ve sebze aromalı mısır çubukları), HARMONY (barbekü, pizza ve peynir aromalı mısır cipsi), TINKY WINKY, TINKY WINKY MINI ve MINI DRAGON (domates, tako, peynir, pizza, sebze, sirke ve barbekü aromalı mısır külahları) ile SOSHI (tavuk, Meksika ve sebze aromalı mısır çubukları) ailelerinden oluşuyor. Ayrı bir kraker hattında Tak Sehri, Warda, Shrimbo, Tarboush Al Qarsh, Mawja ve Shabak gibi 19 şekil 1, 2,5 ve 5 kg kolilerde sunuluyor; Crunchy Nuts ve Healthy Snacks hatları ise yakında çıkacak olarak duyuruluyor. Şirket, yerel ve uluslararası pazarlarda rekabet edebilecek ihracata uygun ürünler hedeflediğini belirtiyor ve kataloğunda iş ortaklarını ürünlerini yeni pazarlara taşımaya davet ediyor. Web sitesinde Şam'da dört dağıtım acentesi ve Suriye'deki Expo 2025 fuarına katılımı yer alıyor; ihracat ülkesi veya sertifika yayımlanmıyor.

Üretici

Omaya Class (Omaya Class Dairy), Mahmoud Bey Group'a bağlı Şamlı bir dondurma ve bisküvi üreticisidir; adresi Şam'daki Arnous Meydanı. Şirket, İtalyan ve Rus dondurması, doğal meyve ve kuruyemişli kasata ile dondurmalı Arap tatlıları konusundaki uzun deneyimini müşterilerine sunduğunu belirtiyor. Dondurmalarını elle temas olmadan çalışan modern makinelerle pastörize ve sterilize olarak ürettiğini de ifade ediyor. Ambalajlı ürün gamında Antep fıstıklı, çikolatalı ve sütlü çubuk dondurmalar, Casper, Maro ve Coster serileri, Domo külahlar, sandviç dondurmalar (Big, Lean, Oreino), rulo dondurma (Swiss roll) ile Pino Bear, Arnous ve Splash serilerinde limon, çilek, mango ve dut gibi meyve aromaları yer alıyor. Şirket ayrıca bisküvi ve kek üretiyor: Digestive (kakaolu, ballı, tarçınlı, anasonlu), Good Day (anason, vanilya, tarçın, hindistan cevizi, kahve), Mark ve Oreino, Maxi Cake, Verona ile çikolata veya süt dolgulu kapkekler. Şubelerinde kaymaklı ve fıstıklı Arap dondurması (booza), kasata ruloları, pastalar, petitfurlar, gurabiye ve barazek gibi kuru tatlılar, Nabulsiye ve zunud es-sitt gibi Doğu tatlıları ile hamur işleri ve kruvasanlar sunuluyor. Katıldığı Gulfood 2026 fuarındaki profiline göre Omaya Class, ürünlerini Suriye'nin tüm illerindeki acenteleri aracılığıyla ve bazı komşu ülkelerde dağıtıyor. Şam, Şam kırsalı, Humus ve Lazkiye için kendi dağıtım şirketini kurmuş olan şirketin Şam'da bir şube zinciri de bulunuyor.

Üretici

Nabatco, Humus merkezli bir Suriye doğal ürünler şirketidir. Şirketin belirttiğine göre kökleri Suriye'nin ilk ilaç laboratuvarı Medico'ya (1958) ve Ibn Hayyan ilaç şirketine (1991) uzanan bir ortaklığın üçüncü kuşağı tarafından 2013'te kuruldu. Nabatco ve MontBerry olmak üzere iki markayla faaliyet gösteriyor. Nabatco bitki çayları, İtalyan teknolojisiyle üretilen çift hazneli 20 poşetlik kutularda sunuluyor. Ürün gamında tek bitkiler (papatya, anason, nane, kekik, limon otu, melisa, hibiskus, zencefil, adaçayı); Wild Zhourat, Zhourat Shamia, Kış Çayı, meyan kökü ve nane, limon ve nane (Polo), ananaslı veya güllü hibiskus, ballı zencefil, bal ve limonlu zallouh, kimyon ve limon (Mega boy dahil) gibi sıcak içecek karışımları; yeşil çaylar (Sencha, naneli, limonlu, elmalı, tarçın ve zencefilli); tıbbi karışımlar (müshil, soğuk algınlığı ve grip, öksürük yatıştırıcı) ve çocuk bitki çayları yer alıyor. MontBerry markası Seylan, Earl Grey, şeftalili ve güllü siyah çayları; piramit poşet çayları (yeşil, naneli, limonlu, nar ve orman meyveli beyaz çay, bütün papatya); 50 g paket ile 250 g ve 500 g sıkılabilir şişede saf Suriye çiçek balını; arı sütü ve ginsengli Royal, Vital ve Diamond bal karışımlarını; çocuklar için aromalı bal şuruplarını; sporcular için Max Honey'i ve bal ile Mentholyptus pastillerini kapsıyor. Şirket, çeşitli çay ve bitkileri 15 ülkeye ihraç ettiğini, hammaddeleri gübre, pestisit ve mikroorganizma kalıntılarına karşı kontrol ettiğini ve ISO, HACCP ve GMP kalite kontrolleriyle çalıştığını belirtiyor. 2025 kataloğunda her ürün için ihracat kolisi özellikleri yer alıyor. Nabatco, Gulfood 2026'ya katıldı.

Üretici

Rayan Food, kuzeybatı Suriye'de İdlib iline bağlı Bab el-Hava Sanayi Bölgesi'nde bulunan bir gıda üreticisidir. Şirket geleneksel tarifleri modern kalite standartlarıyla birleştirdiğini belirtiyor; web sitesine göre 5 markada 17'den fazla ürün sunuyor: Rayan Food (ana marka), Layan, Al-Raheeq, Mirna Mawed ve Mawed Sawar. Ürün yelpazesi iki hattan oluşuyor: luncheon et ürünleri ve konserve baklagiller. Seçilmiş tavuk etinden yapılan tavuk luncheon (mortadella tipi), Rayan Food, Layan ve Al-Raheeq markalarıyla 200 g ve 340 g, Mirna Mawed (baharatlı) ve Mawed Sawar (hazır tüketim, atıştırmalık ve sandviç için) markalarıyla 200 g kutularda sunuluyor. Konserve hattında 200 g ve 400 g tahinli humus ile 400 g'lık ful medames (pişmiş bakla), haşlanmış nohut ve bezelye konserveleri yer alıyor; bunların tamamı Rayan Food, Layan ve Al-Raheeq markalarıyla satılıyor. Şirket helal sertifikasına sahip olduğunu, ISO standartlarını uyguladığını ve ürünlerinde yapay koruyucu kullanmadığını belirtiyor. Katıldığı Gulfood 2026 fuarındaki katılımcı profilinde ISO 9001, FSSC ve helal sertifikaları yer alıyor. Markalar sayfasında 15'ten fazla ülkeye hizmet verdiği (ülke adı verilmeden) belirtiliyor ve distribütör ile perakendecilere iş birliği çağrısı yapılıyor.

Tüccar

Türkiye• İstanbul

Jo Beik, gıda ithalatı, ihracatı ve ticareti konusunda uzman bir şirket olduğunu, 2019'da Türkiye'de pirinç, bakliyat, baharat ve kuruyemiş ithalatçısı ve dağıtıcısı olarak kurulduğunu belirtiyor; web sitesi merkez olarak İstanbul'u gösteriyor. Şirket daha sonra yerel distribütörler aracılığıyla Suriye pazarına girmiş ve Mısır'a açılmış; kataloğunda Mısır ve Suriye'deki bölgesel şubelerden söz ediliyor. Üretici değil ticaret şirketidir; ayrıca Al Jod, Abo Doraid, Abo Dawood ve Rose Café markalarını pazarlıyor. Ürün yelpazesi; baharat ve tohum baharatları (kimyon, çörek otu, anason, rezene, çemen, Frenk kimyonu, mahlep, sumak, kekik, kakule, tarçın, zencefil, zerdeçal, karabiber ve beyaz biber, karanfil, safran, aspir, kuru limon, sitrik asit, hindistan cevizi, beyaz ve kırmızı susam); bakliyat (kırmızı, sarı, yeşil ve siyah mercimek, nohut, kuru fasulye, yeşil bakla, bulgur, patlamalık mısır); pirinç (900 g ile 35 kg arası ambalajlarda Hint Basmati Sella 1121, ayrıca altın, Buhari ve kremalık pirinç); kuruyemiş (kırmızı, Meverdi ve dondurmalık Antep fıstığı içi, kabuklu Antep ve Siirt fıstığı, fındık, badem, ceviz, kaju, yer fıstığı, leblebi); kuru meyve (kayısı, çeşitli kuru üzüm ve sultaniyeler, incir, kamerüddin); çerezlik çekirdekler ile yeşil, Arabica ve Robusta kahve ve kakuleyi kapsıyor. Şirket Türkiye, Suriye, Mısır ve diğer ülkelerde toptancılara, restoranlara ve perakendecilere hizmet verdiğini, Asya, Afrika ve Güney Amerika'daki tedarikçilerden ürün aldığını belirtiyor; kataloğunda ISO 22000 işareti yer alıyor. Food Expo Şam 2025'te ve Gulfood 2026'da Suriye pavyonunda yer aldı.

Üretici

Kabour International Group, 1960'ta Arjantin'den Suriye pazarına yerba mate getiren ilk ithalatçı olarak yola çıkan bir aile şirketi olduğunu, 1985'te Yabroud'da (Şam Kırsalı) yerba mate hazırlama ve paketleme tesisi kurduğunu ve 2007'de Arjantin'de yerba mate yetiştirme, kurutma, harmanlama ve Suriye'ye ihracat için kendi fabrikası ve çiftlikleriyle Grupo Kabour'u kurduğunu belirtiyor. Grup ayrıca çay, bitki, kahve ve içecek alanlarında büyüyen Campo şirketini de kapsıyor; web sitesi Suriye illerinde 16 dağıtım merkezi listeliyor. Yerba mate'de grup Kharta Al Khadra (25 g–500 g) ve Malta markalarına sahip; Piporé, Taragüi, Amanda ve Sakhra markalarını resmî acentelik ve lisanslarla Suriye'de paketlediğini belirtiyor, Sabrosa da yelpazede yer alıyor. Campo ürünleri; dökme Seylan siyah çayı (90–450 g) ve poşet çayları (20–100 poşet), sade ve ondan fazla aromalı yeşil çayı, tek bitki çaylarını ve zhourat'ı, tıbbi bitki karışımlarını, kakuleli ve kakulesiz kavrulmuş kahveyi (100, 200 ve 500 g), hazır kahve, 3'ü 1 arada, 2'si 1 arada ve kapuçino sallamalarını, sıcak çikolata, sütlü kakao, salep ve karak çayını, toz içecekleri, süt tozunu (20–900 g) ve Bondia, Nopio, Lecho, Marsho, Ocho, Zico ve Trigo digestive markalı bisküvileri kapsıyor. Grup, üretim hatlarının tamamen otomatik olduğunu ve ürünlerin hazırlama ve paketleme sırasında elle temas etmediğini, mate harmanlarını geliştirmek için uzman tadım oturumları düzenlediğini ve tıbbi bitki karışımlarının her kutusunda eczacı gözetiminde Suriye Sağlık Bakanlığı onaylı bir prospektüs bulunduğunu belirtiyor. Gulfood 2026 profiline göre yıllık üretim kapasitesi yaklaşık 30 milyon kg ve Arap ve Avrupa ülkelerine ayda 50'den fazla konteyner (40HQ) ihraç ediyor; web sitesindeki ihracat haritası 29 ülkeyi gösteriyor.

Üretici

Vertika, Gulfood 2026 katılımcı sayfasına göre Golden Quality Group'a bağlı, sıcak ve soğuk toz içecekler üreten bir Suriye markasıdır; adresi Şam Kırsalı'ndaki Maaraba ana yolu olarak veriliyor. Web sitesi şirketin 'yerel üretim... küresel lezzet' sloganıyla Orta Doğu'nun en iyi sıcak ve soğuk toz içecek üreticilerinden biri olmayı hedeflediğini söylüyor ve Halep, Hama, Dera, sahil bölgesi, Süveyde ve Haseke'deki satış temsilcilerini listeliyor. Web sitesinde yer alan ürünler şunlardır: %100 saf hazır kahve, 'Morning Mate' 3'ü 1 arada kahve karışımı, karamel, vanilya ve fındık aromalı kapuçino, moka ve sıcak çikolatadan oluşan Café Vertika serisi; kakuleli ve kakulesiz 'Bun Vertika' Arap kahvesi; salep içeceği; 12 poşetlik kutularda ve tek kullanımlık stick ambalajlarda portakal, mango, çilek, ananas ve orman meyvesi aromalı C vitaminli toz meyve içecekleri; ve kutu meyve içecekleri (kokteyl ve guava). Gulfood kaydı bunlara kakao içeceği, soğuk kahve ve doğal meyve sularını ekliyor. Şirket kalite yönetimi için ISO 9001:2015 ve gıda güvenliği için ISO 22000:2018 sertifikalarına sahip olduğunu, kendi Ar-Ge biriminin yeni formüller ve aromalar geliştirdiğini ve distribütör ile toptancılara yönelik olarak MENA bölgesi, Afrika ve Avrupa'daki pazarlara ihracat yaptığını belirtiyor.

Üretici

Yamal Alsham, Şam kırsalında faaliyet gösteren bir Suriye gıda üreticisidir. Şirket köklerinin 1950'de Şam Guta'sındaki bir çiftliğe dayandığını söylüyor; web sitesi ayrıca Yamal Alsham markasının Suriye lezzetlerini dünyaya taşıma vizyonuyla 2015'te kurulduğunu belirtiyor. Şirket, üretimini modern teknolojiyle geliştirdiğini ve kavanoz ile konserve ürünlerinde sıkı sterilizasyon aşamaları uyguladığını ifade ediyor. Ürün yelpazesi reçelleri (bütün çilek ve bütün incir; ayrıca 430 g ve 800 g kavanozlarda kayısı, gül, yaban mersini, kiraz ve bal kabağı), cevizli makdusu, asma yaprağı ve yalancı sarmayı, közlenmiş yeşil zeytini ve biber, limon ya da havuçla doldurulmuş yeşil zeytini, turşuları (salatalık, acur, biber), mantar, enginar ve tatlı mısırı, natürel sızma zeytinyağını, domates salçası, ketçap ve acı sosları, nar ekşisi, koruk suyu ve sirkeleri (elma, balzamik, hurma, beyaz), gül suyu ve portakal çiçeği suyunu, tahin ve fıstıklı helvayı, susamlı çubuk kraker (kaak) ile meyan (jallab), demirhindi, gül ve yaban mersini içeceklerini kapsıyor. Şirket, ürünlerinin Orta Doğu, Asya, Afrika, Avrupa ve Amerika'da dünyanın pek çok ülkesine ulaştığını, Suriye'nin tüm illerine teslimat ile bölgesel ve uluslararası sevkiyat sunduğunu belirtiyor. Dubai'deki Gulfood 2026 fuarında yer aldı.

Üretici

Makki Group for Food Industries, hikâyesini Mohamed Adel Makki'nin Şam'da elde maamoul yapmaya başladığı 1952 yılına dayandıran Şamlı bir tatlı evi; oğulları zanaatı üç kuşak boyunca kesintisiz sürdürmüş. Fabrikası Şam Kırsalı'ndaki Kisve'de bulunuyor. Web sitesine göre grup üç bölümde yirmiden fazla marka yönetiyor; bunlar arasında Hala Al-Tamr ile Halep'te endüstriyel kuruyemiş ezmesi üreten Peanuts World yer alıyor. Gulfood 2026 profili ise grubun Makki Foundation, Alam Al-Fustuq ve Alam Al-Pistachio şirketlerinden oluştuğunu belirtiyor. Ürün yelpazesi hurmalı, lokumlu ve cevizli maamoul; 500 g kaplarda Gefour ve Geone Şam petifur çeşitleri (barazek, gurabiye, kaab el ghazal, fella, sable); çikolata dolgulu sarmal kurabiye Latar ve sürülebilir Latar kreması; çikolata kaplı dolgulu kek Darko; kremalı çıtır mısır parmakları Triangle ile mısır, kuruyemiş ve çikolatalı Carlo; hurma dolgulu Daity, çikolata kaplı Fingers ve kakao kremalı Tasty bisküvileri; beyaz çikolatalı ve çikolatalı Lavera ürünleri; susam, yer fıstığı, kabak çekirdeği, kakao, ceviz ve badem dolgulu Hala Al-Tamr hurma tatlılarını kapsıyor. Şirketin web sitesi 13 pazara ihracat yaptığını, ürün başına en az bir palet sipariş (talep üzerine karışık palet) ve onaylanan siparişten itibaren 21 günlük teslim süresi uyguladığını belirtiyor. Helal, ISO 22000 ve HACCP sertifikalarını listeliyor; belgeler talep üzerine gönderiliyor. Grup, Dubai'deki Gulfood 2026 fuarına katıldı.

Üretici

Near East Olive Products (NEOP), 2001 yılında Suriye zeytinyağı sektörünün gelişme potansiyelini gören ve bunu Avrupa bilgi birikimi ve teknolojisiyle birleştiren profesyonel ortaklar tarafından kuruldu; Gulfood 2026 katılımcı profili kurucuları baba-oğul Kamal ve Omar Adi olarak gösteriyor ve şirketin bugün ailenin iki kuşağı tarafından yönetildiğini belirtiyor. Merkezi ve tesisi Hama'da Mharda Yolu üzerinde; şirket tesisin en güncel teknolojiyle donatıldığını ve ekibinin İtalyan uzmanlar ile Uluslararası Zeytin Konseyi'nden eğitim aldığını belirtiyor. NEOP zeytinyağını ambalajlı veya dökme satıyor; kendi markası Serjella ve diğer markalar altında natürel sızma ve natürel zeytinyağı 250 ml'den 1 L'ye cam şişelerde, 250 ml'den 5 L'ye PET şişelerde, 175 ml'den 18 L'ye tenekelerde ve 2, 5 ve 10 L plastik poşetlerde sunuluyor; müşteriye özel şişe veya tenekelerle özel etiket (white label) dolum da yapılıyor. GS1 Suriye kaydında ayrıca Bara markalı 8 kg ambalajda Halabi ve Sorani siyah zeytin yer alıyor. Şirket ISO 9001:2015 ve HACCP belgelerine sahip olduğunu, laboratuvarında gaz kromatografisi ve spektrofotometri kullandığını, yağın beş kez kontrol edildiğini ve paslanmaz çelik tanklarda azot örtüsü altında depolandığını belirtiyor. Suriye zeytinyağını Avrupa'ya dökme olarak ilk satan şirket olduğunu, Suriye'nin zeytinyağı ihracatının %40'ından fazlasını gerçekleştirdiğini ve Avrupa, Körfez ülkeleri, Orta Doğu, ABD ve Çin'e ihracat yaptığını ifade ediyor.

Üretici

Tala, 1991 tarihli 10 sayılı Yatırım Kanunu kapsamında kurulan ve Mayıs 1994'te 77,5 milyon Suriye lirası sermayeyle üretime başlayan Omar & Mouhja Karkour Food Processing Co.'nun markası. Tesis, Şam'ın 6 km güneyinde, Sahnaya'nın Eşrefiye bölgesinde Bardeh kavşağında, üretim salonları, soğuk hava depoları, ambarlar ve idari binaları barındıran 10.000 m²'lik bir arazide bulunuyor. Şirket %22–24, %24–26 ve %28–30 konsantrasyonlarda domates salçası ve ketçap; konserve sebzeler (bezelye, havuçlu bezelye, taze fasulye, enginar kalbi, asma yaprağı, karışık sebze) ile domates soslu bamya ve yalancı dolma gibi hazır yemekler; meyve kompostoları (kayısı, kiraz, şeftali, armut, meyve salatası); reçeller (kayısı, çilek, kiraz, incir, gül, turunç); mantar ve keme (trüf); tahinli humus, patlıcan mütebbel, ful medames, bakla ve nohut; turşular; ayrıca yeşil ve siyah zeytin, nar ekşisi, tatlı mısır, acı biber ezmesi, helva ve kamerüddin (kayısı pestili) üretiyor; ambalajlar 70 g'dan 5 kg'a kadar teneke ve cam kavanozdan oluşuyor. Şirket, hatlarının yıkama ve ayıklamadan pişirme ve konservelemeye kadar tamamen otomatik olduğunu, kalite kontrolün inkübasyon süresi ve kendi laboratuvarındaki analizlerle 24 saat sürdüğünü ve reçellerinin katkı, renklendirici veya koruyucu içermeden %50'nin üzerinde meyve içerdiğini belirtiyor. Gulfood 2026 katılımcı profili firmayı, otuz yılı aşkın deneyime sahip, elma sirkesi, gül suyu ve doğal konsantre meyve suları da üreten, müşteri siparişlerini farklı boyutlarda üretip paketleyen kapalı bir anonim şirket olarak tanımlıyor.